买了一只活的蓝蟹蒸死了，为什么蟹子是绿色的？

因为你看得还不够多。

蟹黄是清澈的，大概是用药了，不能吃。

是不是换成死的，没有信心就不要吃

蟹子呈绿色，这与个体螃蟹、食物类型、水环境等有关。

如果蓝蟹的鱼子是绿色的，可以先分辨是雄蟹还是雌蟹如果是雄蟹，那就说明蓝蟹还没成熟，里面的蟹膏会变绿;

如果是雌性螃蟹，如果蟹子是绿色的，建议不要吃，这可能是因为蟹生活在脏水中，导致蟹子受到污染。

我们常见的河蟹和海蟹，在煮熟之前大多是蓝灰色的，煮熟后会变成黄色和橙色。 原本是黄色的螃蟹可能是红毛蟹，多产于日本、俄罗斯、朝鲜等海域，体型大，味道鲜美，营养价值高。

1.寄生虫：水中的生物有一种孢子寄生虫。 如果寄生虫从鳃进入蟹体内，它们可以寄生在肝内胆管中，导致胆汁流出，导致消化腺和粘膜变绿，即蟹子变绿。

2.饲料霉菌：饲料长期储存会滋生许多细菌和霉菌。 这种有毒饲料进入螃蟹，会导致肝脏、消化腺和组织液变绿。

3.兽药滥用：螃蟹容易感染各种疾病，因此，为了保证螃蟹的产量和质量，养殖者会在螃蟹身上添加兽药。 如果使用过多的含有硫酸铜的兽药，会出现绿色的肝脏。

4、水环境恶化：螃蟹养殖的水环境对螃蟹品质影响很大。 因此，如果水资源被金属离子污染，蟹黄可能会变绿。

习性：一小群螃蟹完全在淡水中生长和繁殖，它们大多栖息在山间溪流的岩石上。 还有一些螃蟹，如地蟹，可以适应陆地生活，在潮湿的泥洞中挖洞，在繁殖季节迁徙到海里。

绝大多数螃蟹是杂食性的。 有些螃蟹是肉食性的，例如梭子蟹，它们可以捕食鱼、虾和软体动物。 少数螃蟹，如螃蟹，以藻类和有机碎屑为食。

看来螃蟹还没收拾？ 他皮毛上的苔藓。

应该是身上的头发，而不是未洗过的。

1.这种糊状物是大闸蟹，那是从红色糊状物中蒸发出来的泡沫。 你可以吃它，没关系，它不完全好！ 大闸蟹不成功，因为蟹壳比较软，蒸完腿没有肉，全是水！

蟹黄不饱，呈蓝色，略带苦味！ 这个还可以，可以吃。

2、如果真想吃出优雅，那么建议你吃螃蟹，尤其是大闸蟹，阳澄湖自然是最好的，吃螃蟹最讲究的食客用的是八只螃蟹、腰圆锤、小方桌、镊子、长柄斧头、勺子、长柄叉子、刮刀、针。 我真的很佩服苏州和上海人吃大闸蟹，吃了螃蟹后，还能反击一只螃蟹。

3、螃蟹的营养价值：螃蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其他陆生和水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，是鱼类的6-10倍，是鸡蛋的2-3倍。 除了富含钙，蟹壳还含有蟹红和蟹黄质。

这是从红色糊状物中蒸发的泡沫...... 吃没关系。

它有一种凝胶状的感觉，所以你可以吃它。