如何辨别一个好的西瓜？ 5.如何辨别一个好的西瓜？

购买优质西瓜，主要通过看、摸、查、听来识别。

看。 花皮瓜，纹路要清晰，色泽要鲜明; 黑瓜，皮应该是黑色的，有光泽的。 不管是什么样的瓜，瓜和脐都是向内凹的，藤茎紧贴瓜皮，花梗厚实，绿油油的，是成熟的标志。

触摸。 用拇指触摸瓜皮，感觉瓜皮光滑硬朗，瓜皮黏糊糊的或软的。

还行。 西瓜越成熟，分量越轻。 一般来说，同样大小的西瓜更适合轻的，生瓜适合太重的。

听。 将西瓜握在手中，用手指轻轻弹动，发出“咚、咚”的清脆声音，瓜的手感觉有些颤抖，是熟透的瓜; “突如其来，突如其来”的声音反映了比较高的成熟度; 发出“噗，噗”的声音，是熟透过的瓜; 是生瓜发出“咔哒，咔哒”的声音。

哈哈，市面上的甜瓜叫景心西瓜，有沙子，口感不错，只要瓜爆开，只要打开质地，我觉得是好瓜，有时候听不到声音，但有些瓜听声音就能听出来

敲几下，看看声音，如果它在弹跳（和产卵），它就煮熟了。

条纹清晰，敲门声类似于敲门。

当然，看到它又硬又厚，就很敲门，这就是它的优点。

敲几下，声音也很低。

熟瓜：表皮颜色灰，外观润滑，花纹清晰，而要挑一个圆圆的西瓜，如果西瓜的形状是凹凸的，不建议大家选择，这种西瓜多是用催熟剂、膨松剂栽培的，味道清淡无味。

2.看看瓜蒂。

生瓜：瓜蒂是直的。

熟瓜：熟瓜的甜瓜是弯曲的，如果甜瓜已经枯萎掉落，那就是太长了，这样的甜瓜不建议选择。

3.看看西瓜肚脐：

生瓜：脐部凹浅，较厚。

熟瓜：脐部凹得很深，瓜肚脐圆的比较小，在选择西瓜的时候，看肚脐也很重要，一定要选择圆圆的，圆圆的瓜肚脐西瓜是最甜的。 如果西瓜的肚脐歪歪扭扭或不规则，最好不要买，它很可能已经成熟了，即使它很甜，也可能是甘美林。

4.用手拿起西瓜。

生瓜：拿起西瓜拍拍后，没有**的瓜就是生西瓜。

熟瓜：一只手捧起西瓜，另一只手玩瓜，瓜的手感觉有**是熟瓜，平时买瓜的时候，可能会遇到，拍一下瓜就会裂开，这个时候一定要买这个西瓜，不要觉得裂纹不好， 拍到裂开，证明西瓜很脆，都脆到这个程度，那吃起来一定很甜，这才是真正成熟的西瓜。

5.用手指敲击西瓜。

生瓜：玩西瓜的响亮声音是生西瓜。

熟瓜：手指轻拍西瓜，听到“砰”的一声，有回声。

最好是声音沉闷沉重，是熟透的西瓜，也可以用手把西瓜捡起来放到耳边，用双手静静地捏着，如果能听到西瓜里的噼里啪啦的声音，就是熟透的西瓜，生瓜不开裂。

1、看色听声，瓜皮表面光滑，花纹清晰，质地明显，底面发黄，为熟瓜; 表面毛茸茸，有光泽，有光泽，有斑点，不透明，是未成熟的瓜;

2.看瓜柄，绿色的是一个成熟的瓜; 黑褐色，毛茸茸脱落，弯曲脆，卷曲的胡须尖端变黄枯萎的，是未成熟时采摘的瓜; 瓜秆干涸了，是甜瓜，品质差;

3、看头尾，两端对称，脐、脐深凹，周围满是好瓜; 头小尾大或头尾粗的，是劣质瓜;

4、比弹性好，甜瓜皮较薄，脆弱的用手指按压，是熟瓜; 是指甲裂开，瓜软的葫芦;

1、看色听声，瓜皮表面光滑，花纹清晰，质地明显，底面发黄，为熟瓜; 如果表面有毛、暗淡、有斑点、不透明，则为未成熟的甜瓜;

2.看瓜柄，绿色的是一个成熟的瓜; 黑褐色的，毛发蓬松，弯曲而脆，卷发的尖端变成黄色和枯萎的液体，是未成熟时采摘的瓜; 瓜秆干涸了，是死花，品质差;

3、看头尾，两端对称，脐部和瓜部凹陷，尘土深，周围满是好瓜; 头小尾大或头尾粗的，是劣质瓜;

4、比弹性好，甜瓜皮较薄，脆弱的用手指按压，是熟瓜; 是指甲裂开，瓜软的葫芦;

如果您听到非常响亮的敲击声，请用手轻轻敲击西瓜。

那是个好瓜。

也可以摸摸西瓜的表面，如果硬很硬，表皮光滑，就是好瓜。

先看表面，是否完好无损，再敲西瓜，听听声音。

看看葡萄树是新的，而不是新鲜的。

干指令花费的时间太长。

看看西瓜上的线条。

如果均匀地暴露在阳光下。

质地也会均匀生长。

听声音，听起来比较沉重。

好的甜瓜有酥脆的声音。 弹性好。 最好再摸一下断瓜藤，如果是刚采摘的（断裂比较新），最好。

1 目视检查。 看看果实和刚毛卷须的外观。 果实表面表现出形态特征，如该品种固有的皮色、网状结构或条纹。

成熟的瓜脉清晰，色泽鲜明，果茎基部略收缩，肚脐向内凹，落地部分变黄; 在正常植物生长下，坐果节和前后卷须枯萎，果柄刚毛稀疏脱落，说明果实成熟。

2 手工测试。 用手指轻弹甜瓜，或用手掌轻拍或触摸甜瓜。 甜瓜的沉闷是成熟的甜瓜。

它为生瓜产生清脆的声音。 当你用手触摸瓜皮时，有滑感的是熟瓜，涩的是生瓜。一只手拿着甜瓜，一只手在甜瓜的顶部轻轻拍打，比如瓜的手掌微微颤抖，甜瓜发出很大的声音是熟瓜，比如瓜的手没有感觉到颤抖，声音是生瓜。

同时用双手捏住水果的两端，放在耳边听，如果有嘶嘶的瓜裂声，那就是熟瓜了。 对于同品种同体积的西瓜，生瓜比熟瓜重，过熟瓜比熟瓜轻。 有经验的人可以采用“手持瓜”的鉴别方法，即二手瓜略显轻盈，成熟度好的西瓜就是西瓜。

3 标记。 雌西瓜花开放或授粉后，在花旁边插入一根50厘米高的树枝或竹条进行标记，并在上端涂上不同的颜色。 每 2 天更换一次颜色并标记单个瓜。

成熟期是根据每个品种成熟所需的累积温度或天数来估计的。 通过标记坐果日期并检查甜瓜的切割情况，根据标记在正确的时间进行收获。

4 比重法。 测定果实比重。 成熟的西瓜和水在室温下的比重是不一样的。

适宜成熟度的西瓜密度为生瓜比例大于和小于过熟瓜。 西瓜可以放入水中观察，如果西瓜完全下沉，则说明是生瓜，表面部分很大; 表示它过熟并且表面不多，表明甜瓜成熟。

6 仪器检测。 可与上海生产的无损瓜果试验机配套使用。 测量时，只要将测试仪探头的中心线对准果实的中心点，生瓜小于等于8度，熟瓜大于8度，精度更高。

还有山西省医疗器械厂与平鲁县土果公司联合研发的西瓜生熟试验机，作业效率为每小时380个瓜。

首先，少吃甚至不吃反季节的蔬菜和水果，反季节的西瓜当然不好吃。

其次，一般的西瓜，敲它，如果里面有清脆飘渺的回声，那就好了，而且敲击的感觉比较沉闷，就是嫩瓜。

用手轻轻敲击，就听到冬冬煮熟的轻快清脆的声音，没有声音或声音低沉，是生的

越大越好，20斤以上，营养就会比较多，越大越好。