意大利面酱可以做手指蛋糕吗

工具 原材料。

1块手指蛋糕。

生鸡蛋 a.

2 片火腿。

1片奶酪。

莴苣叶：2张。

方法步骤 1

购买手指蛋糕：手指蛋糕在北京很多超市都有卖，通常一袋有五块手指蛋糕，我买了2袋。 一袋原味，一袋蔬菜味，不吃的时候一定要放在冰箱里。

方法是：锅里不用放油，只需将手指饼放入锅中，用小火煎炸即可。 真的不要放油，这个蛋糕本身油炸的时候会很油腻，厂家已经调整好了比例，如果放油，那就太油腻了。

当面团从白色变成半透明时，用筷子和抹刀抓住中间的面团，使面团更蓬松。

煎手指饼会产生大量的油，所以可以直接将火腿片放入锅中煎炸，两面都变成褐色并闻到香味后，就可以从锅中取出。

使用锅中剩余的油，用小火煎鸡蛋。

最后，将洗净的生菜、火腿片、鸡蛋、芝士依次放在炸手指蛋糕上，涂上甜面酱（根据你喜欢的酱汁，也可以加一些辣酱），将手指蛋糕对折即可食用。 如果有充油的纸袋，请将其放入纸袋中取出。

注意事项 关于煎饼，俗话说“三转九转一摇”，也就是说转三圈，中间多转一圈，蛋糕基本炸好后，应该用铲子把蛋糕的平面推挤一下抖出来，这样蛋糕就鼓起来了， 煎饼也是技术活，烘烤不好，干瘪硬，外酥里嫩。

手指蛋糕可以搭配酱汁、孜然辣酱、番茄酱、辣酱、甜辣酱、甜沙拉酱等酱汁，都非常美味！

1.准备好食材，抓起面团，一个鸡蛋，一瓶番茄酱，几根小香肠;

2.拿出煎锅加热，把火调低一点，不需要放油;

3、锅加热后，将手抓的蛋糕面团放入其中，手抓的蛋糕面团通常需要冷冻保存;

4.当一面变成金黄色时，转动另一面;

以面粉600为主要成分

赋形剂：300-350克温水。

油50克。 成分：克盐。

咸味和鲜味。 其他过程。

三刻钟需要时间。

难度简单。 制作手指蛋糕的步骤。

1.将盐放入温水中融化，然后将面团混合，先搅拌成雪花状，摊开晾干一会儿，等不热的时候揉成面团，再摊开彻底冷却，面团软了，就可以掉面团了， 并使面团光滑。在面团上涂上油脂，盖上保鲜膜，静置一会儿。

2在板上涂上油脂，将面团擀成长方形。

3将25克面粉放入50克油中，混合成酥皮，均匀地铺在面片上。

4撒上切碎的葱。

5将面团对折，用刀切开，但两侧应连接。

6.将面团片拉开，先向左和向右，然后向上拉。

7.将面团片混合在一起。

8从一端卷起面团。

9轻轻地擀成薄饼。

10在平底锅上涂上油脂，将蛋糕烘烤至金黄色。

11.用筷子摇晃，做成手指蛋糕。

小贴士：因为面团很软，不能揉面团，只能把面团掉落，可以在手和砧板上涂点油。

我觉得最好用甜面酱，而且不咸。

我推荐：番茄酱、黑胡椒和辣酱。 很好吃。

万能的番茄酱，不想甜的海鲜酱也不错。

我喜欢用番茄酱和黄瓜丝，很好吃。

江浙沪会抹上一些甜酱，不然还有什么。

番茄酱：酸甜可口，营养丰富，是淀粉制品的常见组合。

辣酱：用辣椒、四川花椒等配料配制而成，辛辣香喷，是重口味爱好者的首选。

甜辣酱：这主要是指甜辣酱，甜而不腻，少量的糖可以提高辣椒的新鲜度，喜欢略带辣味的朋友不妨试一试。

沙拉酱：主要由蛋黄和油制成，因为在准备过程中会加入少许醋，制作的沙拉酱酸甜可口，开胃口，能很好地保持生菜的新鲜和营养。

当然，也有一些口味独特的朋友，黑胡椒酱、孜然酱、蜂蜜叉烧酱等等，大家也可以试试。