哪个好心人给了我一些家常菜谱！谢谢！

如果给你，那就太长了。 让我简单说一下。

西红柿炒鸡蛋：先炒鸡蛋，事先在鸡蛋中加入一些五香粉。 把它捞出来。 再次炒西红柿，也炒好。 把鸡蛋放进去。 不要让鸡蛋太碎。

什么样的家常菜？我只会做红烧鱼、红烧肉、西红柿炒鸡蛋、牡蛎蘑菇蛋汤，而且不在少数！

<> “美食集团986

蚝油一勺，生抽两勺，淀粉半勺，一小半碗水拌匀，煎鸡蛋，蒜蓉蓉炒香，加入西葫芦炒生料，倒入鸡蛋倒入酱汁，翻炒均匀，煮至汤干。

碗中加入半碗水、一勺淡酱油、半勺蚝油、少许盐、鸡精、一勺淀粉，搅拌均匀，静置。

将所有食材切开，加入蒜片翻炒香，加入牡蛎、胡萝卜翻炒至软，再加入青椒，配酱炒至浓稠。

将辣椒炒熟，放入花椰菜大火翻炒，中途加少许水，倒入辣椒炒生辣椒，加入少汤酱油、蚝油和少许盐调味，大火翻均匀出锅。

将莲藕切成薄片，水焯2分钟，取出冷水沥干水分，将蒜片炒熟放入莲藕片，翻炒均匀，加入少酱油一勺，放入香肠中加入蚝油一勺，继续翻炒，放入辣椒，用大火翻炒几下， 加少许盐和糖调味，最后加入一滴水淀粉，翻炒均匀。

<> “酱汁红烧香菇。”

做法：碗中加入盐鸡精和白砂糖，加入淡酱油一勺，黑酱油半勺，蚝油和淀粉一勺，与半碗水混合均匀，香菇拌匀，洗净换花刀，将水焯一下， 加入蘑菇炒水，炒蒜不加酱汁，用大火撒上切碎的大葱汁。

大蒜炒火腿。

做法：配料准备好，烧油放方火腿，炒熟拌一会儿，加入蒜片和小米辣，加入少酱油一勺，蚝油一勺，盐和鸡精适量调味，翻炒一会儿。

三种颜色的炒火腿。

做法：将食材准备好，打鸡蛋炒熟，加入黄瓜、木耳和火腿翻炒，加入鸡蛋和两勺淡酱油和一勺蚝油，翻炒一会儿。

青椒摊和炒豆皮。

做法：配料准备好，将辣椒和蒜片翻炒，除去渣，加入豆腐皮排翻炒，少酱油一勺，蚝油一勺，黑酱油半勺，水半碗，煮沸加入青椒，倒入水淀粉，用大火调汁。