冬瓜瘦肉汤的做法，瘦冬瓜汤怎么做

将油倒入砂锅中，将姜和大蒜炒香，倒入水下冬瓜，煮熟加工好的瘦肉和扇贝。

食材：冬瓜400克，瘦猪肉100克。

步骤：将瘦肉切成丝，冬瓜切成薄片，加入3-4碗水煲汤，炖约一个小时。 材料：冬瓜400克，冬菜2汤匙，瘦猪肉150克。

做法：将冬瓜去皮去肉，洗净，切成小块。 将冬季蔬菜洗净并擦干。

将瘦猪肉洗净，擦干切碎，加入调味料腌制10分钟。 加适量水煮沸，放入冬瓜煮沸，将瘦肉搅拌均匀，加入冬菜，加盐调味。 材料：瘦肉200克，冬瓜200克，茯苓8克，葱10克

香料。 盐6克，味精2克

方法。 1 冬爪洗净切块，瘦肉洗净切成小块，葱洗净切成段

2 将水倒入锅中煮沸，将瘦肉和茯苓椰子加水，捞出洗净，放入锅中，加适量水

3 用大火煮沸，然后转小火煮l小时，加入冬瓜和葱段继续煮至冬瓜成熟，加入盐和味精

冬瓜切片汤的制作方法如下：材料：冬瓜半个，香菇3个，小猪里脊1个，盐，白胡椒，水。

1、冬瓜去皮切成薄片，切得更薄，煮得更快; 将蘑菇切碎，在沸水中焯水，然后取出放在一边。 将里脊肉切成细条备用，或切成小方块或薄片，在瘦猪肉中加入盐、料酒、水淀粉，抓紧，腌制10分钟。

2、汤锅上烧开水，将冬瓜片放入锅中煮沸。

3.很快将冬瓜片煮至透明，汤汁会有点发白。

4.将焯过的蘑菇和瘦肉丝放入锅中，用大火煮沸。

5.锅中的水再次沸腾，如果有泡沫，用勺子撇去，加入盐和白胡椒调味，煮沸2分钟关火，从锅中取出。 瘦肉切碎，不宜煮太久，汤锅煮沸后，保持沸腾，煮2分钟左右。

炎炎夏日，有各式各样的甜瓜蔬菜，其中冬瓜就是其中之一，冬瓜肉片汤，口感清淡可口，非常热。

切片冬瓜汤的制作方法如下：

材料：冬瓜1/2个，香菇3个，猪里脊肉1小块，盐，白胡椒，水。

1.冬瓜去皮切片，切成薄片，煮得更快; 将蘑菇切碎，在沸水中焯水，然后取出并放在一边。 将里脊肉切成薄片或切片，在瘦猪肉中加入盐、料酒和水淀粉，腌制10分钟。

2.汤锅上烧开水，将瓜片放入锅中煮沸。

3.很快，瓜片就煮到透明，汤有点白。

4.将焯过的香菇和猪肉丝放入锅中，用大火煮沸。

5.锅里的水又沸腾了。 如果有泡沫，用勺子撇去，用盐和白胡椒调味，煮 2 分钟，关火，从锅中取出。 瘦肉切碎，不适合煮太久。 汤锅煮沸后，保持沸腾并煮约 2 分钟。

炎炎夏日，瓜类蔬菜应有尽有，冬瓜就是其中之一。 冬瓜肉片汤汁清淡可口，非常清爽。

将冬瓜洗净切成方块，将瘦肉切成方块。 将适量的水倒入锅中煮沸，倒入切好的肉，除去血，取出。 将里脊肉、木棉、青草和料酒放入砂锅中，倒入适量清水，加入荷叶，盖上盖子煮沸，然后转小火煮40分钟。

取出荷叶，倒入冬瓜片，煮至软。

如何让冬瓜瘦肉汤好吃？

冬瓜汤怎么做好吃？

配料：冬瓜300克，瘦肉80克，木棉5克，青草2克，荷叶5克，料酒适量。

冬瓜汤的准备：

1.将冬瓜洗净切成方块，将瘦肉切成方块。

如何让冬瓜瘦肉汤好吃？

2.将适量的水倒入锅中煮沸，倒入切好的肉，除去血，取出。

如何让冬瓜瘦肉汤好吃？

3.将里脊肉、木棉、青草和料酒放入砂锅中，倒入适量清水，放入荷叶，盖上盖子煮沸，然后转小火煮40分钟;

如何让冬瓜瘦肉汤好吃？

4.取出荷叶，倒入冬瓜片，煮至软。

将冬瓜洗净切成方块，将瘦肉切成方块。 将适量的水倒入锅中煮沸，倒入切好的肉，除去血，取出。 将里脊肉、木棉、青草和料酒放入砂锅中，倒入适量清水，加入荷叶，盖上盖子煮沸，然后转小火煮40分钟。

取出荷叶，倒入冬瓜片，煮至软。

冬瓜瘦肉汤怎么做配料：冬瓜300克，瘦肉80克，木棉5克，青草2克，荷叶5克，料酒适量。

冬瓜瘦肉汤的制备：1、冬瓜洗净，切基块，静静地将瘦肉切成块;

2、锅中倒入适量水煮沸，倒入切好的肉，除去血，捞去;

3、将里脊肉、木棉、青草和料酒放入砂锅中，倒入适量清水，加入荷叶，盖上盖子煮沸，然后转小火煮40分钟;

4.取出莲花链，给叶子穿衣，倒入冬瓜片，煮至软。

技巧：冬瓜成熟得比较快，所以最后放进去，以免腐烂！

冬瓜瘦肉汤是大家经常喝的产品，那么如何让这款冬瓜瘦肉汤变得美味呢？ 今天我想和大家分享一下我的经验，希望对大家有所帮助。

冬瓜、瘦肉、红薯粉、茶油、食盐、味精、韭菜。

01 首先，将你买的冬瓜去皮，切成薄片，如下图所示。 说到冬瓜，建议你切得越薄越好，这样味道更容易煮熟，也可以节省燃料资源。 你可以尝试练习你的刀法。

02 然后将冬瓜倒入锅中煮五分钟，如下图所示。

03 接下来，将瘦肉切成薄片，用适量的红薯粉包裹。 在这里，我想给大家推荐一个小窍门，可以提前把肉放在冰箱的冷冻层里15分钟再切开，然后拿出来切成薄而均匀的大小。 这个方法还是很不错的，感兴趣的朋友可以试试。

04 然后将瘦肉倒入锅中煮三分钟，如下图所示。 在煮瘦肉的过程中，最好不要搅拌瘦肉，如果把瘦肉搅拌过多，汤会太浓，对口感影响很大。

05 接下来，将韭菜切成切碎的青葱，如下图所示。

06 然后将切碎的葱倒入锅中，煮两分钟，如下图所示。

07 然后在锅中加入适量的盐和味精，如下图所示。

08 然后在锅中加入适量的茶油，煮一会儿。

09 美味的冬瓜瘦肉汤做好了，希望大家能喜欢。

冬瓜有很好的美容美容效果，对于有些水肿型肥胖的人来说，适当吃一些冬瓜还可以帮助身体排出多余的水分，在一定程度上可以达到最好的效果。 以下是我为大家整理的鲜肉冬瓜汤家常菜谱，欢迎参考

盛夏时节，人体出汗多，氯化钠流失较多，所以要注意在补充水分的同时补充盐分。 在饮食方面，炎热的天气是基于清补、健脾、散热的原则。 咸猪肉冬瓜汤不仅可以增加食欲和补充营养，还可以清热增能量。

方法 1

材料：冬瓜600克，腊肉100克，生姜两片。

调味料：料酒10ml，鸡精少许。

做法：1、冬瓜去皮去籽，洗净切块，将腌肉切成薄片;

2.将咸肉和姜片放入锅中，用水煮沸，撇去泡沫。 加入料酒，煮30-40分钟;

3、加入冬瓜，煮至冬瓜软熟，再加入少许鸡精;

4.一般来说，咸肉比较咸，只要一小块就好了，不需要放盐。

实践 2

材料：小冬瓜1个; 3个香菇; 一小块培根肉; 两片生姜; 水。

做法：1.将冬瓜上的葫芦去皮，洗净切成小块。

2.将咸肉切成薄片，放入锅中煮熟，带出风味。

几分钟后，加入姜片、冬瓜和头发'香菇，煮至冬瓜变软成熟。

技巧：

咸肉的标准是外观干爽干净，肉质紧致结实，切口平整有光泽，肌肉发红，脂肪面发白或微红，具有咸肉固有的风味。 咸肉在冬季生产，经久不衰，应全年销售。 咸肉是咸的，不加盐味道不错，但是如果多放咸肉，可能就喝不下汤了。

在炎热的夏天，吃点冬瓜切汤可以快速补充体内水分，也有利于体内毒素的快速排出，因此对美白皮肤、清热解暑有很好的效果。

瘦冬瓜汤是一种非常熟悉的美味，通过名字就知道需要什么食材，制作步骤并不难，但是有些人做的汤很美味，有些人做不到这一点，这大概就是他们不把握细节的原因。

1、瘦冬瓜汤的做法

1.将猪肉切成方块，焯水。

2.将血泡焯水，取出清洗。

3.放入高压锅中，加入白葡萄酒、姜片、葱、热水、八角，压20分钟。

4.压肉。

5.将冬瓜去皮切块。

6.将冬瓜放入锅中，加入生姜制成手指片，肉汤，**。

7.加入炖好的瘦肉。

8.加入粉丝和盐一起炖。

9.炖好的冬瓜调味后关火，放香菜，撒上少许胡椒粉，淋上几滴香油。

10.将其放入碗中。

二、冬瓜瘦肉汤的做法

1.将瓜去皮切成方块，放在一边。

2.将瘦肉切成薄片，放在一边。

3.将瘦肉在热水中焯水，取出并用冷水冲洗干净。

4.将冬瓜、肉、葱、姜放入高压锅中，倒入适量清水。

5.盖上锅盖开始加热，15分钟，打开锅盖，放入适量的盐和味精调味。

3.冬瓜瘦肉汤的步骤

1、做法：将冬瓜洗净去皮，切成小块，瘦肉洗净。

先把锅里的瘦肉煮沸，煮至血流出来，取出，洗净。

烧一锅水，根据需要定量，等水沸腾，放入冬瓜，煮一分钟左右，然后放入瘦肉。

把火调小，煮至甜瓜变软。 将粪便放入精制盐中，并根据自己的口味加入。

2.将其放在桌子上并启动。

四、瘦冬瓜汤的做法

1、将冬瓜切成小块，瘦肉切成薄片，姜切成大块，表面切几刀。 将葱切成白色小段，将葱切成切碎的葱。

2.将瘦肉、姜和葱放入锅中，用冷水煮熟。 用大火煮沸，撇去表面泡沫，加入冬瓜。 再次煮沸后，转小火，煮至冬瓜软烂但不要煮散，20min左右就够了，这汤比较清淡，不需要煮太久。

3.放入适量盐，煮一会儿。 最后撒上葱花碎，滴少许植物油（最好不要放香油，味道不匹配）就可以了