-
做两个美味的甜点。
红豆饼干。 材料:红豆(或芸豆)100克,黄油100克,糖粉50克,鸡蛋1个,蛋糕粉150克,盐少许。
做法:1、将红豆洗净,用清水浸泡1小时,用高压锅炖半小时至酥脆,放凉备用;
2.将常温软化的黄油、糖粉和盐放入大碗中,用打蛋器搅拌至黄油和糖混合均匀,黄油略白,然后加入鸡蛋搅拌均匀;
甜美的红豆和酥脆蓬松的曲奇搭配得恰到好处,奶油曲奇同时又有甜甜的红豆味,配上一小杯红豆沙,带给你悠闲的下午茶时光。 多余的红豆沙可以稀释成稀薄的粥状,煮沸后煮成小球,即为红豆沙丸; 也可以加牛奶和糖做红豆沙奶; 在夏天,您还可以在上面放一个香草冰淇淋作为浇头,或者将其添加到冰沙中制成红豆冰沙。
杏仁薄饼。 材料:杏仁片200克,蛋糕粉60克,食用油40克,糖粉70克,蛋清100克。
做法:1.将以上所有食材倒入一个大碗中,搅拌成面糊,如果喜欢清淡的味道,可以减去一些糖粉;
2.将锡纸铺在烤盘上,表面涂上油并撒上一些面粉,然后将烤箱开到190度预热;
3、用勺子将面糊在锡箔纸上分成几小堆,中间有一定的间隔,同时用手指蘸上油,将小堆涂抹成薄片;
4.将烤盘放入烤箱中间层,用火烘烤正反面5分钟,然后将烤盘放在烤箱上层,继续烘烤5分钟。
5.烘烤后,趁热用刀刮掉饼干,让它们冷却。 制作经验:
杏仁片的香气和煎饼的酥脆质地是你无法停止食用的美味佳肴。 方法简单,原料普通,半小时就能做好,你是不是也很兴奋? 如果不喜欢杏仁的味道,可以把杏仁片改成碎花生、芝麻等坚果; 另外,饼干和锡纸一出炉就要分开,否则会粘连,冷后无法分开; 这种饼干可以在干燥密封的环境中长时间存放,如果受潮,可以在140左右的温度下烘烤四五分钟,以恢复其酥脆的质地。
-
甜点。 这是西式食物。
你去书店买书并阅读。
现在很多。
-
做水果汤是最简单的,基本上方法也差不多。
新鲜的桃子汤。 将新鲜桃子刷净,用清水洗净,用沸水焯水,去除桃皮,剥去,然后切开去桃核,再切成小块; 然后将水倒入锅中,加入糖,放在火上煮沸,放入切好的桃子片,再次煮沸后,用小火炖两分钟,让锅关火冷却。
这道汤浓郁甜美,清爽可口,小朋友爱吃。
什锦水果汤。 材料:苹果、梨、香蕉1个、橙子1个、糖莲子10颗、山楂糕50克、白砂糖75克、桂花少许、莲粉40克、水1000克。
做法:将苹果、梨、香蕉和橙子去皮,去核,用刀切成小方块,放在盘子里。 将莲藕粉与少量水混合; 锅里放水烧开,加入白糖,糖莲子和苹果、梨、香蕉、橙丁,静置煮沸,小火炖一两分钟,用调好的莲藕粉勾入汤中,然后加入桂花,从火上捞出,拌入山楂饼, 并放在阴凉处冷却。
香蕉汤。 配料:香蕉800克,牛奶600克,糖120克,莲粉15克,水适量。
做法:香蕉去皮,用刀切成小片; 将莲藕粉加少许水调整,静置; 将牛奶倒入锅中,与少量水混合,放火煮沸,再加入香蕉片和糖,待再次煮沸,将调好的莲藕粉慢慢倒入锅中搅拌均匀,煮沸后凉热。
酒馅水果汤。
成分:葡萄酒、香蕉、苹果、橙子、樱桃西红柿、枸杞、冰糖(也有白糖)。 使用的食材量取决于家庭中的人数和口味。
此外,香蕉只买生的。 像我现在用的那个,有斑点,不是很合适,煮熟后会有一点酸味。
将苹果和香蕉去皮,切成薄片。
加工水果时可以烧开水。 放水量也由人数决定。
水煮沸后,先冲泡清酒。
清酒酿造后,将水果依次放入,苹果(通常先放脆而硬的水果),香蕉和橙子更容易煮沸。
煮四五分钟后,尝尝苹果,感觉有点脆,然后加入香蕉和橙子。 煮两三分钟,或者如果有人喜欢吃更厚的东西,他们可以煮一会儿。 放冰糖,放枸杞,煮一分钟左右,另外,一般来说,最好一次加一点冰糖,如果加一点试试味道,那么感觉刚刚好,吃起来可能会觉得甜。
冷却一会儿后,放入碗中食用。
在夏天,你也可以等它冷却下来,放在冰箱里再吃。
-
蒸鸡蛋,配料:鸡蛋、牛奶、糖。
将鸡蛋打成鸡蛋混合物,加入牛奶搅拌均匀,然后加入糖,喜欢吃甜的可以多加。 然后把水放进蒸锅里,用大火蒸10分钟,蒸的时候记得加盖子,这样蒸得更顺畅。
-
双层皮肤牛奶:不追求双层皮肤的效果,直接放入220ml牛奶和一个蛋清(打掉,撇去气泡)用小火蒸15到20分钟,冬天把蛋黄倒在上面等一哈,就会有一窝蛋黄双层皮肤牛奶, 夏天蒸熟,然后冷藏。
如果你想要一层皮肤,煮一袋牛奶,倒入碗中冷却,然后小心地倒出来,与蛋清混合。
各种由琼脂、水果或其他东西制成的羊汤或蛋羹都可以直接搅拌搅拌。
-
绿豆甜水。
将绿豆洗净,放入锅中,加水煮沸,加糖,可以热饮或冷饮。
-
用热水泡糖,任何季节都可以吃到饱!
-
牛奶和椰子丝小方块。
配料:牛奶250克。
鲜奶油 100 克。
玉米淀粉 40 克。
成分:细砂糖35克。
原味椰子干调味。
程序·1将磨碎的椰子铺在容器底部,最好放在密码箱中。
2.将 80 克牛奶和玉米淀粉混合。
3.用勺子搅拌均匀,使玉米淀粉充分混合。
4.准备剩余的配料:170克牛奶,细砂糖和鲜奶油。
5.在小平底锅中用三小火加热牛奶、细砂糖和鲜奶油,搅拌均匀。
6.等到牛奶开始沸腾,加入已经混合好的玉米淀粉奶酱。
7.快速搅拌至液体开始变稠,搅拌至均匀细腻,然后关火。
8.将煮沸的牛奶糊倒入盒子中,用刮刀抹平表面。
9.冷藏约 4 小时,然后取出。
10.切成小块。
11.将一些椰丝倒入盘子中,将切好的块放入并包裹起来,然后均匀地浸入椰丝。
12.如果你不马上吃,你可以把它放在冰箱里。
技巧: 1.如果想做抹茶味,可以把抹茶粉和玉米淀粉一起筛到一个小碗里,把玉米淀粉和牛奶混合好,或者先把牛奶加热,加入一些抹茶粉,搅拌均匀,再加入玉米淀粉搅拌均匀。
-
以下是我为您推荐的五种甜点,它们易于制作且美味。
1.法式蓝莓蛋糕:130克蛋糕粉与75克糖混合备用; 用手搅拌150克蓝莓,加入混合的面粉和糖,加入4个鸡蛋混合物,用手打蛋器搅拌均匀。
将打好的食材倒入不粘锅中,烘烤 20 到 30 分钟。
2.水果沙拉:将西瓜、菠萝、草莓、蓝莓等水果切成合适的大小,加入蜂蜜和柠檬汁调味,淋上一些酸奶或鲜奶油,即可享用甜美清爽的水果沙拉。
3.抹茶冰淇淋:将150克奶油和250毫升牛奶放入锅中,直到奶膜蓬松; 加入抹茶粉和糖,搅拌均匀; 盖上保鲜膜,倒入冰淇淋机冷冻。
4.巧克力蛋糕卷:将150克蛋糕粉、25克可可粉和45克糖混合,放在一边; 将3个鸡蛋分开,将蛋清打至起泡,将黄油放入不粘锅中,加入少许水,加热融化; 将融化的黄油加入准备好的面粉糊中,然后慢慢加入蛋清溶液并搅拌均匀; 将面糊倒入烤盘中烘烤,取出并切成长条; 将鲜奶油涂在切好的蛋糕条上,然后卷起来。
5.柚子果冻:将明胶粉和水混合搅拌均匀,放入微波炉加热至明胶粉完全融化; 在融化的鱼明胶中加入葡萄柚汁,再加入适量的糖调味; 将液体倒入模具中,放入冰箱冷藏凝固。
这些甜点易于制作且美味可口,您可以修改配料、浇头等以满足您的口味和喜好。 我们希望这对您有所帮助,我们希望您在享受美味甜点的同时享受烹饪的乐趣!
-
可以做牛奶炖木瓜,准备一个煮熟的木瓜,一些百合、冰糖、枸杞、木瓜放入开水煮熟,然后沥干水分,纯牛奶加热,但不要煮沸,在牛奶加热的过程中,需要把木瓜一起放入牛奶中,让它尝尝,加入适量的冰糖, 水、百合、枸杞,放入开水中焯水焯水,用它作为装饰,等到奶木瓜放进碗里就可以自己装饰了,这样就可以吃了。
可以做雪蛤炖木瓜,准备白酒、生姜、牛奶、木瓜、雪蛤、雪哈、雪哈,先放入水中浸泡约12小时至18小时,去掉筋膜,在锅中加入适量的水和姜片,煮沸后再煮约5分钟, 将雪蛤放入漏勺中,与漏勺一起放入姜水中,加入一些酒,轻轻摇晃漏勺,然后焯两三分钟即可取出,木瓜切好后,去掉里面的种子切成小块, 用汤勺舀出一块放入碗中, 然后将雪倒入其中,用锡纸包好,放入锅中蒸45分钟,加入一些牛奶,食用时搅拌均匀。
也可以做红酒和玫瑰炖梨,准备两片柠檬,一些冰糖,丁香,肉桂,干玫瑰,红酒,梨,梨,洗净梨,用刀去皮,将梨放入锅中,加入一些肉桂,冰糖,葡萄酒,柠檬片和玫瑰,用小火慢慢煮至冰糖完全融化, 然后继续煮15分钟左右,用小勺子倒汁,把梨翻过来,让红酒汁更充分吸收,关火盖上盖子,等它冷却两个小时左右,让它变得更好。
-
甜点是人们最喜欢的食物之一,它们能给我们带来前所未有的快乐和**感。 在众多的甜品中,一些特殊的隐藏甜品不需要繁琐的制作步骤,它们具有独特的口感和足够的灵魂效果。 下面我介绍一些简单但特别的甜点。
1.香蕉燕麦饼干。
这些小饼干味道鲜美,制作简单,携带方便。 它们由燕麦、香蕉和葡萄干制成,甜度适中,富含纤维和维生素,有助于平衡血糖水平,减少疲劳,让您度过愉快的下午茶时光。
2.Clime 奶油。
焦糖布丁是一种经典的甜点,只需要一些简单的食材就可以制作出如此美味的甜点。 这款布丁质地丝滑,焦糖味浓郁,给您带来幸福感和甜味。
3.水果沙拉。
水果沙拉是一种清爽的甜点,可以在炎热的夏日中度过一个凉爽的下午。 您可以将它与任何您喜欢的水果搭配,这款甜点富含维生素和水分,使其成为健康美味的选择。
4.巧克力蛋糕。
巧克力蛋糕是一种特别的甜点,无论你今天工作了多久,品尝一块巧克力蛋糕都可以缓解你的疲劳和压力。 它很容易制作,只需用巧克力、面粉、牛奶和鸡蛋制成,不需要太多工具和时间,但它会立即让你恢复活力。
5.椰子米饼干。
椰子米饼干是一种来自东南亚的食品,通常呈黄色球形。 它由大豆粉、糯米粉和椰奶等成分制成。 这种东南亚美食甚至被认为是一种权力形式。
咬一口椰子米饼,浓郁的椰奶味和Q弹味能带给你舒适的感觉,尤其是在炎热的夏天。
以上就是我分享的简单却特别的甜点,它们有着不同的质地和风味,能给你带来不一样的美味和愉悦的体验。 选择您最喜欢的甜点之一,在疲惫的一天后享用美味佳肴给自己充电。
在众多风味小吃中,最有特色的“麻辣汤”应该是第一位的。 麻辣汤,又称串香,顾名思义,是一种辛辣、辛辣、比较热的食物。 由于辣辣食谱中有大麻,所以不可能没有胡椒,辣也不能没有辣椒。 >>>More
三张新鲜豆腐。 材料:
白豆腐、海参、蛋清、虾仁、竹笋、生鸡蛋、香薛、小麦粉、葱、姜片、盐、鸡精、香油、淡酱油、食用油、老鸡汤、绿豆淀粉。 >>>More
蒸鸡蛋 材料:糖(根据口味准备),6个鸡蛋 做法:打鸡蛋,像糖一样放,打至糖融化,倒入盘子蒸(时间视情况而定) 这是妈妈教我做的甜点,好吃又简单。