-
会议晚宴策划是大型活动的重要组成部分,会议中常见的主题宴会有五种:国宴、婚宴、纪念宴、小企业宴和庆典宴。
1.国宴。 国宴是国家领导人以最高水准招待外国友人和各界人士的正式宴会,国宴代表着国家的形象和风度,所以国宴的礼仪需要特别周到,现场装饰也要体现出隆重温馨的气氛。
2.婚宴。 婚宴是最常见的主题宴会类型,它见证和记录了一对新人进入人生另一个阶段的最重要时刻,所以浪漫而难忘的婚礼当然是最庄严和必不可少的,婚宴的所有焦点都应该放在新娘和新郎身上。
3、纪念宴。
纪念宴会是指非政府组织为纪念历史事件或历史人物而举办的宴会,纪念宴会应突出纪念事件或人物的标志,或将历史和文字悬挂或投射在宴会厅的墙上,形成怀旧、回顾和反思的氛围。 宴会要庄重、沉稳、简洁,不能给人一种花哨、不严肃的感觉。 在追悼会上,经常安排长篇演讲或其他活动,因此需要安排和设置讲台和主席台。
4.小企业宴会。
与一些大型商务宴会(如经销商宴会、企业周年纪念等)不同,这里的小企业宴会是指商务人士聚集在一起联系、交流信息、讨论合作机会的场所,所以这种宴会一般由商会或专业机构主办。 商务宴会一般安排在大型酒店或户外,以鸡尾酒会或自助餐的形式,有时也可以在游艇或高尔夫球场举行。
5.庆典宴会。
庆典宴会是指企事业单位为庆祝某一仪式而举办的宴会,比较常见的有企业周年庆典宴会、开庆宴会、毕业欢送宴会、新年晚会、庆典答谢宴会、颁奖晚宴等。 一般来说,庆典宴会规模宏大,气氛热烈刺激,人们在参与盛会的同时分享成功的喜悦,表达衷心的祝福和感激之情。 庆典宴会可以在宽阔的宴会厅或户外举行,在户外举行的好处是使宴会更加热闹和自由,缩短了人与人之间的距离。
庆典宴会的形式多种多样,如中式宴会、西式宴会、自助宴会、鸡尾酒会等。
-
关于一帆风顺的宴会主题。
-
让我们来看看婚礼上的甜点桌。
-
《主题宴会设计(新版)》是根据教育部教学大纲的要求和最新的行业规范,由多所商科和旅游院校的老师精心编制的。 《主题宴会设计(新版)》共10章,主要包括:主题宴会概述、宴会部门组织设计、主题宴会桌设计、主题宴会菜单设计、主题宴会服务设计、主题宴会环境设计与氛围营造、主题宴会酒类设计、宴会成本核算与控制、主题宴会营销、典型主题宴会桌设计实例、 等。
《主题宴会设计(新版)》可作为中、高职院校的教材,也可用于酒店员工培训。
为大二学生制定实用的学习计划:其实每个人的学习计划都不一样,别人的学习计划可能并不适合自己,所以学习计划必须根据自己的实际情况,找到合适的学习方法。 >>>More