谁能帮我找到任何食物的营养成分？ 拜托，拜托！ 30

马铃薯：主要是淀粉，在体内分解成糖并提供能量。

胡萝卜：纤维素和糖，维生素，水。

肉类：蛋白质和脂肪。

大米：主要淀粉。

玉米：主要淀粉，含有维生素和矿物质。

鱼：以蛋白质为主，少量脂肪。

核桃是世界著名的“四大干果”之一，营养经济价值高，1000克核桃仁所含的营养成分分别相当于9000克牛奶和5000克鸡蛋。 它产生的能量是面粉或大米的两倍。 每 100 克含有蛋白质克、脂肪 63 克、碳水化合物克、钙 108 毫克、磷 329 毫克、铁毫克、硫胺素毫克、核黄素毫克、烟酸毫克。

脂肪中含有大量的亚油酸，营养价值高，此外，它还含有丰富的维生素B和E。

核桃具有止动动脉硬化、高血压、冠心病、平气血、止咳痰、润肺健肾等功效; 它还具有防止头发过早变白脱落、消除尿路结石、预防癌症、便秘、美化皮肤的神奇功效，也是延年益寿的最佳秘方。

枣，又称枣，在中国已有3000多年的历史。 红枣可以新鲜食用，也可以晒干或晒干食用。 红枣不仅营养价值高，还含有蛋白质、脂肪、糖、抗环酸、钙、铁、维生素等人体所需的微量元素，药用价值高。

红枣是一种具有补血功效的好食品，因此由于成熟并上市，因此是人们盘子上的好产品。

红枣营养丰富，维生素含量高，据测定，每100克干枣含有约61克蛋白质、碳水化合物、脂肪、61毫克钙、55毫克磷、毫克铁、毫克胡萝卜素和毫克核黄素。 此外，红枣还含有丰富的维生素A、维生素B2、维生素C和维生素P。 每100克鲜枣肉中维生素C的含量高达4-6克，比苹果、桃子的维生素C含量高出80-100倍，因此享有“天然维生素丸”的美誉。

红枣具有很高的药用价值，可增强心肌收缩力，改善心肌营养，扩张血管，恢复疲劳; 夜盲症、诱发干涩、粗糙裂缝、易激惹、记忆力减退、失眠、眼底出血及**紫癜等; 枣具有很强的收敛性，止血、祛湿，能治疗腹泻、刀伤止血、气管炎、肠炎、痢疾、塌陷渗漏; 创伤性出血的局部治疗。 可治月经不调、红塌、白带等症状。 红枣对过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎、肝硬化、消化道肿瘤有疗效; 经常食用红枣有助于预防和**肿瘤。

玉米。 玉米胚芽中含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸，具有保护脑血管、降低血脂的作用。 特别是玉米的谷氨酸含水量很高，可以帮助促进脑细胞新陈代谢。

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