蒸蛋肉饼里可以放胡萝卜吗 怎么做

发布于 美食 2024-07-15
11个回答
  1. 匿名用户2024-01-30

    您可以根据个人喜好放一点。 它们之间没有不良反应。

    材料:猪肉末(或牛肉末)半斤,胡萝卜2根(加入莲藕也很好吃),土豆2个,葱少许,鸡蛋4个。 辅料:淡酱油、黑胡椒、料酒、玉米淀粉、食盐、鸡精、砂糖。

    做法:1.将肉末腌制。 在肉末中加入料酒、淡酱油、黑胡椒、玉米淀粉和盐。 将葱切碎,加入肉末搅拌,用力搅拌;

    2.将胡萝卜去皮,然后和土豆一起放入微波炉饭盒中(土豆可以去皮),加入开水盖住土豆和胡萝卜,用微波炉用大火加热10-12分钟。 取出,胡萝卜切丁,拌入肉末,搅拌至浓;

    3.土豆去皮,放入塑料袋中,用擀面杖或啤酒瓶擀成泥。 然后加入碎肉中搅拌,搅拌至浓郁;

    4、在碎肉中加入少量砂糖和鸡精,搅拌均匀,然后用手或勺子按压碎肉,使瓷器变硬,中间微凹,边缘微凸;

    5.打入4个鸡蛋,放入蒸盘中,盖上盖子盖碗,大火蒸20-30分钟;

    6.从锅中取出,淋上香油。

  2. 匿名用户2024-01-29

    食材:肉末、蛋末;

    辅料:皮蛋、咸蛋黄、食盐、淡酱油、白砂糖、胡椒粉、食用油、鸡精;

    步骤: 1.将所有调味料加入碎肉中,混合成美味的饺子馅,皮蛋去皮,放在一边;

    2.打两个鸡蛋,加入等量的水搅拌均匀;

    3、将碎肉铺在碗底,不要太厚,用筷子戳几个洞;

    4、将皮蛋切成四瓣,朝一个方向排列,中间放上咸蛋黄,倒入鸡蛋混合物;

    5.用保鲜膜包好,用牙签戳几个洞,锅烧开,蒸15到20分钟,炖5分钟。

  3. 匿名用户2024-01-28

    红埋萝卜(胡萝卜)煎蛋卷准备

    传播煎蛋方法。

    食材: 面粉

    辅料:青葱头胡萝卜

    调味料:盐。

    1.在下面准备面糊。

    取一个小盆,放300克面粉,打三个鸡蛋,面粉的量可根据人数随意加入,然后加入适量的水搅拌成面糊。 面糊可以拉成丝,不要太稠也不要太薄,然后加入4克盐,搅拌均匀,静置5分钟。

    2.准备下面的赋形剂。

    准备一小把青葱,切成切碎的大葱,放入锅中备用。 准备一段胡萝卜,切成细条,然后切碎,与青葱一起放在一边。

    3.让我们开始煎煎饼。

    将油倒入煎锅中,待其热后,将锅彻底滑动,倒出热油,然后倒入冷油,用勺子舀入两勺面糊。 打开小火,慢慢加热,摇晃平底锅使面糊均匀铺开,并在蛋糕边缘淋上少许油,使其不粘腻。

    然后加入胡萝卜和切碎的葱,摇晃平底锅,使面团不会粘在平底锅上。 一面变成褐色后,翻过来炒另一面,等到两面都变成褐色,取出煎饼放在盘子里。 按照上面的方法,依次将剩余的面糊煎出来,然后将煎蛋煎饼叠在一起。

  4. 匿名用户2024-01-27

    成分。 胡萝卜

    200克辅料。

    鸡蛋碰到凳子上。 量。 盐。

    量。 白胡椒粉。

    量。 火腿。

    量。 苦菊花。

    量。 番茄酱。

    量。 步骤。

    1.将胡萝卜洗净,切成小块。

    2.在食品加工机中搅拌。

    3.倒出胡萝卜泥,打入鸡蛋。

    4.加少许水。

    5.加入面粉。

    6.加盐。

    7.加入白胡椒粉,搅拌均匀,直到没有颗粒。

    8.搅拌至无颗粒。

    9.加热平底锅,涂上油脂,用勺子舀起面糊,倒入平底锅中。

    10.转动锅,使其均匀地悬挂在锅底。

    11.在凝固之前,撒上少许切碎的细香葱。

    12.待周围微微翘起,略呈金黄色,再翻身。

    13.将香肠片放在蛋糕上,然后放入苦味剂。

    14.挤入沙拉酱。

    15.把它卷起来,就是这样。

  5. 匿名用户2024-01-26

    食材:猪肉一两份。

    白萝卜几块。

    2个鸡蛋。

    葱和豆豉。 淀粉 1勺。

    用白萝卜肉饼蒸鸡蛋的准备。

    准备白萝卜和猪肉。

    猪肉剁成泥,你不必那么烂。

    将白萝卜切碎。

    混合在一起,加入鸡蛋。

    将淀粉与水混合,倒入并搅拌均匀。

    加入盐和油,搅拌均匀,充分混合。 加入几粒豆豉,为了保证原汁原味,不需要添加太多调理。

    蒸 10 分钟,从锅中取出,撒上切碎的葱。

  6. 匿名用户2024-01-25

    成分:成分。

    250克猪肉

    胡萝卜 50 克

    6个干香菇,盐。

    玉米淀粉调味。 酱油调味。

    适当的步骤。 1.准备好食材,将猪肉切成方块,胡萝卜去皮切成方块,将蘑菇浸泡至变软,去掉茎,切成两半;

    2.将蘑菇和猪肉混合到榨汁机的喂食器中;

    3.按下开始按钮,碎肉和香菇会自动出来;

    4.最后,放入胡萝卜丁,也磨成胡萝卜; 胡萝卜丁放在最后,因为磨肉后机器里会残留碎肉,机器会更油腻。

    5.在碎肉中加入适量的盐、玉米淀粉和酱油,搅拌均匀;

    6.分批加入浸泡香菇的水(或水),用筷子同方向搅拌,直至口香糖上升;

    7.将搅拌好的肉馅放入深盘中,用筷子抹平,煮沸一锅水,水沸腾后,将肉馅放入锅中,大火蒸8-10分钟(根据肉饼的厚度确定时间),关火不要急出锅, 蒸 5 分钟,然后从锅中取出;

    8.蒸肉饼质地很嫩,营养丰富,味道鲜美。

  7. 匿名用户2024-01-24

    1、胡萝卜切丝,芹菜切碎,荆棘浸泡切丝,葱姜切碎。 猪肉馅中加入香油搅拌均匀,然后加入五香粉和适量水剧烈搅拌,将馅料搅拌均匀,加盐调味。

    2.将酵母面团切成小块。

    3.擀开后,将调整好的馅料放在中间。

    4.包成面包。

    5. 只需向下按压嘴巴即可。

    6、成型后的坯料打样一刻钟。

    8.燃烧至两面金黄色。

    9.在额外的肉馅中加入适量的葱,搅拌均匀。

    10.将面团擀成约厘米厚的大饼。

    11.在大饼上均匀铺上一层肉馅,从一侧卷起12,形成一个圆圈,注意两端捏紧。

    13. 用擀面杖轻轻擀开,让它发酵约 20 分钟。

    14.锅打开笼子抽屉,热量传递后,定时器启动,20分钟内即可停火。 5分钟后,取出切开,看里面的层层叠叠,再加入葱肉的香气,会让你吃饱。

    馅饼和蒸蛋糕已经准备好了,所以随意喜欢任何东西。

  8. 匿名用户2024-01-23

    材料:猪肉末1-2两。

    3个干香菇。

    栗子(白萝卜)4-5个(1-2厘米环)2个鸡蛋。

    切碎的大葱。

    盐 2-3克

    1汤匙酱油。

    一小撮玉米淀粉。

    料酒1汤匙。

    1茶匙糖。

    2勺水。 蚝油 1 茶匙。

    在肉饼上准备蒸鸡蛋。

    将荸荠或萝卜、香菇、猪肉切碎,放在合适的盘子里(不要太浅),在肉上加上酱汁,小勺子的量是自己看味道,用勺子搅拌均匀或洗手。

    用勺子将碎肉调平(不要按得太紧)。

    将蒸锅煮沸并蒸 10 分钟。

    蒸肉时,将两个鸡蛋加入半碗水和 1 茶匙盐中,搅拌均匀。

    将肉蒸10分钟后,关火,将鸡蛋混合物慢慢倒入蒸好的肉中,继续蒸3分钟。

    打开盖子撒上切碎的葱,关火炖3-5分钟,就可以上桌了,原料越好,肉蒸得越香。 什么样的土猪肉,干野生香菇等等。

    2.肉里不用放油,因为猪肉里有很多油。

    3.对老人和牙齿不好的孩子都很好。

  9. 匿名用户2024-01-22

    食材:胡萝卜。

    赋形剂200g,鸡蛋,盐适量。

    将白胡椒粉调味。

    火腿调味。 苦菊花适量。

    番茄酱调味。

    适当的步骤。 1.将胡萝卜洗净,切成小块。

    2.在食品加工机中搅拌。

    3.倒出胡萝卜泥,打入鸡蛋。

    4.加少许水。

    5.加入面粉。

    6.加盐。

    7.加入白胡椒粉,搅拌均匀,直到没有颗粒。

    8.搅拌至无颗粒。

    9.加热平底锅,涂上油脂,用勺子舀起面糊,倒入平底锅中。

    10.转动锅,使其均匀地挂在锅底。

    11.在凝固之前,撒上少许切碎的细香葱。

    12.待周围微微翘起,略呈金黄色,再翻身。

    13.将香肠片放在蛋糕上,然后放入苦味剂。

    14.挤入沙拉酱。

    15.把它卷起来,就是这样。

  10. 匿名用户2024-01-21

    你好; 步骤。

    1.将胡萝卜洗净,切成小块。

    2.在食品加工机中搅拌。

    3.倒出胡萝卜泥,打入鸡蛋。

    4.加少许水。

    5.加入面粉。

    6.加盐。

    7.加入白胡椒粉,搅拌均匀,直到没有颗粒。

    8.搅拌至无颗粒。

    9.加热平底锅,涂上油脂,用勺子舀起面糊,倒入平底锅中。

    10.转动锅,使其均匀地挂在锅底。

    11.在凝固之前,撒上少许切碎的细香葱。

    12.待周围微微翘起,略呈金黄色,再翻身。

    13.将香肠片放在蛋糕上,然后放入苦味剂。

    14.挤入沙拉酱。

    15.把它卷起来,就是这样。

  11. 匿名用户2024-01-20

    胡萝卜煎蛋卷 适合 11 个月以上的婴儿食用。

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