如何煮粥以免溢出

用电饭煲做饭。

粥最好不要用高压锅煮粥，因为一旦疏忽大意，可能会造成灾难，因为粥堵塞煤气出口的时间还很多。

安全第一。 关于煮粥会溢出来，我同意“失眠困虫”，关掉锅，让余热煮熟。

在我家，我母亲通常用小火做饭，然后在锅旁边拿着筷子。

煮沸后关火，利用余热继续煮粥，也节省了能源。 也可以是这样的：煮的时候加几滴芝麻油或者食用油，这样做的好处是粥顺口香，米粒有光泽，开胃，另一个好处是煮的时候粥不会溢出锅里。

快要沸腾的时候，轻轻打开盖子让热气散去，就不会溢出来。

你可以试试。 煮沸后，在锅中滴几滴食用油。

这在电视上已经说过了。

不要使用米饭汉堡，使用可以打开小火的炉子，但最好的办法是让它不盖上盖子。

用几滴油搅拌，将一碗温水倒入锅中，以免溢出。 这个技巧适用于任何粥。

用高压锅煮，煮沸后立即转小火，再煮2到3分钟，关火，炖一会儿，没关系，我每次都这样煮！

最好不要用高压锅做饭，把电饭煲放在粥上，不会溢出来，也可以在锅盖上留一条缝，留一个大的，不行就不要盖锅！！ 让我们回去试试。

最好在盖子和锅之间放一双筷子，用小火加热。

将勺子放入锅中会延长它溢出的时间。

但它仍然在很长一段时间内不起作用。

你用什么样的火做饭？

我们的家是用电磁炉在最大温度下煮沸的。

把最小的火力放在片场。

通常只需 20 分钟。 棒。

多加水，少加米饭，不要盖上盖子。

使用高压锅分装。

煮沸后，用小火加热，盖上盖子煮至粥浓稠。

锅煮沸后，将火调到最低

用小火煮一会儿，加入什么样的油——

在锅里扣一个碗，试一试，看看它有多好。

在锅里滴几滴食用油。

1.米饭可以蒸干。 将稀释的米饭铲入另一个容器中，用筷子在松散的米饭上戳几个洞，然后放入蒸锅蒸，或放入微波炉中蒸掉多余的水分。

最快的方法是将干净的纱布铺在蒸锅托盘上，然后将米饭直接倒在纱布上蒸。

它可以做成其他食物，比如粽子：将米饭与肉末和盐混合，放入整个莲藕的空心处，然后放入蒸锅中蒸熟，制成香喷喷的莲藕饭团。 或者将煮得太稀的米饭和碎肉混合，加盐放入挖空的整苦瓜管中，然后放入蒸锅蒸，就可以做成苦瓜饭团了。

如果米饭太稀，可以把清澈的米汤倒在面条上蒸鸡蛋，味道很好吃，下面的米饭自然会变稠。

米饭太稀了，煮不熟，可以煮一会儿，慢慢变得不流淌。

煮一会儿，或者只喝稀饭。

1、煮粥时，在锅里滴两滴香油，煮沸后用小火慢慢煮，这样粥就不会溢出来; 或者先舀米饭，等到锅开半开，然后把米饭放进锅里，防止锅里的米汤溢出来。 在电饭煲中煮饭时，只要提前将米饭洗净，在适量的水中浸泡2至3小时，然后煮沸，就可以避免米汤溢出。

2.其实，要想留在锅里不溢出来，只需要用一个小工具解决就行了。 就是我们平时用来煮粥的勺子，煮粥的时候用来搅拌的勺子，一般都是吃完了就拿出来放在一边，其实你只要把勺子放在锅里就不拿出来了，这样就因为破坏了开水的运动规律， 粥不出来，我不相信你下次煮粥的时候会尝试一下。

这样一来，煮粥防止溢出不仅更有保障，而且使用简单，铁勺、木勺都可以。

不光是煮粥、煮汤、拆粽子煮、煮面条，凡是想开锅生怕溢出的，只要在锅里放一把负离子，就不用担心溢出。

防止粥在锅里溢出来的方法是滴一点油，具体操作如下。

1.将米饭或小米浸泡半小时，这样做的目的是使粥更加腐烂和柔软。

2.将浸泡过的米饭或小米倒入锅中，放入适量的水。

3.轻轻滴两滴玉米油（或色拉油，华昌端标尺原油），少许两滴即可烧，不算太多，但多会飘油花，比较油腻。

4.然后，可以使用小火或中火。 最好不要开高火，因为大火容易使粥翻滚过多，反而会失去防止溢出的效果。 此外，提前浸泡过的米饭会很快煮熟，用中火使用时味道会更醇厚。

总结。 1、大家在家里见过的方法是把勺子放在锅盖的边缘，使锅盖和锅边之间有缝隙，这样热空气才能流出，这样煮粥时就不容易溢出来了。 2.在锅中放几滴色拉油、香油等油性物品，然后用中小火将锅煮沸。

其原理是粘度大的液体的表面张力必须非常大，水被加热煮沸，变成从豆汤中流出的微小水蒸气气泡，这层粘稠的淀粉膜不易破裂，所以水蒸气泡聚集得越来越多， 相互粘附，变成泡沫堆，水蒸气不断，泡沫堆越聚越高，当它们积聚到盖子边缘之外时，它就会溢出。加点油，因为沸水流出的水蒸气泡不会覆盖粘膜，也不会积聚，所以无论水沸腾多少，都只会沸腾得越来越少，绝不会溢出到壶外。

1、大家在家里见过的方法是把勺子放在锅盖的边缘，使锅盖和边缘之间有缝隙，这样热空气就可以流出来，这样煮粥的时候就不容易溢出来了。 2.在锅中滴几滴色拉油、芝麻油等油性物品，然后将锅煮沸，用中小火煮熟。 其原理是粘度大的液体的表面张力必须非常大，水被加热煮沸，变成从豆汤中流出的微小水蒸气气泡，这层粘稠的淀粉膜不易破裂，所以水蒸气泡聚集得越来越多， 相互粘附，变成泡沫堆，水蒸气不断，泡沫堆越聚越高，当它们积聚到盖子边缘之外时，它就会溢出。

加点油，因为从沸水中流出的水蒸气泡不会覆盖粘膜，也不会积聚，所以无论水沸腾多少，都只会越来越沸腾，永远不会溢出到水壶外面。

3.电饭煲煮粥溢出的解决办法，可以避免提前两三个小时将米饭洗净浸泡，然后煮粥。 4.煮粥时，在煮饭之前将水加热（锅煮半熟时，水温为50至60度），米汤很少溢出。 5.奢侈的方式，改变橡子电锅的电压，结合我的高压锅齐布和电饭煲的优点，用电饭高压锅煮粥，不做其他操作，还不如烧米汤溢出来。