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材料:鸡胸肉150克。
配料:发酵面团、孜然粉适量、生菜适量、蒜蓉烧烤酱50克、韩辣酱50克。
步骤。 蒜蓉鸡包准备的步骤11用酵母、鸡蛋、少量食用油、面粉、水揉面团,然后充分发酵。 将面团分成小剂量。
大蒜鸡包准备的步骤22擀成薄饼。 将其放入平底锅中,煮至两面呈金黄色。
大蒜鸡包准备的步骤33将鸡肉与大蒜酱混合,腌制半个多小时(我整个下午都腌制)。
大蒜鸡包准备的步骤44在平底锅中放入少量油,加入鸡肉,炒至熟。
大蒜鸡包准备的步骤55将馒头从一端切开,接上底部,不要切,铺上一层甜辣酱。
大蒜鸡包准备的步骤66加入生菜、蒜蓉鸡嫩,撒上适量孜然粉即可食用。
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成分。 成分。
酿五花肉。
250克面团。
500克辅料。 油。 量。
盐。 量。 酱油。 量。
白芝麻。 量。
葱。 量。
辣椒酱。 量。
步骤。 1.油炸花生和辣椒。
2.肉馅配切碎的葱、盐和非常新鲜的酱油。
3.搅拌混合。
腌制一会儿。
4.腌制碎肉的时间。
做几个小馅饼。
加少许芝麻,使其更香。
加热电烤盘。
刷上一层油。 把面包放进去。
5.将肉末放入炒锅中炒熟。
6.煎至两面呈金黄色。
7.将馅饼切成两半。
但不是切断。 在上面放上适量的碎肉。
8.放一些炸花生和辣椒。
9.香喷喷的肉三明治包子不错。
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方法如下:配料:鸡肉3斤,面粉适量,酱油适量,盐适量,酵母适量,香菜适量,配料适量,青椒适量。
步骤: 1.选择细腻的鸡肉,将鸡肉切成大段放入沸水锅中,焯水除去血泡。
2.将焯过的鸡肉冷却后,用刀切成10厘米长、5毫米厚的薄片。
3.坐在沙牛排旁边的锅上,放入配料,待水热后放入鸡肉片。
4.大火煮沸后,加入酱油和精盐,用小火炖一个小时。
5.将面粉浸泡在酵母中,形成稍硬的面团,制成发酵面团。
6.将面团揉成较小的面团。
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鸡胸肉的做法是老同关肉三明治包子。
1.用酵母、鸡蛋、少量植物油、小麦粉、水揉成面糊,使其醇厚。 将面糊分成小剂量。
2.擀成玉米饼。 放入锅中烘烤至两面呈金黄色。
3.将鸡胸肉与蒜蓉键尖酱混合,腌制半个多小时(我腌制了一顿午餐)。
4.锅中放少量油,加入鸡胸肉炒熟。
5.将烤好的包子从一端切开,连接底端,不必切开,并涂上一层韩国辣酱。
6.放入油腻的莴苣、蒜蓉鸡柳,撒上适宜的五香粉,即可上菜。
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以面粉为主要成分。
500克。 酵母 5 克。
250克水。
500克五花肉。
辅料:冰糖。 20克盐。
2茶匙生姜。
10克料酒。
1茶匙糖。
1汤匙八角茴香。
酱油1个。 2茶匙青椒。
2 个油性辛辣种子。
适当的步骤。 1.将五花肉洗净切成小块,放入油锅中放入冰糖煎至浅褐色,放入肉块翻炒至色,再加入酱油、料酒、八角、姜微翻,加入适量的水、盐和糖,用大火煮沸,转小火炖40分钟, 打开大火,将汁液减少到浓稠。
2.将酵母放入水中,搅拌入酵母水中,加入面粉,揉成原体积的两倍,完全沥干后再用药剂擦条,擀成小饼,放入锅中烧至两面金黄色。
3.将青椒洗净,去籽,切成小块。
4.将红烧肉切碎。
5.烤好的蛋糕用刀从中间滑落。
6.不要完全分成两部分,留一点在一起。
7.先加入碎肉。
8.加入青花椒粒。
9.然后加入适量的油,撒上辣籽。
10.一旦一切都完成,它就可以上菜了。
技巧:
1.制作这道面条要注意步骤,将面团---烤猪肉---煎饼-组装,这样才能做出最好吃的肉夹心包。
2.立即食用,使面团的外壳在咬时仍然酥脆吱吱作响。
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肉夹心馒头是中国古代“肉夹馒头”的缩写,是中国陕西省的传统特产之一。 2016年1月,肉夹心包被列入陕西省第五批非物质文化遗产名录。
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