-
脱色后变黄。 早上,由于有机物经过一夜消耗,含量可以忽略不计,有机物中的淀粉在碘暴露时会变成蓝色,所以还是黄色的; 傍晚进行一天的光合作用,有机质含量高,遇碘变蓝; 深夜,白天储存的一些有机物已经消耗殆尽,但还没有消耗殆尽,所以呈淡蓝色。
-
叶子在早上和深夜不会变蓝,晚上会变蓝。 因为碘在遇到淀粉时会变成蓝色,所以傍晚的叶子会因为白天的光合作用而积累大量的淀粉,所以遇到碘溶液时会变成蓝色。 早晨和深夜的叶子由于呼吸作用而消耗淀粉。
-
叶子在早上不会变蓝,因为叶子中的大部分淀粉在晚上被消耗掉,所以它们不会变蓝。
叶子在晚上变成蓝色,因为叶子在白天进行光合作用,产生大量的淀粉,当暴露于碘时会变成蓝色。
叶子在半夜不会变蓝,因为叶子会呼吸并消耗大量淀粉,所以它们不会变蓝。
-
黄白色,蓝色,比傍晚浅蓝色。
半夜的有机物还没有完全反应过来。
-
早晨蓝色。 傍晚浅蓝色。 半夜没有颜色变化。
我建议你练习有意义。
-
淀粉与滇的颜色反应,直接淀粉呈棕蓝色,支链呈蓝紫色。
在水溶液中,直接附着的淀粉呈螺旋状,每螺旋吸附一个碘分子,碘分子位于螺旋**中,碘分子借助范德华力与淀粉连接形成络合物,改变碘原有的颜色,变成深蓝色。 吸附碘的颜色反应与直链淀粉的分子大小有关。 聚合度为4 6的短直接淀粉不随碘变色; 聚合度8 20与碘直接相连变红; 当聚合度大于40葡萄糖残基时,聚合度为蓝色。
虽然直链淀粉的聚合度大,但单个分支单元的聚合度只有20-30葡萄糖残基,所以用碘呈紫红色。
-
淀粉(C6H12O6)N属于多糖基团,遇到碘时发生反应,生成的化合物呈蓝色,所以我们会看到上述现象。
淀粉是一种高分子化合物。 淀粉与碘酒反应的本质是产生夹杂物络合物(碘分子被包裹在淀粉分子的螺旋结构中),这种新物质由于吸光性能的变化而改变颜色。 天然淀粉成分可分为两类:
直链淀粉和支链淀粉。 直链淀粉约占10%-30%,分子量小,约50000,易溶于热水(70-80)形成胶体溶液。 直链淀粉和碘酒呈蓝色,但较短的直链淀粉呈现红色、棕色或黄色等不同颜色,支链淀粉约占70%-90%,分子量比直链淀粉大得多,在6万左右,不溶于水,支链淀粉和碘酒呈紫色或紫红色。
有些豆子几乎都是直链淀粉,接触碘时呈蓝色; 糯米几乎全是支链淀粉,遇碘呈紫色; 玉米和马铃薯分别含有%直链淀粉,因此含碘马铃薯的颜色比含碘玉米的颜色略深。
维生素C可以恢复它。
-
碘,包括碘溶液以及碘元素。
淀粉遇碘具有变蓝的特性,这是由淀粉本身的结构特性决定的。 淀粉是一种白色无定形粉末,由 10 30 直链淀粉和 70 90 支链淀粉组成。 水溶性直链淀粉在分子内的氢键的帮助下卷曲成螺旋。
如果加入碘,碘溶液中的碘分子被嵌入螺旋结构的空隙中,并以范德华力与直链淀粉连接形成络合物。 除了相对均匀的蓝光外,这种复合物还吸收可见光(波长范围为 400 750 nm),使淀粉溶液呈蓝色。 够了吗,IU?
-
淀粉遇到元素碘时会变成蓝色。
-
淀粉遇到碘元素时会变成蓝色。
-
碘元素,而不是碘化合物。
1。阳光(不同颜色的光在水中具有不同的折射率,导致不同深度的光有不同的颜色。 差不多就是这样)。 >>>More