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又称乙酸苯乙酯。 无色液体。 玫瑰香气,带有浓郁的甜味。
沸点232。 相对密度(25-25)。 折射率。
美国联邦紧急事务管理局(FEMA)的注册号为2857。 用于制备肥皂和日用化妆品香精,可作为庚烷酸甲酯的替代品。 常用于调配玫瑰、橙花、紫罗兰、晚香玉、野玫瑰等香精,以及果香,带有桃香。
由醋酸酐与苯乙醇在醋酸钠存在下反应制得。
在香料行业,乙酸苯乙酯远不如醋酸苄酯重要,在各种香精配方中的频率和总需求量也少得多,主要是因为乙酸苯乙酯的香气比较“劣质”——花香和果香“不好”,虽然不高,但也比醋酸苄高一倍。
在含有大量苯乙醇的香精中,加入少许乙酸苯乙酯,可使香气显得“暗淡”和“迟钝”。
“活泼”,就像醋酸苄酯的效果一样,但醋酸苯乙酯的用量要控制好,香气品质不会多加。
好的,它会改变音高。 乙酸苯乙酯在栀子花和桂花香精中可以多用一点,因为这两种花香都有“桃子”。
“香”——乙酸苯乙酯的“果香”是“桃香”。
高度稀释弱的乙酸苯乙酯香气具有“镇静神经”、“镇静”和催眠的作用,这是“芳香**”研究的最新成果,已得到小鼠脑电波测试和“活性”实验的证实,因此乙酸苯乙酯有望在未来更多地用于“芳香**”和“芳香健康”。
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有催化剂吗?
既然沸点是232,那么400是气态的,会分解吗?
例如,乙酸和苯乙烯的生成?
应该还有其他条件,对吧?
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苯甲酸乙酯是一种有机化合物,分子式为Ch O。
苯甲酸乙酯是一种有机化合物,是一种无色透明液体,略带水果味。 不溶于水,微溶于热水,能与乙醇、乙醚、石油醚、丙二醇、氯仿、矿物油及大多数非挥发油等混溶,不溶于甘油。 天然存在于桃子、菠萝、醋栗、红茶中。
存在于烤烟叶中。
苯甲酸乙酯的化学性质比较稳定,在苛性碱存在下,发生水禅液生成苯甲酸和乙醇。 在密封管中加热至305,发生部分分解。 在电火花下分解生成乙炔、氢气、一氧化碳、二氧化碳和少量甲烷。
在氧化钍存在下加热至400°C,生成苯甲酸和乙烯。 苯甲酸乙酯用乙醇钠加热至120时相对稳定。
但在 160 时,它会分解成苯甲酸钠和乙醚。 苯甲酸乙酯在200度下与氯反应,得到苯甲酰氯和少量乙酰氯。 与溴一起加热至170 270,生成苯甲酸和溴乙烯。
140与五氯化磷反应生成氯乙烷和苯甲酰氯。
以上内容参考:百科-苯甲酸乙酯。
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乙酸乙酯。
化学式:CH3Cooc2H5。 又称“乙酸乙酯”,无色,有香味液体,沸点77,熔点,密度大,溶于乙醇、氯仿、乙醚和苯。 易发生水解和皂化反应。
它是易燃的,其蒸气和空气形成**混合物。 在香料和油漆工业中用作溶剂,也是有机合成的重要原料。
ch3cooc2h5)
无色液体,有果香。 沸点77。 能与醇醚混溶,微溶于水,比水轻。
易燃,在一定条件下用水水解成相应的醇和酸,在稀硫酸条件下加热,发生可逆反应生成乙醇和乙酸,反应不完全。 在氢氧化钠溶液中加热,水解相当完全,生成乙酸钠和乙醇。 主要用作油漆、涂料、硝化纤维素、树脂等的溶剂。
在实验室中,乙醇和醋酸在浓硫酸的吸水和催化作用下被加热。 反应器通常使用烧瓶或试管,并具有回流装置,并使用冷凝器管蒸发乙酸乙酯。 将饱和碳酸钠溶液置于接收器中,以除去酯中的乙酸并降低酯在水中的溶解度。
工业上也采用乙醛缩合法制得。 需要催化剂和助催化剂才能将 2 分子乙醛制成 1 分子乙酸乙酯。
无色、易挥发、中性易燃液体,有果味。 熔点为,沸点为,相对密度为,微溶于水。
乙酸乙酯具有酯的一般性质。 主要由乙醇与乙酸、醋酐等合成。 乙醇与乙酸的酯化反应是速率非常缓慢的可逆平衡反应,加入少量酸作为催化剂可以加速平衡速率。
该反应的平衡常数为k=4,可以计算出只有66%的醇和酸在平衡时被酯化,因此为了将反应进行到底,可以通过增加其中一种反应物的浓度或除去产物水来使平衡向右移动, 并且产量可以提高。
乙酸乙酯广泛用作清漆、硝化纤维素、涂料和有机合成的溶剂,也可用于制造人造香精、香料、人造革等。
资源。
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醋酸苯酚:分子式,C8H8O2 分子量。 结构如图所示。
由苯酚钠和乙酰氯合成乙酸苯酯;或苯酚和醋酸酐合成乙酸苯酯。 醋酸苯酯用作有机合成的溶剂和中间体,易位得到苯氧乙酮,用于急慢性黄疸肝炎和胆囊炎。
冰醋酸和醋酸实际上是一样的。 在严格的化学定义中,醋酸只能指纯醋酸。 但一般来说,冰醋酸是指纯醋酸,当我们说不同浓度的醋酸时,必须说醋酸或醋酸溶液,这是惯例。