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匿名用户2024-01-30我个人觉得鸡翅是最好的，不管是蒸、炖、烤、熟，根据自己喜欢的味道（当然不要烧糊），味道都不会差。 如果图表简单方便，您可以制作可乐鸡翅超级简单。 至于具体方法，你可以在网上搜索很多。
当然，如果你需要的话，我可以与你分享我常用的方法。
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匿名用户2024-01-29我最喜欢吃的是可乐鸡翅哈哈。
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匿名用户2024-01-28鸡翅的三种最佳吃法：盐焗鸡翅、柠檬味鸡翅和可乐鸡翅。
1、柠檬鸡翅的制作方法如下：
配料：鸡翅500克，柠檬2个，蚝油10克，生抽酱油15克，盐适量，蜂蜜适量，食用油适量，葱姜蒜适量，黑胡椒适量。
1.在鸡翅的正面和背面画两把刀，以方便调味。
2.在鸡翅中加入葱姜蒜蓉、蚝油、淡酱油、料酒、盐、黑胡椒和半个柠檬汁，按摩均匀，腌制一个小时。
3.将柠檬切成薄片，去掉里面的种子，可以去除苦味，然后将大蒜切成薄片。
4.在烤盘上放一块锡纸，刷上一层油，把切好的柠檬和蒜片放进去，然后放进鸡翅，再放几片柠檬放在鸡翅上，然后放入预热的烤箱，220度烘烤15分钟， 并在烘烤过程中刷上腌制鸡翅的汁液，这样会增加更多的风味。
5.混合蜂蜜汁。 蜂蜜和食用油以1：1的比例均匀混合。
6.将准备好的蜂蜜酱刷在鸡翅上，正面和背面，这样会更美味，然后再次放入烤箱，在220度下烘烤15分钟。
二、可乐鸡翅的做法
材料：鸡翅450克，可乐200毫升，姜1小块，料酒1个2茶匙，生抽酱油1茶匙，黑酱油1个4茶匙，蒜瓣3瓣。
1.鸡翅洗净，反面切两刀，加入姜丝和料酒，抓取腌制10分钟。
2.准备可乐，姜丝和大蒜。
3.加热不粘锅，将鸡翅正面朝下放入锅中，用小火煎，中途摇晃锅，使其加热均匀。
4.一面煎黄，翻面炒另一面。
5.加入生姜和大蒜搅拌至香味。
6.倒入适量的淡酱油和几滴黑酱油。
7.然后倒入可乐。
8.火烧沸后，盖上盖子，用小火炖15分钟，翻到一半。
9.最后，打开盖子，用大火减少果汁。
3、盐焗鸡翅的方法如下：
材料：鸡翅4个，姜片5克，葱1个，盐焗鸡粉20克。
1.准备5克姜片和1根葱，切成小段。
2、油烧热，倒入食用油5ml，倒入姜片和葱，加热至香，再加入水150ml和盐焗鸡粉20g，搅拌均匀。
3.加入鸡翅，炖20分钟。
4.放在盘子里。
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匿名用户2024-01-27做可乐鸡翅很好吃。
准备可乐鸡翅的步骤。
1.将鸡翅洗净，反面切两刀，方便风味。
2.将鸡翅放入锅中用冷水焯水，加入姜3片，花椒少许，料酒一勺。 盖上锅盖，用大火煮沸，再煮 2 分钟倒出。 【花椒、姜、料酒都是为了钓鱼，有的可以放，没有的可以放一两个。 】
3.将鸡翅焯水后，用热水洗净，然后用厨房纸吸水。 【如果焯过的肉在烹饪前需要清洗干净，记得用热水，不要用冷水，以免冷的时候味道收紧，味道变硬】【因为以后要在油锅里煎，所以最好用厨房纸吸水这里，否则以后在油锅里煎的时候容易爆油溅油】】
4.加热锅，稍微放一些基础油，当油温为5°C时，将鸡翅平放入锅中，煎至底部金黄色。
5.一面变成褐色后，翻面炸至两面呈金黄色。
6.两面煎好后，加入姜片，加入：料酒1汤匙，生抽2汤匙，黑酱油半勺，翻炒至上色。
7.加入罐装可乐，将鸡翅浸入水中，大火煮2分钟，然后转中火煮15分钟。
8.大约15分钟后，就煮熟了，这时汤还剩下一半左右，尝尝咸味，评估是否需要根据自己的口味加盐。 然后加入鸡精，转大火减少汁液，得到你喜欢的浓度。 【大火收汁时，一定要用抹刀不停地翻汤，否则容易沾到糊状物或粘在锅上】】
从锅里拿出来放在盘子里，撒上葱碎+白芝麻，就可以吃了
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匿名用户2024-01-26食材：10只鸡翅。 辅料：食盐2克，孜然3克，生抽10克，黑酱油3克，料酒10克，蚝油10克。
步骤：
1.在鸡翅的正面和背面画三把刀，这样会增加更多的风味。
2.倒入料酒、黑酱油、淡酱油、蚝油，然后倒入姜片和蒜末，再倒入孜然、盐、鸡精，挤入少许蜂蜜，加入少许黑胡椒粉，搅拌均匀。
3.盖上一层保鲜膜，腌制两个小时。
4.找一个大碗，铺上两层锡纸，将腌好的鸡翅倒入其中，然后将锡纸放入其中，包紧。
5.放入烤盘中，放入预热的烤箱中，在200度下烘烤15分钟。
6.烘烤后，取出，用筷子慢慢打开，然后将鸡翅转移到烤架上。
7.刷上一层蜂蜜，正面和背面，然后再次放入烤箱，在190度下烘烤十分钟。
8.烘烤后，可以直接食用。