如何具体制作披萨 披萨的成分是什么

你拿出渣饼，做几天的工作，你就会明白。

1.调味品：番茄酱、沙拉酱（不吃鸡蛋的朋友可以用甜面酱和酱油代替）、奶酪丝或小奶酪丁。

2、蔬菜水果：煮熟的甜玉米豆、蘑菇丁（蘑菇最好）、胡萝卜片、青椒、红辣椒、橄榄、榛子、核桃、松子等。

芝麻菜披萨的主要成分是意大利干火腿，带来浪漫温暖的意大利风格，并配以芝麻菜、橄榄、大蒜和马苏里拉奶酪。 牛肝菌松露披萨是素食披萨，配以令人陶醉的意大利野生蘑菇和黑松露; 最引人注目的是薄薄的金披萨，它改变了传统的圆形蛋糕形状，变成了“八心八箭”的形状。

类别： 生活.

问题描述：我想自己做碧良漏差披萨，但不知道。 请来帮帮我们！

分析：披萨。

成分：面粉。

辅料：黄油、奶粉、食用油、番茄酱、香蒜酱、奶酪丝、青椒、洋葱、虾、蘑菇。

做法：1、将奶粉和黄油放入面粉中即可活，节省2小时;

2、洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成方块，洗净切成薄片;

3、在平底锅上倒少许油，将面团放入锅中压成中边薄厚的圆饼，用叉子将蛋糕上的小孔填均匀，然后撒上番茄酱和香蒜酱，加入洋葱、青椒、蘑菇、虾、奶酪丝;

4.将带有调味料的披萨放入微波炉中10分钟，然后按（烘烤）按钮5分钟。

这是另一种方法：

准备食材 披萨酱、洋葱、黄油、粘奶酪（特殊，否则你将无法拉出丝）、水果、自发面粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。

调味料 盐、味精、胡椒粉、酸辣酱、橄榄油等

步骤1 将面团混合，加热少量黄油，与鸡蛋和少量自发面粉混合，然后加入牛奶和面粉，继续揉捏，记住面粉和牛奶要一点一点地加入。 大约250毫升的牛奶可以做两个比萨饼，面团不要太软，最后做两个面团，让它们发酵20分钟。

第2步 面条发酵后，可以将蔬菜和水果加工，切成小块，均匀地涂上少许橄榄油，然后将面团擀开放入检查盘中，因为没有圆盘，只能做成正方形。 注意中间的薄边和厚的边缘，这样披萨才有棱角。

第 3 步：根据口味在披萨酱上撒上胡椒粉或盐。 将蔬菜、水果、培根等放在上面，然后根据自己的喜好混合。

我是这样做的：蔬菜培根配洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇; 水果培根配草莓、菠萝、培根。 你也可以在上面再撒一些酱汁。

第 4 步 用捻丝机将奶酪切碎，然后随心所欲地撒在比萨饼上，这样味道就好吃。

步骤5 将烤箱预热至220度，烘烤约20分钟，用一层锡纸覆盖，以免奶酪过热。

家庭披萨的做法。

1.加入鸡蛋、牛奶、少许糖、少许盐（根据您自己的习惯）和水，并稍微稀释。

3.面条醒半小时后，在不粘锅或烤盘上涂上油，放入面条，薄片铺开。

4.在番茄酱上厚厚地涂上一层厚厚的。

5.在上面撒上切碎的蔬菜（和肉片）。

6.在切碎的奶酪上撒上一层厚厚的（在我看来：更美味）。

7.撒上胡椒粉。

8.用小火煎至奶酪融化。 （可以使用烤箱，但它太耗电了，需要 10 多分钟才能达到 250 度）。

披萨配料。

面粉、牛奶1袋、鸡蛋1个、酵母、糖1勺、盐1/2勺、食用油、黑胡椒粉、番茄酱。

火腿、胡萝卜、胡椒粉、洋葱、奶酪，方法1，将酵母和牛奶放在一起，搅拌均匀，放三五分钟，加入面粉、鸡蛋、糖、盐，揉面放在一边发酵，等面粉变软后，就可以准备了。 我前一天晚上和第二天中午做了面条。

其次，将火腿、胡萝卜、辣椒、洋葱和奶酪切碎;

第三，在炒锅中加入食用油，将第二种放入其中翻炒，加入盐和黑胡椒翻炒，放在一边备用;

第四，面粉煮好后，轻轻揉捏，擀成薄片，不要太厚，不要太厚，不易煮熟，铺在锅上，用手均匀按压。 并用牙签或叉子在面团上打小孔，以方便风味。 将番茄酱均匀地涂在卷好的面团上。

第五、**，在锅中加入食用油，将面饼放在锅上加热两三分钟，将炸好的各种丝放在面团上，掌握火势，用中小火加热，随时旋转面团。 大约十分钟后，披萨就准备好了。 您还可以观察平底锅旁边的馅饼颜色是否变黄，当颜色变黄时，就可以烘烤披萨了。

第六，完成的披萨底部金黄，顶部柔软，味道非常好。

温馨提示： 说明： 1.面粉可以用普通面粉，做面条时可以适当加少许水，做面条的过程和蒸馒头一样。

2.我选的奶酪是普通的袋子，上锅前切成细条，披萨做完后没有刷牙效果，据说有可以画的，但还没试过。

3.第一次做的时候，切好各种丝后，和卷好的面团蛋糕一起放在煎锅上，但是蛋糕是黑色的，火腿和洋葱的味道没有出来，所以得到了改善。 先把火腿和蔬菜煮熟，然后放在锅里和披萨一起烤，味道真的很好。

1 像制作面包面团一样准备面团。

2 将面团分成150-200克，将面团擀成披萨模具托盘大小（直径约15-18厘米），放入模具中。

3 撒上番茄酱（在其他酱汁中），加入馅料（不易煮的馅料放在上面），在上面撒上一些蛋羹。 最后撒上少许食用油。

4 在200度下烘烤约半小时后。

特点是甜味可口，中老年人不论，成本也可以。

小贴士1 面团也可切成500克左右的块，然后擀成长方形的外皮，放入烤盘中，烘烤后切成小方块**。

2.形成的外壳也可发酵半小时左右，然后铺上馅料，放入烤箱烘烤。

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