将沸水煮沸到100度好还是多少度好?

发布于 美食 2024-05-28
18个回答
  1. 匿名用户2024-01-29

    如果是自来水,一定要压成一熬,煮一会儿才能喝,因为原水中的细菌很多,净化时用的化学物质也很多,所以只有加热到沸腾,才能杀死细菌,让那些化学物质因热而蒸发掉。

    如果是喝水,也没关系,因为之前已经煮沸了,加热了就可以喝了。

  2. 匿名用户2024-01-28

    沸水的科学。 目前,我国的自来水主要采用氯气消毒。 烧开水时,如何将有毒物质减少到安全范围内。

    有人做过实验,当水温不断升高时,水中的氯化烃含量不断升高,当水温上升到100度时,氯化烃的含量仍然超过标准,但如果继续沸腾,含量会迅速下降,3分钟后,它低于标准限值。 烧水时,2-3分钟是最佳煮沸时间。

    哪些白开水不应该喝。 饮用重新煮沸的水会导致水中亚硝酸盐含量过高,随着时间的推移,这也会导致恶性疾病。 因此,开水不能随便饮用,防止开水污染的方法是坚决杜绝开水的再利用和反复煮沸。

    喝太多水也是有害的。 近年来,饮水养生风靡一时,倡导者认为,多喝水可以使它更有光泽和弹性,多喝水可以及时清理体内的代谢产物,预防结石病。 但是,从大脑功能的角度来看,大量喝水会使人容易疲劳、食欲不振、昏昏沉沉。

    医生指出,这是因为喝太多水会稀释血液,影响全身的氧气交换,一旦脑细胞缺氧,人就会变得迟钝。 专家说,每人的水量应该根据个人情况量身定做,最好是少量和多次。 一次喝太多水会增加心脏和肾脏的负担,所以患有心脏病、高血压、肾病和水肿的人不应该一次喝很多水。

  3. 匿名用户2024-01-27

    它通常是煮沸的

    因为大气压,沸水的温度低于100度,但已经足够了,因为基本上是80度以上,水中的细菌和微生物都被杀死了,沸水的温度必须超过80度

  4. 匿名用户2024-01-26

    100度,这样可以杀死水中的一些微生物和细菌,并且可以充分溶解水中的矿物质。

  5. 匿名用户2024-01-25

    煮沸,最好在煮沸后五分钟。

    有一个关于健康和保健的电视谈话。

    如果不煮沸,它不会杀死有害细菌。

    煮得太久就是死水。

    煮沸后五分钟是最好的水喝。

  6. 匿名用户2024-01-24

    当沸水为100度时,当液体沸腾时,内部形成的气泡中的饱和蒸气压必须等于外界施加的压力,这样气泡才能生长和上升,所以沸点是液体饱和蒸气压等于外部压力时的温度。

    但水的沸点与大气压有关,大气压越高,其沸点越高。 因此,沸水的最高温度取决于烧水的地方和沸水容器的密封性。 在家里,普通锅里开水的温度一般在95-99摄氏度左右。

    在高压锅中,水的沸腾温度可以达到120摄氏度左右。

    在拉萨等高原地区,沸点在摄氏度左右,由于气压低,那里煮的米饭大部分都可以用高压锅煮熟。

  7. 匿名用户2024-01-23

    从单纯的饮用水来看,只要煮沸到80°以上就可以喝水,而从杀菌的角度来看,温度越高,杀菌效果越好,所以一般烧到100°。

    单纯从杀菌的角度来看,100次杀菌时间确实比90次好(温度越高,杀菌效果越好),但一方面,大多数人的饮用水都是纯净水或经过处理的自来水,细菌含量和致病菌含量特别低甚至不存在,另一方面, 人体消化系统本身就很强,所以没有必要烧到100。

    其实烧到90度是可以的,因为极少数细菌的死亡温度会是90到100度。 只是人们无法确认它燃烧了多少,所以它是 100,它不能更高。

  8. 匿名用户2024-01-22

    水必须煮沸到100度才能饮用。 自来水是水处理厂生产的水,经过净化消毒后,符合人们生活和生产的相应标准。 当自来水煮沸到100度时,它可以杀死大多数细菌和虫卵。

    度只能杀死一部分,并不完全安全。 饮用前应将水煮沸3分钟,因为饮用未彻底煮沸的水很容易生病。 将淡水煮沸3分钟不仅无菌,而且水中的氯和一些有害物质已经蒸发,同时保持了水中的必需营养物质。

  9. 匿名用户2024-01-21

    沸水不会一直都是 100 度。

    因为液态水在标准大气压下的最高温度是100摄氏度,但在1个标准大气压下。 如果继续加热一部分水蒸发成挖水蒸汽,水蒸气的温度就会超过100摄氏度。

    当水超过100摄氏度时,它会开始蒸发并变成水蒸气,因为摄氏度温度的定义是由水的三种状态的临界点定义的。 当大气压变为不再一个大气压时,水的沸点也会发生变化。

    当大气压降低时,水的沸点降低,反之亦然,水的沸点升高。 但是如果把水放进微波炉加热,温度会远高于100,说明水还没有蒸发。

    由于缺乏在微波炉中加热的水中沸腾的第二个条件,汽化核,容易达到甚至超过沸点但不沸腾的过热液体。

    水的介绍:

    水是最常见的物质之一,是包括人类在内的所有生命的重要资源,也是生物最重要的组成部分。 水在生命的进化中起着重要作用。 人类对水产品了解的时间由来已久。

    东西方的简单物质观都以水为基本构成要素,水是中和三历王国的五大古老元素之一。 在古代的四种元素学说中也有水。

  10. 匿名用户2024-01-20

    纯水在标准大气压下的沸点是100度,各地实际大气压不一样,海拔越高,大气压越低,水的沸点越低,所以沸水能不能达到100度与当地的气压有关, 大多数地方都在100度以下,用高压锅可以达到105度。

  11. 匿名用户2024-01-19

    当然,在正常情况下,水需要在100度下煮沸。

  12. 匿名用户2024-01-18

    如果不在高海拔地区燃烧,则称为沸水。

  13. 匿名用户2024-01-17

    沸水小于 100 度,因为它在 100 度时蒸发。

  14. 匿名用户2024-01-16

    不。

    液态水在标准状态下的沸点不再是100,而是1个标准大气压。 超过这个摄氏度,它将开始蒸发并变成水蒸气。 因为摄氏温度的定义是由水的三种状态的临界点定义的。

    水的沸点与气压有关,水在大气压下的沸点是100度,气压越高,沸点越高,可以超过100度,气压越低,沸点也会降低,比如高山的气压低, 而且水只能左右煮沸,所以做饭不容易,所以高压锅就是根据这个原理发明的。因此,判断问题中的条件设置为常压,因此水不能加热到100度以上。

    基本定义。 当液体沸腾时,内部形成的气泡中的饱和蒸气压必须等于外界施加的压力,气泡才能生长和上升,因此沸点是液体的饱和蒸气压等于外部压力时的温度。 液体的沸点与外部压力有关。 当液体压力增加时,其沸点增加; 当压力降低时; 沸点降低。

    例如,蒸汽锅炉中的蒸汽压力约为几十个大气压,锅炉中水的沸点可以超过200。 再比如,在高山上煮饭时,水容易煮,但米饭不容易煮。 这是因为大气压力随着地形的增加而降低,水的沸点也随着海拔的增加而逐渐降低。

    以上内容参考:百科-沸点。

  15. 匿名用户2024-01-15

    在1个大气压下,沸腾到100摄氏度的水会从液态蒸发成气态并带走热量,也就是说,水在100度以上不会燃烧。 当外部压力(压力)增加时,例如,如果水在密封容器中加热,则容器内的压力(压力)随着水的蒸发而增加,液态水会燃烧到100度以上。

  16. 匿名用户2024-01-14

    如果正常气压烧不了,100水就会沸腾,如果想让水温升高,高压锅就可以,这也是高原地区做饭用高压锅的原因。

  17. 匿名用户2024-01-13

    在一个标准大气压下,水的沸点是一百摄氏度。 水的沸点与表面的气压有关,表面气压的降低降低,水的沸点降低。 通常在平原地区,水的沸点接近100摄氏度。

    当水沸腾时,水的温度保持不变。 要提高水的沸腾温度,可以使用高压锅,使水的温度可以超过100摄氏度。

  18. 匿名用户2024-01-12

    一般情况下,烧到80度以上可以喝水,但建议烧到100度。

    如果用净水器或瓶装水过滤,煮沸到85度就可以喝了,因为经过净水器的水已经过滤成纯净水。 如果是自来水,那么建议煮沸直到沸腾后再饮用。 水是地球上最常见的物质之一,是包括无机化合物在内的所有生命生存的重要资源,也是生物体最重要的组成部分。

    1.饮用前水应该煮沸多少度。

    1.从单纯的饮用水来看,只要煮沸到80°C以上就可以喝水。

    2.从杀菌的角度来看,温度越高,杀菌效果越好,所以一般烧到100°。

    2.烧水的正确方法是什么。

    1.水在饮用前应彻底煮沸,不能看到水面有波浪或产生大气泡,就认为已经沸腾了,此时水中的细菌还没有完全挥发,所以水的毒性比较大,我们要等水沸腾后再燃烧一段时间才能饮用。

    2.煮沸时间不宜过长,同一锅水不宜反复煮沸,因为水煮沸时间过长或反复煮沸可能会导致水中形成亚硝酸盐等有害物质。 因此,尽量将煮沸时间控制在五到十分钟左右。

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