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匿名用户2024-01-28成分。 成分。
2片豆皮。 20个豆腐泡泡。
100克蘑菇
20个鸡肉丸。
莲藕1节。 2个土豆。
4根火腿香肠。
辅料。 油味。
盐调味。 生姜调味。
胡椒粉调味。
汤宝2盒。
甜辣酱调味。
大蒜调味。 芝麻酱品尝。
香菜调味。 真菌的味道。
菠菜调味。 步骤。
1.将竹签在淡盐水中煮沸 5 分钟，以消毒和消毒。
2.将豆皮洗净切成宽条，像折扇一样戴在竹串上。
3.放上豆腐泡芙。
4.蘑菇欧芹串。
5.自制鸡肉丸串，木耳串。
6.莲藕串。
7.土豆片串，火腿香肠串。
8.菠菜串。
9.当锅中的油热时，将韭菜、姜片炒熟，加入适量水。
10.加入两盒汤，加入少许胡椒粉，用中火煮10分钟。
11.所有的蘸酱都准备好了。 将芝麻酱倒入醋中，将香菜、甜辣酱和大蒜切碎放入碗中。
12.边煮边吃，将准备好的蘸酱涂在香串上，就可以吃了。
技巧： 1.所有成分也可以随心所欲地添加。
2.如果喜欢辣味，也可以在蘸酱中加入一些辣椒油，这样会更过瘾。
3、两片汤口感浓郁香，煮熟的食材味道鲜美可口。 姿势被埋葬。
希望我的能帮到你。
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匿名用户2024-01-27将调味好的食物放入火锅底座中煮熟。
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匿名用户2024-01-26是不是很贪吃？ 今天我就教你三个简单的步骤，煮、找、混、浸泡，厨房小白一分钟就让你自己饿了！
配料：香料包串。
最喜欢的食材。
厨房有点白快手，冷锅串起来漏水。
如果你想省麻烦，你可以买这个冷锅串包。 或者你可以自己炸。
在一大锅水中加入两茶匙盐，将几滴油煮沸。 将食材依次煮沸并切开。 特别是，肉必须煮熟！
将勺子倒入容器中，加入约一升水。
将煮熟的食材混合在蘸酱汁中。 半小时内浸泡即可食用。
想吃热的可以加热，想冷的可以喝一口酒。 哈哈，舒服！
技巧： 这是一道美丽可口的菜肴，可以与葡萄酒和米饭一起享用，也可以单独享用，也可以由朋友招待。
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匿名用户2024-01-25配料：川辣火锅底25克、老汤500克、米酒20克、白砂糖25克、味精5克、淡酱油100克、花椒25克、辣椒干50克、香油少许。
少许陈皮、八角、肉桂、草果、丁香等，姜5片，大蒜6瓣，黄油250克。
生产过程。 1.将黄油放入炒锅中加热，加入花椒15克、辣椒干、姜蒜25克翻炒香，再加入川辣火锅底炒香，倒入米酒微微翻炒。
2.将剩余的食材和旧汤放入炒锅中煮沸，然后煮熟自己喜欢的食物，然后用火锅碟子食用。
其实制作串串香的方法有很多种，但锅底不同
以5公斤骨汤的比例。
1、郫县豆沙300克（这是主要原料），黄油200克，菜籽油100克。
2.干红辣椒150克（切成约2厘米的小块）; 50克四川花椒粒。
3.3汤匙糖; 干姜（切片）和蒜瓣各150克; 250克大葱（两英寸半长的结）; 香料150克（茴香、八角、山楂等）; 适量的盐（取决于你买的西洋菜的咸度，因为一些厂家生产的西洋菜太咸了）; 1汤匙鸡肉汤。
炒菜的热量至关重要：
1.将锅中的植物油加热，等待植物油煮熟，然后加入黄油，黄油融化后（关火），跳过干辣椒和花椒，舀起放在一边;
2.在油锅中用小火翻炒糖，当糖融化并起泡时（注意融化的糖开始漂浮在油的顶部，此时糖泡是金黄色的，如果变成暗红色或黑色，就会被炒）立即炒姜， 葱、蒜等大配料，再加入郫县豆沙的风味;
3.打开大火，倒入骨汤，加入盐（放入汤的咸味，比平时的烤味稍重要）和鸡精，打开汤后，放入涂了油的干辣椒和花椒，转小火慢慢煮10分钟， 然后，您可以根据自己的喜好烫菜。
按照这个比例，可以多炒一些底料，每次味道不足的时候，就可以在汤里加配料（喜欢辣的也可以直接在辣酱里放一些没上油的干辣椒和新花椒）。
注意事项： 1、煎糖时，只能用小火，糖必须炒至融化，并能浸泡在油面上（气泡呈金黄色，如果油炸就不能再用了，那么汤就苦了），这样汤才会红红的，汤里没有甜味;
2.豆瓣最好用“鄨成牌” 郫县豆瓣是正宗的，还有很多其他产品不合格或口味不当;
3、最好使用菜籽油（即色拉油等未精制油），基材的色泽和风味都优于精炼油。
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匿名用户2024-01-24材料：干辣椒适量。
郫县豆沙来调味。
八角茴香调味。 肉桂调味。
草果适量。 山茴香来品尝。
胡椒粉调味。 适量的月桂叶。
胡椒粉调味。
方法步骤。
1.将干辣椒和甜椒放入装有水的锅中，用大火煮10分钟。
2.将煮熟的辣椒切成碎块。
4将锅放入调味袋中，倒入热水煮沸，然后放入烤串。
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匿名用户2024-01-23一串串香喷喷的肉素菜，用竹串在大锅里煮，有辣汤，有白汤，串着调料吃起来很惬意，大人小孩都喜欢。 让我们告诉你如何制作一串香。
方法步骤。
配料：1000丈、豆腐泡、海带、蘑菇、魔芋丝、甜不辣、虾肠、蟹条、生菜、香菜等。
请点击输入描述。
做法：蘸酱：在香酱中加入少许盐、水、香油，再加入辣椒酱、香菜、香辣酱。
请点击输入描述。
将竹签在沸水中焯10分钟，然后将所有食材都换成刀，然后用竹签串起来。
请点击输入描述。
将水倒入锅中，加入花椒、香辛料、葱姜煮沸，炖15分钟。
请点击输入描述。
去掉配料，加入两片汤，煮沸。
请点击输入描述。
加入食材炖煮，煮熟后即可加入调味酱食用。
请点击输入描述。
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匿名用户2024-01-22涮涮锅总是拿不出里面的菜，所以做串在家吃比较方便。
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匿名用户2024-01-21材料：干辣椒适量。
郫县豆沙来调味。
八角茴香调味。 肉桂调味。
草果适量。 山茴香来品尝。
胡椒粉调味。 适量的月桂叶。
胡椒粉调味。
方法步骤。
1.将干辣椒和甜椒放入装有水的锅中，用大火煮10分钟。
2.将煮熟的辣椒切成碎块。
4将锅放入调味袋中，倒入热水煮沸，然后放入烤串。
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匿名用户2024-01-20锅里的红油有保温作用，最好用砂锅，这样就不用加热了。
原料。 川辣火锅底25克，老汤500克，米酒20克，白糖25克，味精5克，生抽100克，花椒25克，辣椒干50克，香油少许。 >>>More
“一串香”又称“火锅辣辣”，关于起源有两种说法，一种说起源于四川梅山，另一种说起源于重庆与万州之间的吴山，由于当地水流湍急，四川苗条的男人自然是不可或缺的风景，它们都在拉扯纤维， 在河边捡几块石头，架起陶罐，舀几勺河水，放上干柴生火，罐头里加蔬菜，当地料上没有蔬菜，拉一些野菜，放上海胡椒、胡椒等调味料，热食，吃完后， 味道难以形容，既能满足胃口，又能驱除寒潮;为了便于准备，沿河边遵循了烹饪的习俗。 >>>More
1.火锅底炒 原料：植物油 黄油3克 郫县豆沙3克 辣椒干3克 生姜2克 大蒜4克 葱6克 冰糖3克 麦芽汁1克 八角茴香2克 三奈1克 肉桂1克 孜然1克 草果5克 紫草5克叶 香草 2克 1克 丁香 1克 香 香 叶 1 克 香 草 叶 香草 叶 香草叶 香草叶叶 香草叶黄油切成小块; 郫县西洋菜切碎; 将干辣椒在一锅沸水中煮沸约一分钟后，取出，磨成蘑菇，即成为糯辣椒; 姜巴掌打碎了; 将大蒜去皮并切碎; 葱打结; 碎冰糖; 八角茴香、桑奈、肉桂碎成小块; 草果坏了。 >>>More