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如何搭配这顿饭:用洋葱炒肉。
材料:猪肉片180克,洋葱丝1 4根,姜末40克,葱花10克,玉米粉1茶匙,糖1茶匙,酱油1茶匙,白芝麻少许,色拉油2茶匙,盐少许。
方法。 1.肉片和玉米粉腌制好后,将肉片油炸,然后加入洋葱丝,翻炒均匀。
2.加入姜泥、酱油和盐,搅拌均匀,撒上芝麻和葱花。
准备饭菜:番茄烤猪肉。
材料:猪肉片250克,西红柿丁150克,洋葱块100克,西兰花100克,番茄酱80毫升,糖少许,蚝油少许,水100毫升
方法。 1.将西兰花焯水,放在一边。
2.洋葱炒好后,加入番茄酱翻炒,再加入水、蚝油、糖、猪肉、番茄,煮至榨汁收集完毕后即可食用。
准备饭菜:Taxiang炖鸡。
材料:鸡腿肉300克、芋头200克、九层塔适量、蒜片适量、辣椒片少许、姜片少许、蚝油20ml、酱油20ml、酒少许、胡椒粉少许、砂糖少许、水400ml、香油少许。
方法。 1.将芋头去皮,切成小块。
2.鸡腿切成小块后,用香油炒香,再加入芋头、大蒜、姜、辣椒,炒好,倒入酱油和酒,再加入蚝油、胡椒粉、砂糖和水,炖至鸡肉和芋头煮熟变软,再撒上九层塔才开始锅。
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做法:金针菇、牛肉卷、姬香州青椒牛肉呋喃、粉丝、葱、姜、蒜、盐等调味料。
制作方法:可用牛奶锅加水,加入葱、姜、蒜、盐(适量),煮沸后加入粉丝,粉丝变软后加入适量的吉祥州青椒牛肉,加入牛肉卷和金针菇,煮沸后,玉虹搅拌几下即可煮熟。
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土豆泥配肉土豆乱,菜品超级正大。
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超辣的米饭,没有第一道枯萎的炒牡蛎蘑菇。
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简单易学,笑模米香,两碗米饭也没什么不对。
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扇子与第一连锁红薯粉一起出售。
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吩咐服务员回去桔子菜做恒世吵闹的教程。
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在米饭下,樱花的气核扰乱了蔬菜的田埂。
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这主要取决于你喜欢吃什么样的食物!
食材:猪肉减速:约200g
土豆 a.
胡萝卜小块。
小黄瓜
盐 1/2汤匙。
料酒 1 勺。
甜面酱 带上约100克的大勺子
郫县豆瓣菜一勺。
糖:1/2茶匙(可选)。
用酱汁炒猪肉块的方法(简单快捷食用)。
将所有食材切成约1厘米的小方块。
油7、8进入热度。
把肉放进去,快速翻炒。
我喜欢用中火搅拌,直到肉变成略微褐色,油出来。 将土豆和胡萝卜放入锅中剩余的油中煎。
看起来变色并略微透明。
服务。 也可以用微波炉加热烤箱1-2分钟,适当调整)在锅里看有没有油,然后放一些油。
用小火炒甜面酱和郫县豆沙。
看着酱汁和油慢慢混合在一起,冒泡,酱汁越来越浓稠。
是时候放肉和配菜了。
把火调大,倒入肉和蔬菜,快速翻炒,涂上酱汁,从锅中取出。
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油性豆腐干]所需材料:豆腐干400克、香菜1根、油盐适量、葱1根、姜1片、大蒜2瓣、生抽酱油1汤匙、鸡精1茶匙、水淀粉适量
步骤:1准备好所需材料,将香菜洗净,豆腐干最好用东北,结实不易碎。
2.将干豆腐切成韭菜叶宽度的条状。
3.将葱切成丝,将姜蒜切碎,将香菜切成小块,将干辣椒沿长度切成两半,不要有辣椒籽。
4.锅中加水煮沸,将干豆腐条焯水,煮1-2分钟,取出豆腐干,沥干,放在一边。 将干豆腐焯水可以去除豆腥味。
5.在锅中加热少许油,加入姜末和蒜末,翻炒至香。
6.加入豆腐干,倒入一碗水,然后加入少酱油、鸡精、盐,煮沸,倒入适量淀粉水增稠,大火加热至汤汁变粘稠,关火。
7.将豆腐干倒入颜色较深的盘子中,将葱丝放在豆腐干上,然后将干辣椒放在葱丝上,在盘子上撒上香菜。
8.在锅中加热油,将油加热至冒烟,将热油倒在辣椒和葱丝上,即可准备好颜色和风味的菜肴。
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酱油红烧豆腐。
材料。 豆腐砖5块,秀真菇250克,姜片适量,黄豆酱适量,冰糖适量。
方法。 1.将蘑菇洗净并焯水。
2.锅中放少量油,加热后加入姜片,翻炒香,加入豆腐炒至两面金黄。
3.加入秀珍蘑菇,再加入适量的水、冰砂糖、黄豆酱,炖至汁液凝聚。
大豆酱上面撒上卷心菜。
材料。 卷心菜、海地豆酱、油、盐、酱油。
方法。 1.将卷心菜洗净(浸泡在淡盐水中)并撕成薄片。
2.将水放入锅中煮沸,放少许盐,将洗净撕好的卷心菜放入水中焯水,舀起,放在盘子里。
3.倒出水,将一小杯水放回锅中,煮沸,加入油、盐、酱油、海天豆酱,趁着水沸腾将卷心菜倒在盘子上。
酱油蒸猪肉。
材料。 半肥瘦猪肉250克,盐适量,玉米淀粉适量,料酒适量,生抽适量,黄酱适量,生油适量,水适量。
方法。 1.将猪肉洗净切片,然后用适量盐、玉米淀粉、料酒、淡酱油、黄豆酱、生油腌制2小时。
2.加入少许水,搅拌均匀。
3.然后蒸 7 分钟。
烤鸡腿配酱油和茶树蘑菇。
材料。 鸡腿3个,茶树蘑菇少许,生姜适量,盐适量,玉米淀粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量,黄酱适量,冰糖适量。
方法。 1.鸡腿洗净切碎,再用适量盐、玉米淀粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.将茶树蘑菇浸泡在水中,切掉根部。
3.锅中放少量油,加热后加入姜片,加入鸡腿,翻炒至鸡肉表面变白。
4.加入适量茶树蘑菇、水、黄豆酱、冰糖,然后盖上锅盖炖至汁液浓稠。
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<> “糖醋排骨。 食材:排骨、生姜、番磊、调味料。
方法。 糖醋酱1:料酒1汤匙+淡酱油2汤匙+黑酱油1汤匙+陈醋3汤匙+糖2汤匙,搅拌均匀; 将排骨放入锅中,用冷水浸入锅中,加入姜片和料酒除去异味,煮沸。
撇去泡沫煮一会儿,取出,洗净,沥干水分;
油+1勺糖炒成糖色(深褐色),倒入排骨翻炒均匀,加入糖色,然后倒入水+糖醋酱盖在排骨上[哇]; 煮沸后,转中火炖20分钟,然后大火减少汁液!
蒜蓉鸡翅。 食材:鸡翅、蒜末、辣椒、调味料。
做法:将鸡翅1个切成两半(加入蒜末1汤匙+生抽1汤匙+料酒1汤匙+蚝油1汤匙+淀粉半汤匙,抓取腌制20分钟;
油热后,将鸡翅炒熟,四面煎(只有香! 煮熟后,加入半勺黑酱油和辣椒圈,翻炒均匀,从锅中取出!
鸡蛋和蟹条。 食材:鸡蛋、蟹柳、淀粉、黑胡椒、盐 N
做法:鸡蛋2个+盐1茶匙+黑胡椒1/2茶匙,打匀; 蟹柳先涂上淀粉,然后裹上蛋液,在锅里炸至金黄色!
干锅薯片。
食材:土豆、五花肉、干辣椒、葱、蒜末、豆沙、调味料。
做法:将土豆切成薄片,两面金黄色[拉面h]; 五花肉炒至微焦后,加入干辣椒+葱+大蒜。
翻炒至香,再加入1汤匙豆沙,炒红油[哇]; 倒入炸好的土豆片,加入 1 勺生抽 + 1 茶匙。
加糖调味,翻炒均匀出锅!
我喜欢川菜:回锅肉、鱼味茄子、水煮猪肉片、水煮鱼、毛雪王、葱炒肥肠、葱炒肾花、水煮蔬菜都很好吃。 还有蘑菇园汤、麻婆豆腐、蒜蓉白肉...... >>>More
酸辣鸡内脏。 所需材料
鸡内脏适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量、淡酱油适量、黑酱油少许、小米辣适量、腌椒适量、刺山柑适量、姜片适量、蒜片适量、青蒜芽适量, 菜籽油适量。 >>>More