吃虾后能吃维生素C吗

你好：不，你不能。 各种海鲜都含有化学元素砷。

然而，大量服用维生素 C 时（一次超过 500 毫克维生素 C）可能有毒。高剂量的维生素C（一次超过500毫克的维生素C）和五价砷会经历复杂的化学反应，转化为有毒的三价砷（我们通常所说的“砷”），当三价砷达到一定剂量时，会导致人体毒性。

美国芝加哥大学的研究人员通过实验发现，虾等软壳食品中含有大量砷钾化合物。 但是，服用维生素C后，由于化学作用，原来无毒的五钾砷（即砷酸酐，又称五氧化二砷，其化学式为（AS205），转化为有毒的三钾砷（即砷酸酐），又称三氧化二砷，其化学式为（AS203），俗称砷！

砷具有果泥的毒性作用，能麻痹毛细血管，抑制巯基米的活性，使肝脂质坏死在小叶、肝、肾、肠淤血、上皮细胞坏死、毛细血管扩张。 因此，那些死于其毒药的人往往会从七个孔口流血。

所以; 为了谨慎起见，服用维生素C时应避免食用虾，不仅如此，在吃海鲜之前和之后最好不要吃水果。

虾等软壳含有高浓度的五钾砷化合物。 这种物质被摄入体内，对身体没有毒性作用。 但服用维生素C后，由于化学作用，原来无毒的五价砷转化为有毒的三价砷，又称三氧化二砷，也就是俗称的砷！

因此，那些死于其毒药的人往往会从七个孔口流血。 所以; 为谨慎起见，服用维生素C时应避免食用虾。

那是谣言，你们可以一起吃饭，除非你们一次吃几百斤。

1.吃完虾后，间隔3-4小时即可吃维生素C。 胃里的食物一般需要3个小时才能排空，所以尽量把两者的时间保持在3-4个小时之间。

2.虾中含有五价砷化合物，人食用后无毒。 但是，如果虾和维生素C一起吃，维生素C会把五价砷还原成有毒的三价砷，对人体有害。

3、虾的钙含量很高，钙和草酸结合会形成不溶于水的草酸钙沉淀，影响钙的消化吸收。 随着时间的流逝，草酸钙结石也会形成。 富含草酸的常见食物有菠菜、葡萄等。

虾中蛋白质含量很高，与单宁酸合用会引起凝固和沉淀反应，会影响蛋白质的消化吸收，严重者可能引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。 富含单宁的常见食物包括柿子、茶叶等。

4.吃虾，不要吃虾头。 虾头是毒素吸收和积累最多的地方，也是最容易发生病原菌和寄生虫积累的部位。 吃虾头很容易引起身体不适。

1.吃完维生素C后，一般可以每隔3-4小时吃一次虾，胃里的食物一般需要3个小时才能排空。

2.虾中含有五价砷化合物，人食用后无毒。 如果虾和维生素C一起吃，维生素C会把五价砷还原成有毒的三价砷，对人体有害。

根据相关实验调查，VC和虾放在一起确实存在砷，但含量很少。 专家表示，有些食物可以杀人的说法只是一个传说，没有理论解释，没有实验证据，也没有临床报告。 即使一次摄入 50 个中等大小的苹果或 30 个梨或 10 个橙子，这个理论假设产生的维生素 C 也不会致命。

为了进一步证实谣言，有人同时食用了虾和VC，经过两个小时的消化后，请医生采集血样进行检查。 送交化验的血液样本含有砷，含量低于每毫升血液的纳克，在正常参考范围内（低于每毫升血液的纳克），没有任何不适。 由此可见，“维生素C+虾=砷”的说法是不科学的。

您好，很高兴为您解答。

一般来说，吃维生素C的时候不能吃虾，虾会和维生素C发生不舒服的化学反应，产生一种类似砷的物质，即三氧化二砷，轻症患者会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化反应，如果体内三氧化二砷的含量达到一定水平， 会导致人体中毒，危及生命健康。建议：补充维生素C时，不宜吃其他海鲜食物，如蟹肉、毛尾鱼、鲑鱼等，一定要明确两种食物之间的饮食禁忌症。

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