孩子喝酸奶好还是鲜奶好？

孩子喝酸奶好还是纯牛奶好？ 事实上，孩子喝酸奶或喝纯牛奶都有自己的好处。 但是，建议1岁以下的宝宝不要喝任何一种牛奶，最好喝母乳或奶粉。

因为牛奶的酪蛋白含量比母乳高，酪蛋白进入孩子胃里会形成大的乳凝块，孩子更难消化吸收; 而且，虽然乳汁中所含的钙、磷总量高于母乳，但钙、磷的比例不合适，不利于吸收。

1岁以上的孩子最好喝酸奶。 这是因为酸奶是用鲜奶和活性乳酸菌发酵制成的。 1岁左右断奶后，孩子容易腹泻，喝酸奶可以预防腹泻，因为酸奶富含乳酸菌，酸度适中。

饮用酸奶可有效抑制有害菌的产生，提高儿童免疫力。

3岁以上的儿童可以喝两种牛奶。 3岁以上的孩子喝纯牛奶对促进牙齿生长和骨骼生长有很大的好处，纯牛奶含有丰富的蛋白质、氨基酸，以及磷、铁、锌、铜、锰、钼等矿物质成分也是孩子成长需要消耗的营养物质。 但需要注意的是，有些孩子在喝纯牛奶时容易便秘，所以孩子最好不要经常喝大量的纯牛奶。

3岁以上儿童饮用酸奶，酸奶中的乳酸菌等代谢产物可促进肠道蠕动，减少儿童便秘的发生。 此外，酸奶可以促进宝宝的智力发育。 因为酸奶中所含的半乳糖是大脑神经系统中脑苷的成分，与宝宝出生后大脑的快速生长密切相关，所以适量饮用酸奶对孩子的成长非常有益。

最好的办法是偶尔选择酸奶，然后再选择纯牛奶，虽然营养大致相同，但仍然存在微小的差异，营养均衡是健康的基础，所以最好给孩子多种多样的食物选择。

孩子们喝酸奶。

酸奶的原料是鲜奶，经过巴氏杀菌后加入有益的乳酸菌，再发酵制成发酵乳制品。 经过这样的加工后，不仅促进了人体对鲜奶中营养成分的消化吸收，而且具有良好的保健功能。

建议酸奶，其实按照这个年龄，是没有必要喝牛奶的，而且我们很多体质都有不受影响的奶，也就是身体对牛奶的排斥。 如果你想补充蛋白质，你可以选择其他途径。 如果你真的想喝它，建议喝酸奶，因为牛奶已经发酵，它的性质已经改变。

含钙的纯牛奶补充剂。 然而，酸奶对消化有好处，应该以纯牛奶为基础，辅以酸奶。 给孩子喝酸奶好还是牛奶好？

当然是牛奶。 大多数孩子更喜欢酸奶，因为它味道不错，但建议多喝纯牛奶。 因为酸奶含有多少碳水化合物对孩子不利。

我觉得多吃水果和蔬菜是最重要的，从小事做起一定是好的。

我觉得酸奶比较好，因为鲜奶的乳糖含量很高，而且大约70%的中国人有乳糖不耐症的症状，喝鲜奶会产生腹胀、消化不良等现象，因为乳糖含量高，酸奶在发酵过程中，使乳糖分解产生乳酸杆菌和双歧杆菌， 而这是对人体有益的细菌，所以喝酸奶不会出现乳糖不耐症症状，还能维持肠道环境的平衡，补充人体所需的有益菌群。另外，还应该注意的是，酸奶在加工过程中对牛奶的质量要求非常高，不能有抗生素的残留，否则不会发酵。 在饲养奶牛的过程中，一些奶农因为奶牛乳腺发炎而需要使用一些抗生素，严格来说，用药期间的牛奶是不能食用的，应该扔掉，但这会影响奶农的经济效益，因此，会有大量的抗生素残留的牛奶混入乳制品市场， 但只能作为鲜奶出售，不可能发酵成酸奶。

在这里，我建议朋友多喝酸奶，这对身体非常有益，如果喝鲜奶，应该买大品牌的牛奶，以保证牛奶的质量。

如今，人们生活中出现的乳制品大多是酸奶或鲜奶。 酸奶酸酸甜可口，很受青少年欢迎，而鲜奶更受儿童欢迎。 酸奶和鲜奶的营养价值并不完全相同，效果也不同，酸奶更适合人们饭后食用，有助于消化。

鲜奶适合人们每天食用。 那么，什么样的牛奶更适合孩子喝，鲜奶还是酸奶呢？

牛奶最好喝纯牛奶，其他儿童牛奶一般是调味奶，添加糖、香精等添加剂。

如果吃得不好，消化不好等，也可以选择酸奶，酸奶也营养丰富，对帮助消化有好处，可以根据孩子的情况进行选择。

1岁以下的宝宝最好不要同时喝两种牛奶，最好喝母乳或奶粉。 因为牛奶的酪蛋白含量比母乳高，酪蛋白进入宝宝胃部时会形成大块的乳块，宝宝更难消化吸收; 而且，虽然乳汁中所含的钙、磷总量高于母乳，但钙、磷的比例不合适，不利于吸收。

一般来说，一岁以上的宝宝适合喝酸奶，3岁以上的孩子最好喝一些酸奶。 不管是纯牛奶还是酸奶，都应该在吃完后食用，空腹吃会引起胃部不适。

市面上的酸奶有两种，一种是配制酸奶，是用柠檬酸和香精制成的。 另一种酸奶是发酵酸奶，发酵酸奶发酵后更有营养，更容易吸收，酸奶中的乳酸菌是益生菌，可以帮助孩子在肠道内形成益生菌菌群，益生菌可以在几分钟内产生人体必需的维生素，还可以防止病原菌在肠道内生长， 所以孩子们喝发酵酸奶比喝鲜奶更好。

容器清洁。 纯牛奶是真菌的完美培养基，我们只需要乳酸菌来制作酸奶，所以用来制作酸奶的容器需要先消毒，这些容器应该在沸水中煮沸半小时，以去除真菌和油脂成分，以避免在酸奶制作过程中被其他真菌污染。

在室温下制作酸奶。

乳酸菌在常温下具有一定的活性，因此，用原味酸奶提供乳酸菌，纯牛奶和原味酸奶按1：5的比例，搅拌均匀，纯牛奶不要太饱，然后密封，在黑暗中发酵1-3天后即可打开食用。

酸奶电饭煲。

电饭煲具有保温作用，可以使电饭煲内的温度更高更稳定，因此，将原味酸奶和纯牛奶混合后，放入电饭煲中，调节煮粥的功能，按下按钮选择保温，一小时后关机，不要打开盖子， 继续保温3 4小时，然后取出，酸奶变稠，可以吃了。