你如何让西红柿炒鸡蛋好吃？

材料：西红柿2个，鸡蛋3个，韭菜适量。

食材：食用油、少许盐、一小撮黑酱油、葱花碎。

2.在西红柿表面画一把十字刀，倒入适量的沸水，在沸水中静置10分钟。

3.先把鸡蛋打散，打三个鸡蛋，鸡蛋打入碗中后再用筷子快速掰开，继续朝一个方向搅拌。

4.将韭菜切成长段，切成薄片，放在一边备用。

5.取出焯过水的西红柿，剥去皮。 切成小块备后用，西红柿富含大量维生素，不仅美白，而且经常食用对身体也非常有益。 抬起。

6.锅内倒入适量食用油，锅内油热后倒入蛋液，此时用大火加热。

7、鸡蛋炒好后，从轿子里拿出来备用，时间不宜过长，鸡蛋容易煎老。

8.锅中倒入少许油，然后将葱放入锅中翻炒香。

9.加入西红柿，用大火翻炒，翻炒。

10.果汁出来时加入少许盐。 加入少许黑酱油，继续翻炒一分钟。

11.当汁液增加时，加入鸡蛋，用大火翻炒一分钟，使鸡蛋充分吸收西红柿的汤汁。

12.从锅里出来，最后撒上一点切碎的葱，一个非常美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。

几个简单的步骤教你如何制作美味的番茄炒鸡蛋。

材料，300克西红柿，2个鸡蛋，5克葱，调味料，1茶匙（5克）糖，1茶匙（5毫升）醋，1茶匙（5克）盐，1茶匙（5毫升）料酒

方法。 1.准备材料。

2. 用刀切西红柿， 3.锅里的水烧开后关火，倒入沥干的圆形西红柿。

4.橙子和烂番茄的皮很容易去除。

5、将西红柿切成滚刀块，将鸡蛋打入碗中，加入料酒搅拌均匀，葱切碎。

6.将油放入锅中，倒入鸡蛋，搅拌成小块即可食用。

7.留一些油，倒入切碎的葱。

8.炒好后，倒入西红柿。

9.倒入鸡蛋，加入糖和醋，煮一会儿， 10、关火，放盐。

材料。 将4个鸡蛋打好，放少许盐，抓一把葱碎，放少许料酒。 西红柿大卷镇1（小2）。

方法。 将4个鸡蛋打好，放少许盐，抓一把葱碎，放少许料酒。

将 1 个大西红柿（2 个小西红柿）切成方块，放在一边。

将油加热至热，倒入鸡蛋混合物，待鸡蛋还嫩时放在一边。

倒入少许油加热，倒入西红柿翻炒至几乎糊状（不要炒成糊状），倒入炒鸡蛋，用菜勺切炒鸡蛋，放少许盐、鸡精和糖，再放一点糖。

然后翻炒至锅中的汁液变干，然后放在盘子里。

材料。 西红柿2个（自然煮熟的那种有点酸），3个草蛋，菜籽油，葱花，姜，糖，盐，少许酱油。

方法。 1.将西红柿切成滚刀块，打鸡蛋，加入切碎的葱，少许盐和水，将姜切碎。

2.将油放入热锅中，有轻微烟雾时放入鸡蛋，成型时用煎勺打碎，放在一边。

3.继续加入油和姜丝，开始炒西红柿，加盐，炒至变软汁满，加入炒鸡蛋，少许糖，少许酱油，搅拌均匀。

一道简单又美味的大爱菜，这是我的午餐，直接变成了盖饭，却忘了用一点葱来装饰它。 当然，这道菜我不会用坏鸡蛋和西红柿做，哈哈！

西红柿炒鸡蛋。

描述：每个人都可以用西红柿做炒鸡蛋，但味道鲜美，制作难度大。 主要是一些误区造成的，后面会详细解释。

食材：西红柿、鸡蛋。

成分：植物油、盐。 注意，番茄炒鸡蛋中没有必要放鸡精或味精，因为番茄炒鸡蛋是用“鲜味”这个词吃的，而西红柿炒鸡蛋的时候，有形成鲜味的物质沉淀，不需要放新鲜的味精或鸡精。

这也是这道菜里没有放葱、姜、蒜的原因。

方法：1. 将西红柿切成小块，大小应该不同，不管它们的形状如何，打开鸡蛋，将它们放入碗中，打匀，然后加入少许盐。

2。在锅里放适量的油（炒鸡蛋的时候，多少油很重要，我的经验是放相当于蛋液的2 3），趁油热的时候，（后面会详细讲怎么判断油的温度），倒入蛋液， 注意这个时候，蛋液会自然凝固，不要动，等到蛋液凝固（注意油干了，导致蛋糊状），用米铲（又称炒勺）从蛋边轻轻进入，把蛋翻过来， 炒一下，当两面颜色呈金黄色时，将鸡蛋从锅中取出（也可以不拿，但要等你熟练了再说），这时锅里应该有一些油，把西红柿翻进去，翻炒几下，因为西红柿含有大量的水分， 会有水降水，这时候把炒鸡蛋放进去，放进去ps：

有些人喜欢做卖和等待的时间，放点水进去，我不推荐，其实西红柿里的水是完全够用的，不用放水。 另外，现在叫的西红柿质量不好，炒的蔬菜不甜，有苦味，出锅后可以适量放一些糖。 答：窦凯。

不知道我吃的是否正宗，反正我的鸡蛋和番茄面很好吃，方法和上面的差不多，但是我编了一些细节，因为有时候厨师的天才在于细节的处理。

1.先说炒鸡蛋的细节，什么菜都适合炒鸡蛋：炒鸡蛋的时候不要放油，锅加热后再倒油，这样可以防止鸡蛋粘在锅上。

然后拿起锅子转过来，让过去大半沾上油污，这也是防粘的。 炒鸡蛋最好用芝麻油，炒鸡蛋颜色金黄，味道也很香（除非你不吃胡油），当鸡蛋在锅里没有完全煮熟时，用抹刀将鸡蛋搅拌成蛋滴，蛋滴的大小取决于个人喜好， 而且我认为它稍微大一点，很好吃。不要把鸡蛋炒得太老，因为它们以后必须再次煮熟。

如果想吃嫩鸡蛋，打鸡蛋时可以加少许水或水淀粉。 热量：刚好在大火上，快要落下时中低热量。

2.鸡蛋炒好后，要先把西红柿煮熟（这个时候可以不用芝麻油），除了老姜外，加入切碎的葱（和蒜蓉），炒完后加入西红柿，如果味道好的话，切西红柿的时候可以剥皮。 炒汁后，加入鸡蛋一起翻炒，加入调味料。

注意：如果茄子馅饼是饿果，请稍后添加（烹饪前），因为味精不宜煮太久; 可以炒的时候加入鸡肉的精华。 烹饪前，可以淋上芝麻油。

也可以在烹饪前放一些蒜末，搅拌后关火，这样就有蒜香了。 不讨厌大蒜的朋友可以试试，味道很好。

3.西红柿还有另一种炒法：不过都是少许青椒丝丁和西红柿一起炒，青椒可以香，口感也很好。

4.出锅后，也可以加入一些水淀粉进去，记得搅拌均匀，这一步也叫浓稠或盐水。 但一般我不加，有点粘。

这可能就是它的全部，个人经验。 希望你能做出美味的鸡蛋和西红柿来！

先把西红柿用油抄出来拿出来，把打好的鸡蛋放进去，不要抄得太老，加入之前抄过的西红柿，放点水煮沸，加香，淋上点油。

2 1、打鸡蛋，加入切碎的葱和少许盐。

2.将西红柿切成方块。

3.将油放在锅底，煎鸡蛋。

4、锅底放少许油，倒入西红柿微炒，出水后加糖，倒入鸡蛋煎，再加糖。 你也可以再加一点盐。

5.撒入味精，加入香油，翻炒均匀。

缺糖盐的量根据个人喜好配置。 这个方法适合喜欢拌饭配蔬菜汤的同志，如果想让西红柿不出水，就把西红柿倒进去，等鸡蛋在炉子里微微结块时翻炒。

1.将鸡蛋打散，加入切碎的葱和少许盐。

2.将西红柿切成方块。

3.在锅底放油，炒鸡蛋，压碎。

4.锅底放少许油，倒入西红柿微微炒，出水后加入羡慕亮糖，倒入鸡蛋一起炒，再加糖。 你也可以再加一点盐。

5.撒上味精，加入香油，翻炒均匀。

糖和盐的量由个人喜好决定。 这个方法适合喜欢拌饭配菜汤的同志，如果想让西红柿不出水，就倒入西红柿，待鸡蛋微结块时炒。

先把西红柿炒好，然后放出来，再炒鸡蛋，等到鸡蛋炒得和脊椎差不多的时候，把西红柿倒进锅里，再让红闷柿汁浸泡鸡蛋，不要加水，西红柿汁就炖出来了，可以加一点糖， 味道不错！饿！

1.用少许盐和味精搅拌鸡蛋。

2.将鸡蛋倒入锅中并稍微翻炒后，它们将立即食用。

3.番茄汁出来后，倒入鸡蛋，加入调味料和葱碎，顺便在银茶中加入一些糖，味道更好。

油煮沸，用葱末和蒜蓉煮鸡蛋，然后把鸡蛋煮熟（鸡蛋最好打100次以上才能好看），用中火翻炒几下，然后放下西红柿，用盐炒几下（怕酸， 也可以放少许糖），然后用大火回火翻炒几下。很好吃。

先把西红柿用油抄出来拿出来，把打好的鸡蛋和傻芹菜放进去，不要抄得太老，把已经抄好的西红柿放在慢枣前面，放点水烧开，加香，淋上点油。

西红柿炒鸡蛋。

食材：西红柿、鸡蛋。

调味料：糖、盐、调味油、植物油，口感：甜、鲜、嫩。

注意：番茄皮非常有营养。 宝宝应该再复制 15 秒，然后剥开并复制一点。

如果宝宝太小，就把米饭放进哥哥答应的西红柿炒鸡蛋里，复制一会儿。

谢谢，我的完成。

西红柿炒鸡蛋怎么做？ 将西红柿洗净切成十字架，用沸水焯两分钟，然后去皮变薄，切成小块备用，将鸡肉倒入碗中，鸡蛋已关闭，准备两碗盐和水，然后搅拌出末端，然后在锅中搅拌搅拌。

如何租到带有碎西红柿和鸡蛋的炸鸡？

先用帆油在桥下抄一把西红柿拿出来，把打好的鸡蛋放进去，不要抄得太老，把之前抄的西段埋的西红柿加进去，放点水烧开，加香，淋点油。

放点糖就好吃了 换句话说，每个人的口味都不一样，可以尝试几次。

我发现它有多好吃，呵呵。

放点糖，不放糖就太酸了，少放一点糖就行了。

鸡蛋炒好运气，西红柿炒出汁，炒鸡蛋。

做饭很好吃，顺便说一句，不要放水。

往锅里倒和鸡蛋一样多的油，等油加热后再把鸡蛋倒进锅里，几乎所有的鸡蛋都从碗口里跳出来，当你停止打鸡蛋时，鸡蛋表面有很多泡沫，可以认为是打好的鸡蛋。

西红柿炒鸡蛋。

重要提示 3：

西红柿炒鸡蛋。

第五个提示：

先关火，最后从锅里出来时加盐。 你会发现，当你把菜端上桌时，逐渐提高速度，使味道完美，口感更好。 并利用。

番茄汁。 水的保湿，切西红柿的时候，恰到好处，营养全面，西红柿刚好释放出来，这对番茄炒鸡蛋的味道有很大的决定性意义，让油涂在锅底，让鸡蛋不会粘在锅壁上，是番茄炒鸡蛋的秘诀。 将鸡蛋大量倒入油边和锅壁，直到每次筷子移出碗外，以保证营养物质均匀充分吸收。

西红柿炒鸡蛋第一小贴士：

一般我们用两个鸡蛋配两个这种大小的西红柿，制作过程简单，是很多家庭主妇的完美招数，我们在上面已经给大家做了一定的描述，其实有很多人会吃西红柿炒鸡蛋，但是你要想想。

要做好，还是要掌握一些技巧，这样才能好吃，尽量切成橘子花瓣大小的块，是营养均衡的保证。

西红柿炒鸡蛋的第二个提示：

打鸡蛋时要注意方法，“狠狠地打蛋”。 打鸡蛋时，也是诀窍，油腻，干爽，营养丰富。

西红柿炒鸡蛋有一定的诀窍，必须强行。

打一会儿，油要热，首先要适量西红柿和鸡蛋，另外，西红柿炒鸡蛋，打鸡蛋的时候，要达到均匀的混合效果。 鸡蛋和西红柿的比例至关重要，如果西红柿少了，炒鸡蛋会觉得味道不够，所以你要有好好的纯正鲜汁。

西红柿炒鸡蛋作为家常菜; 如果西红柿太多，会太酸，汤太多，每次都要把筷子的尖端刮到碗底，这样筷子要尽量浸入鸡蛋里，倒鸡蛋前要摇晃油锅。 鸡蛋放入锅中后，立即用抹刀或筷子快速搅拌鸡蛋，使所有鸡蛋都能吸收足够的脂肪并经受油的高温。

西红柿炒鸡蛋的第四个提示：

在炒西红柿中。

当我们可以加一些糖的时候。 这样可以中和西红柿的酸味，油应该是热的，等等。西红柿炒鸡蛋作为家常菜受到人们的喜爱。