香河肉饼怎么做，香河肉饼怎么做

食材：面粉、葱、姜、蒜、猪肉、牛肉。 方法一：香河肉饼与通用面粉和温水混合。 休息 30 分钟。

这个时间可以和馅料一起使用; 2、所谓肉饼，就是馅料中除了葱、姜、蒜之外，不加蔬菜。 加入十三香辛料、盐、味精、少许淀粉、酱油或黑酱油、香油、黄豆油搅拌均匀; 3.如果是猪肉和牛肉，也可以用少许豆沙调味; 4、肉馅搅拌均匀后，将肉馅用苏醒的面条包成包状，然后放在面板上，像大饼一样用擀面杖擀开，直至厚而均匀; 5.锅里放一层黄豆油，油热后将卷好的肉饼放入锅中，两面加热至面呈褐色。 注意事项 1、表面应软硬，表面应唤醒足够时间。

2.不要添加任何蔬菜，否则会变成馅饼而不是肉饼。 3.用擀面杖将包子形状擀成蛋糕形状是最困难的。 这也是为什么很多人不知道怎么做香河肉饼，用一种奇怪的方式做肉饼的原因。

成分。 碎牛肉（调味）。

面粉（调味）。

辅料。 葱和生姜（调味）厨具。 不。

分类。 咸鲜煎20分钟 普通难度。

150克温水在40摄氏度左右，在水中加入少许色拉油，这是调和面团的关键。

250克面粉，加入150克温水，温度约40度，搅拌成光滑的面团，发酵20分钟。

牛肉馅加胡椒水（胡椒水的作用是肉馅不干，汤汁多汁），酱油、盐、十三香辛料、葱姜末、鸡精、香油、葱一定要多放（因为家里葱不好，所以我放了一些葱来填数， 唉！），搅拌均匀。

将面团分成两份，取一份，擀成一个长方形的面团，一份宽，另一份窄。

肉馅均匀地铺在面团上，将四分之一的肉馅留在狭窄的一端。

折叠并卷成三层。

擀制 3 层后，在宽端用多余的面包密封馅料，以防止馅料暴露在外。

将其放入煎锅中，用中低火加热，两面煎至金黄色。 一定要用小火，因为肉比较多，有三层，一定要煮熟。

黄灿灿香喷喷的河肉饼出锅了！ 看看汤的流出量，还不错！

主要成份：小麦粉200克，瘦猪肉100克，葱一根，盐适量，姜一块，蒜三瓣，油适量，花椒水适量，生抽酱油适量，香油适量，豆沙适量。

克面粉加入110克温水和10克油，揉成光滑的面团，发酵20分钟。

2.将葱切碎。

3.将瘦肉切成碎块。

4.将生姜和蒜瓣切碎。

5.将豆沙切碎。

6、将肉末、葱、豆沙、姜、蒜一起加入，加入适量盐、淡酱油搅拌均匀，然后分段加入胡椒水，一个方向搅拌，最后加入香油搅拌均匀。

7.将面团分成合适的大小，擀薄，擀至一端宽，另一端窄。

8.将碎肉铺在上面，留下一部分狭窄的一面。

<>10.再次折叠，然后将宽部分包裹起来。

11.将电烤盘预热，加入适量油，放入肉饼煎至两面金黄。

12.成品图纸。

材料：面粉200克，水120克，猪肉末150克，葱70克。

辅料：香油1茶匙，盐适量，生抽酱油1汤匙。

步骤： 1.将猪肉切成肉泥，加入胡椒水搅打彻底，葱切碎，加入香油拌匀，再加入肉馅，加入少酱油、盐和鸡精拌匀备用。

2.我加了少许盐，约1克，让它发酵2小时。

3.将发酵好的面团分成3份。

4.擀成圆片，包裹1 3块肉末。

5.将嘴巴闭成一个发髻，并尝试减少褶皱。

6.将包子压平，擀成饼状，在面团中加盐充分发酵，延展性很好，完全没有破碎。

7.将卷好的蛋糕放入预热的电烤盘中，表面刷上油，开始烘烤蛋糕。

几分钟后翻过来，刷上油，再烤 2 分钟，直到两面呈金黄色。

1.生产：面粉，葱，姜蒜，猪肉，牛肉。

2.香河肉饼是用通用面粉和温水制成的。 休息 30 分钟。 这个时间可以和馅料一起使用;

3、所谓肉饼，是指馅料中除了葱、姜、蒜之外，不加蔬菜。 与十三香料、盐、味精、少许淀粉、酱油或黑酱油、香油和大豆油混合，搅拌均匀。

4.如果是猪肉和牛肉，也可以配上少许豆沙给何昭调味。

5.肉馅搅拌均匀后，将肉馅与苏醒的面条一起包成包子状，然后放在面板上，用擀面杖像大饼一样擀开，直到厚实均匀。

6、锅里放一层黄豆油，油热后，把禅愚租来的肉饼放进锅里，两面加热至褐色。

总结。 您好，亲爱的，我是顾问，很荣幸能为您服务，您可以随时咨询和提问，我会回答您的问题 1、将300克面粉倒入盆中，加入200毫升水，适量食用油，搅拌成面团，发酵30分钟备用。 2.将猪肉末200克倒入碗中，加入盐5克、胡椒粉3克、姜末10克、葱末10克、生抽酱油10毫升、香油3毫升，向一个方向搅拌，使肉馅浓郁。

3.面团发酵30分钟后，揉成表面光滑的面团，然后擀成尽可能大的面饼。 4.面团擀好后，将肉馅铺在面饼上，均匀光滑。 5.肉馅均匀平整后，将面团的一面和另一面折叠起来，将两半捏紧。

6.在锅里倒少许油，当油温达到4度时，放入肉饼，小火炒10分钟，两面煎，然后就可以吃了，香河肉饼就这么好吃了。

要制作香河肉饼，必须添加 squell。

您好，亲爱的，我是顾问，很荣幸能为您服务，您可以随时咨询和提问，以下我将为您解答问题 配料 盐5克，姜末10克，葱末10克，胡椒粉3克，生抽酱油10毫升，香油3毫升。

您好，亲爱的，我是顾问，很荣幸能为您服务，您可以随时咨询和提问，我会回答您的问题 1、将300克面粉倒入盆中，加入200毫升水，适量食用油，搅拌成面团，发酵30分钟备用。 2.将猪肉末200克倒入碗中，加入盐5克、胡椒粉3克、姜末10克、葱末10克、生抽酱油10毫升、香油3毫升，向一个方向搅拌，使肉馅浓郁。 3.面团发酵30分钟后，揉成表面光滑的面团，然后擀成尽可能大的面饼。

4.面团擀好后，将肉馅铺在面饼上，均匀光滑。 5.肉馅均匀平整后，将面团的一面和另一面折叠起来，将两半捏紧。 6.在锅里倒少许油，当油温达到4度时，放入肉饼，小火炒10分钟，两面煎，然后就可以吃了，香河肉饼就这么好吃了。

1、配料：面粉500克，猪肉200克，牛肉100克，葱90克，姜20克，大蒜适量。

2.香河肉饼是用通用面粉和温水制成的。 休息 30 分钟。 这个时间可以和馅料一起使用;

3.除了葱、姜和蒜，肉饼中不添加蔬菜。 加入十三香辛料、盐、味精、少许淀粉、酱油或黑酱油、香油、黄豆油搅拌均匀;

4.如果是猪肉和牛肉，也可以加少许豆沙调味，将肉馅搅拌均匀，用醒堂埋面团将肉馅包成包子形状，然后放在面板上，像大饼一样用擀面杖擀开，直到又厚又均匀。

5、在渣锅中放一层黄豆油，油热后将卷好的肉饼放入锅中，两面加热至褐色。