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芝麻酱烤裴棚告白蛋糕用简单的方法矫正和福。
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手教本教程,详细的公式比例,草稿一看就景洵了。
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芝麻酱有一个教程,可以在清晨用安静的圆形烤肉制作笑蛋糕。
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材料:面粉300克,酵母5克,温水适量,芝麻酱45毫升,盐10克,白砂糖8克,酱油15毫升,芝麻100克。
做法: 1.用约100ml温水融化酵母粉,然后在面粉中加入盐并搅拌均匀,一边倒入面粉一边用筷子搅拌,直到面粉开始结块后再用手揉捏,如果面粉不能形成球,则慢慢加水,直到面团揉匀均匀光滑, 然后盖上湿布,在温暖的地方发酵1小时。
2.面团发酵时准备芝麻酱:将芝麻酱、糖、酱油混合均匀,然后慢慢加入温水搅拌,直到芝麻酱稀释,没有结块。
3.面团充分发酵后,用手揉均匀,在砧板上撒上稀薄的粉末,将面团擀成半厘米厚的大饼。
4.将香油倒在面团上,用手擦拭,然后倒入香膏,用勺子均匀涂抹。
5.边拉边拉面团的一端,慢慢卷起来,最后擀成长条,切成3-4厘米长的块。 将烤箱顶部和底部转动并预热至 180 度。
6.将药剂的两端对折,即将裸露的芝麻酱尽量藏在白面粉中,揉圆轻压平,刷上一层蛋液,蘸上芝麻。 在烤箱中以 180 度烘烤 15-20 分钟,直到两面呈金黄色。
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芝麻酱烤糕的制作方法如下:
材料:300克低筋面粉,200克温水。
辅料:芝麻酱50克,抽抽15克,盐少许,孜然粉适量,花椒粉适量,食用油15克,酵母2克。
1、准备了主要材料和辅助材料。
2.将酵母和面粉混合在一起,温水和面条在38度左右。
3.揉匀,盖上湿布,静置一小时。
4.将芝麻酱放入碗中,先加入15克酱油和少许盐充分搅拌均匀,再加入15克食用油,搅拌均匀。
5.最后,撒上适量的孜然粉和花椒粒。
6.混合均匀,准备分枝。
7.在砧板上抹少许油,将好的面团擀成厚片,将混合好的芝麻酱均匀地涂在面条上。
8.然后将其卷成一卷。
9.然后揉成六个药剂,我做一个大一点,你也可以多做几个,做小一点。
10.然后关闭两个部分,慢慢揉成一个球,光滑的一面朝上。
11.先将表面浸入酱油中。
12.再次蘸上芝麻,然后压平。
13.用擀面杖擀出蛋糕形状。
14.将蛋糕盘两面放在一边,略带黄色烘烤约七八分钟。
15.然后将其放入预热的烤箱中,将土豆烤七八分钟。 左右表面可以鼓起来,烤箱上下温度约为180度。
1.将面粉放入盆中,加入酵母和水,混合均匀,搅拌均匀,搅拌成面团,用拧干的湿清洁布盖住,让其发酵,直到面团微微凸起成嫩酵面团。 >>>More
方法1 酥皮:制作方法:以优质面粉和植物油为皮搅拌,选用鲜嫩的干菜和肥肉作为馅料,撒上芝麻面,然后放入专用炉中,粘贴到炉壁上,烘烤后取出,故又称“火炉饼”。 >>>More