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红薯营养丰富,可能生活在大城市的人很少见到红薯,超市里普遍看到的红薯就是紫薯的那种,只能算是红薯的一个类,其实红薯的种类很多,不同种类的红薯可以做成不同的美味佳肴。
妈妈每年都种红薯,为了让我们方便把红薯带到别的地方吃,她每年都会晒干很多红薯干,留着可以吃半年以上。 <>
说到用红薯做食物,我最喜欢用红薯做的菜有两种,第一种是做红薯饼,第二种是用丝绸做红薯,两者都各具特色,都非常简单。
下面就来看看红薯怎么做这两道美食吧!
红薯糕的准备:
材料:3个大红薯,面粉100克,植物油50克,糖。
10克。 方向:
1.将红薯洗净,然后放入锅中,倒入清水盖住红薯,打开中大火将红薯煮熟,约30分钟,煮熟后再取出放入碗中。
2.将煮熟的红薯去皮,用勺子捣成泥。
3.在红薯泥中加入面粉、一茶匙油和10克糖,搅拌均匀,揉成面团。
4.然后取一小块面团揉成球状,用手压成蛋糕,将蛋糕倒入面粉中,让它覆盖一层面粉,防止红薯饼相互粘连,以后煎炸时不会粘在锅上。
5.将煎锅从锅中取出并清洗干净,然后加入丹尼尔植物油加热,将完成的红薯饼放入锅中煎不粘锅。
加入少许油,加入红薯饼,用小火煎。 <>
6.将红薯糕的一面煎至金黄色,然后翻面,另一面煎。 两面煎久,可以拿出来凉一会儿,然后就可以吃了。
红薯丝的准备:
材料:红薯500克,植物油50毫升,糖50克,白芝麻。
10克。 如何克制它:
1.将红薯洗净,去皮切成小块,放入碗中备用,然后洗净炒锅,放入少许油炒白芝麻,放入碗中备用。
2.炒锅里多放一点植物油,中火把油烧到7度,把红薯块倒入锅里翻炒,期间翻炒几次,看到红薯块煮熟后就可以拿出来了。
3.在锅中留少许底油,将糖放入其中,用抹刀不断搅拌,直到糖融化成带有气泡的深色。
4.此时将炸好的红薯片倒入其中,搅拌均匀,使糖液尽可能均匀地沾在红薯片上。 <>
5.炒均匀后,将之前准备好的熟芝麻撒在红薯片表面,这时就可以出锅了,这样美味又红薯就做好了。
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食物种类繁多,我们需要一起吃,这样我们才能更健康。 红薯大家都吃过,有补胃的作用,尤其是对于一些胃不好或者白领来说,怎么吃,快来看看吧。 <>
山药又称红薯,根据《本草纲目》、《本草纲目》等古籍记载,具有“补虚、活气、健脾、强肠、强气、强肾、强阴”的作用。 红薯是谷物中最有营养的食物。 因为红薯能为人体提供大量的粘液蛋白、糖分、维生素A和维生素C,因此具有补虚、活气、健脾、强肠、强肾、暖胃、利肺等功效。
因此,经常吃红薯可以防止肝肾结缔组织的萎缩,预防胶原病的发生。 如果经常吃红薯,可以养胃帮助消化,还可以增强食欲的作用,可以起到养胃养胃的作用,还可以养气养血。
食材:牛腩、洋葱、胡萝卜、红薯、番茄酱、大蒜、月桂叶。
做法:1、牛腩切成方块,洋葱切成方块,红薯切成方块。 锅里放少许油,加入牛腩,用中火翻炒,直到烧焦的边缘被带出来,香味就出来了。 将炒好的牛腩放入电压力锅中,然后加入月桂叶。 <>
2.再取一个炒锅,加入洋葱、胡萝卜和蒜瓣炒软,加入番茄酱和水煮成汁。 将刚煮好的汤倒入高压锅中,加入盐、黑胡椒和糖,盖上盖子,拌入炖牛羊肉中。 时间到了,打开盖子,加入红薯,选择收集汁液。
关于红薯的胃功及其营养功法,大家都知道,可以看出它的好处还是有很多纤维的,比如它可以强脾健胃,补充疲劳,同时还可以补气的作用,非常适合胃不好的人。 <>
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1.红薯糕。 食材:红薯、鸡蛋、面粉、糖。
做法:先将红薯蒸熟,然后放入碗中做成红薯泥,加入糖、面粉、鸡蛋,搅拌均匀,揉成球状,最后压平,家里有模具可以做成各种形状,放入油锅里两面煎,红薯饼不吸油, 所以你不需要放很多油。
2.红薯糯米果。 配料:红薯、糯米粉、砂糖、奶粉、葡萄干。
做法:将红薯洗净去皮切成小块,蒸熟; 一部分留作馅料,一部分碾碎做成红薯泥,与糯米粉、糖、奶粉混合揉成球状,再做成小面饼,把之前切好的红薯放在面团中间,揉成小球, 在盘子上刷上一层油,放上红薯球,喜欢吃葡萄干的人也可以在上面粘上葡萄干,用水蒸。
3.红薯麻糬。 配料:红薯、糯米粉、豆沙馅、芝麻。
做法:将红色素洗净去皮煮成泥,与糯米粉混合,加适量热水揉成球状,揉成小药剂,擀成面团,塞入豆沙馅,揉成面团,蘸上外面的少许水, 在芝麻上滚动,等油锅热五六年后,将麻球放入锅中,等到麻球漂浮,表面呈金黄色。
4.炸红薯条。 成分:红薯、面粉、奶粉、糖、酵母粉、泡打粉、面包屑。
做法:将煮熟的红薯捣成泥备用,将糖、酵母粉、泡打粉混合均匀,用温水溶解,然后将酵母水倒入面粉、奶粉、红薯泥中,搅拌均匀,揉成光滑的面团,让面团发酵,一般30分钟,然后做成红薯薯条, 将面包屑包在外面,放入热油锅中煮 3 4 分钟,然后用小火煎至金黄色。
5.红薯粥。 食材:白米饭、红薯。 做法:将米饭洗净煮成粥,将红薯切成薄片蒸成红薯泥,与白米粥搅拌。
6.微波炉烤红薯。 成分:红薯、黄油、芝士片、牛奶、蛋奶粉、糖。
做法:将洗净的红薯放入微波炉旧炉中大火加热5-8分钟,然后挖出红薯肉,留下较厚的皮以备后用,将热腾腾的红薯肉、黄油、芝士片、牛奶和芝士粉和糖一起搅拌,做馅,放回红薯皮中, 在上面刷一层蛋液,在烤箱中180度烘烤20分钟,直到表面略微烧焦。
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酸奶红薯泥。
配料:黄心红薯1个,水果酸奶(或普通酸奶)适量,鲜奶油(或鲜奶)2汤匙。
做法:1.将红薯洗净蒸熟。
2.将蒸熟的红薯去皮并捣成泥。
3.加入鲜奶油,搅拌均匀。
4.将红薯泥放入锅中汇琪成型(如果想更漂亮,可以把银子放在小碗里,倒扣一下)。
5.将酸奶倒在红薯泥上,也可以撒上自己喜欢的水果、干果等,作为饭后的小吃或甜点。
酸奶可以分解牛奶中的乳糖和蛋白质,使人体更容易消化吸收;
还具有促进胃液分泌、增加食欲、加强消化的作用;
乳酸菌可以减少某些致癌物质的产生,因此具有抗癌作用;
酸奶可以抑制肠道内腐败菌的繁殖,削弱肠道内腐败菌产生的毒素;
酸奶具有降胆固醇前的作用,特别适合高血脂人群食用。
红薯含有多种维生素,有平肠的作用,可以减少脂肪的吸收,吃红薯可以增加饱腹感,降低进食欲望,从而达到轻量的目的。
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红薯制品的完整清单。
微波炉烤红薯。
拉红薯。 豆沙红薯糕。
红薯粥。 微波炉红薯。
芝士烤红薯。
微波炉版的烤红薯。
拉红薯。 蜂蜜烤红薯。
炸红薯肉丸。
干红薯。 红薯蛋糕。
1.红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、钾、铁、铜、硒、钙等10多种微量元素。 它具有很高的营养价值,被营养学家称为营养最均衡的保健食品。
2.里面 - 胡萝卜素、维生素E和维生素C特别丰富。 特别是红薯富含赖氨酸,而大米和面粉恰恰缺乏赖氨酸。
红薯可以与米粉混合,以获得更全面的蛋白质补充。 就整体营养而言,红薯是谷物和蔬菜中最好的。 欧美人称赞它是第二面包,前苏联科学家说它是太空食品的未来,法国人称其为高端保健食品,值得傻。
3.每100克新鲜红薯只含有0 2克脂肪,产生99千卡热量,大约是大米的1 3,是一种低脂、低热量的好食物。
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成分。 红薯。
2个顶篷。 辅料。
油味。 将红薯片煎几个小时的做法。
红薯1个,去皮2个。
2.将红薯去皮切片。
3.加热油底壳,油应该一定一些,油温在5-6度左右加热,放入薯片炒。
4炒至两面金黄色,放在厨房雀吸水纸上,吸收多余的油脂。
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绝对没问题,可以做红薯什么的,味道还是不错的。
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红芦苇打扰土豆,不熬粥,不炒李亮,不和男生一起做饭。
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红薯可以做很多美味佳肴,比如红薯、红薯片、糯米红薯饼等等。红薯是我们日常生活中非常常见的美味佳肴,因为它们含有丰富的膳食纤维,可以起到预防便秘的作用,而且红薯的制作方式也多种多样,既可以作为零食,也可以作为餐桌上的菜肴,老少皆宜。
1.拔出红薯。
红薯通常是聚会上最受欢迎的菜肴,尤其是对儿童来说,它们将是一个值得一看的景象。 我们先把红薯洗净,去皮切成滚刀块,锅里烧油,把锅里的红薯炒至外观金黄色。 我们可以在它从锅里出来之前用筷子刺它,以确定它是否煮熟了。
从锅中倒出油,然后直接从锅底油开始制作糖浆。 在锅中加入 90 克白糖,用小火慢慢煮沸,确保在烹饪过程中不断搅拌以防止锅粘连。 当锅中的白糖变成淡红色时,原来的气泡开始变小,这意味着糖汁已经煮沸了,我们把炸好的红薯放入锅中,让它均匀地沾染糖汁。
2.红薯脆片。
这是一种不含任何添加剂的美味零食,非常适合儿童零食。 我们把红薯切成小块,在锅里蒸,然后磨成红薯泥。 将几块黄油、糖、红薯泥和少许盐揉成光滑的面团,静置 15 分钟。
将面团擀成三毫米的煎饼,在上面撒上一些芝麻,然后切成长条,170度烘烤25分钟,酥脆可口的小吃就做好了。
3.糯米红薯糕。
将红薯蒸熟粉碎,加入糯米粉和白砂糖,揉成光滑的面团。 将面团分成大小相同的小块,直接用手揉成饼状,在锅中放油,当油温达到7%时,将红薯饼在锅中煎至两面金黄色。
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可以做成红薯薯条、红薯干,也可以做成红薯球,也可以做成糯米红薯,也可以做成红薯丝等。
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红薯干、红薯糕、红薯粉、红薯糕、红薯粥,以上都是用红薯做的美味。
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红薯可做成红薯糕、红薯糖、红薯蛋挞、红薯小米粥、红薯绿豆粥等。
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可以做的红薯好吃的有很多,比如烤红薯,我觉得最好吃,还可以做红薯饼、红薯等等。
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材料:2个红薯。 赋形剂:1汤匙水。
步骤: 1.首先要选择合适的红薯清洗。
2.将下一道工序需要清洗的红薯切开。
3.你可以看到将水倒入蒸笼中,然后将红薯放入笼子抽屉中。
4.最后一步需要蒸25分钟左右,当容易用筷子刺穿时,此时红薯又软又甜。
材料:红薯100克,糯米粉100克,糖10克,芝麻馅(炸黑芝麻60克,炸花生40克,糖35克,猪油50克),椰子干适量。 >>>More