你怎么做咖喱牛肉？ （紧急）。

教你如何制作咖喱齐羡慕牛肉，高疙瘩米饭，简单嘈杂，美味可口。

咖喱牛肉饭的准备方法：

配料：牛肉南一斤，土豆，胡萝卜，芹菜，洋葱（看灵娇个人爱好） 辅料：咖喱（芹菜多好日本咖喱盒，一盒12小块，其他咖喱有苦味）一块。

一小撮番茄酱和一小撮红酒。 盐、味精、黑酱油。

将牛肉切成小块洗净，用大火煮沸，待水沸腾后去除泡沫。 然后煮30分钟，加入土豆和胡萝卜。 土豆煮熟后加入洋葱。

将米饭放在盘子上，加入咖喱牛肉。

你可以在超市买咖喱块，你可以拉。

有卖材料的超市，做起来很容易。

咖喱梁牛核封闭肉精师子饭怎么做？

1、配料：牛肉500g、土豆500g、胡萝卜200g、洋葱100g、豌豆100g、上好的咖喱1盒、小米辣20g、盐适量、味精适量、香精适量。

2.准备从超市购买的牛肉，在水中浸泡半小时，以吸收多余的血液。

3.将浸泡好的牛肉沥干，将刀换成合适的大小，放入锅中，加入适量的冷水，用大火煮沸，除去锅中的泡沫，转中低火炖3小时。

4.将土豆、胡萝卜、洋葱、豌豆和小米洗成辛辣的，以备后用。

5.将土豆切成小块，（建议将土豆切成大小不一的块，容易煮的小块用来煮浓汤。 将胡萝卜切成合适的大小，将洋葱切成薄片并切碎。 将辣小米切碎，放在一边。

6.将土豆块用油煎至金黄色，加入胡萝卜和洋葱一起翻炒，超过香味后倒入牛肉汤锅一起煮沸。

7.当锅中煮沸的食材几乎煮熟时，加入从超市购买的咖喱调味料，不断搅拌至咖喱块溶解，加入适量的盐、味精，并利用香精进行适当的颜色调整。 在从锅中取出前十分钟加入豌豆并煮沸。

8.在煮沸过程中，需要不断搅拌，让小块土豆煮成浓汤，防止锅粘，并增加咖喱的稠度，煮至适当浓度，关火，将煮熟的咖喱倒至煮熟的米饭。

咖喱牛肉饭很好吃，很多人都会点咖喱牛肉饭吃，其实假期可以自己做，下面就来看看如何让咖喱牛肉饭好吃。

如何制作咖喱牛肉饭。

1.将土豆和胡萝卜切成滚刀块，将洋葱切成小片。

2.将牛肉切成约2*2cm大小的块。

3、锅中倒入适量基础油，煮至热，加入牛肉翻炒几下，使牛肉变色，倒入料酒和淡酱油翻炒。

4.因为牛肉炖得很慢，为了节省时间，我把牛肉倒入高压锅中，加入适量的水，压半个小时左右，牛肉就和汤一起上桌了。

5.在锅中加热适量的油，加入土豆和胡萝卜块，翻炒一会儿。

6.加入洋葱，翻炒。

7.将汤和牛肉倒入锅中，用大火煮沸。

8.放入一盒咖喱块。

9.让咖喱块融化，加入适量盐调味（酌情加盐）。

10.用大火煮沸，用中火炖，加入青豆。 稍微减少汁液（倒入米饭时汤很美味）。

咖喱牛肉的准备。

材料：鲜牛肉1000克、香米150克、咖喱腌料130克、胡萝卜200克、土豆400克、洋葱100克

1.将牛肉切成大小均匀的块，将牛肉切成约一克的小方块。

2.准备一些胡萝卜、洋葱、土豆等食材。

3.将它们切成小方块，如辣块，并准备一些辣椒粉。

4、先将牛肉、土豆、胡萝卜放入锅中炒熟，在热锅中倒入适量油，将洋葱丁炒香，放入腌制好的牛肉丁翻炒至熟。

5.然后加水，水可以浸没在原料中。

6.果汁可以清洗干净，如果水分过多，加入一些淀粉收集汁液，加入蔬菜丁和适量的水，用小火炖35分钟。

7.土豆变软沙质，汁液变粘稠，可以和米饭一起吃。

制作咖喱牛肉饭的技巧。

1.青椒是用手掰成小块，而不是用刀切，吃的时候味道不一样，青椒的香味更浓。

2、提前用炖牛肉做咖喱饭，省时好吃。 它的质地比直接与生牛肉一起炒时要柔软得多。 而炖牛肉炖土豆和胡萝卜的汤，味道更特别。

3.咖喱块应该是黄色的，只要一点点就够了，加一点盐。 如果咖喱块和盐太多，可以加一点鸡汤。

咖喱的营养价值。

1、咖喱的主要成分是姜黄粉、花椒、八角、花椒、肉桂、丁香和芫荽籽等含有辛辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加肠胃蠕动，增加食欲;

2、咖喱能促进血液循环，达到出汗的目的;

3、美国癌症研究协会指出，咖喱中所含的姜黄素具有活化肝细胞、抑制癌细胞的功能;

4.咖喱还具有辅助伤口愈合和预防阿尔茨海默病的作用;

5.咖喱可以改善便秘，有益于肠道健康。

对于很多吃过咖喱牛肉饭的食客来说，一定会对咖喱牛肉饭的丰富质感印象深刻。 让咖喱牛肉饭味道非常美味的关键是制作的牛肉咖喱，汤汁浓郁。 咖喱牛肉饭制作起来也很简单，今天就教大家在家怎么做，让它的味道更美味。

制作咖喱牛肉饭所需的配料是：两个土豆、一个胡萝卜、一个洋葱、两个青椒咖喱粉、一个西红柿和适量的牛肉。 将土豆和胡萝卜去皮洗净，用滚刀切成方块，将洋葱洗成丝，从青椒中取出种子，洗净切成小块，将西红柿切成方块，可以准备咖喱粉或咖喱块，但步骤是一样的。

将平底锅加热至六七度，倒入适量食用油，将切碎的洋葱丝放入锅中。

当洋葱丝炸成透明状态后，可以将土豆和胡萝卜块放入锅中，炒两三分钟左右，然后将炖好的牛肉放入锅中。 盖上锅盖，用大火煮 10 分钟，此时土豆和胡萝卜已经很软了。

打开锅盖，然后将切碎的青椒块放入锅中，这时需要将咖喱粉或咖喱块放入锅中，并用抹刀不断沿同一方向搅拌均匀，使咖喱和每种食材混合在一起，这时需要把火调小。 当咖喱融化后，土豆咖喱就准备好了，然后将土豆咖喱倒在米饭上，土豆咖喱就完成了。

将牛肉切成小块，洗净。 烧焦油，加入洋葱，炒一会儿，加入土豆和胡萝卜，然后倒入适量的水。 然后加入牛肉炖20分钟，加入咖喱块。 搅拌均匀，你就完成了。

需要将牛肉切成颗粒，去除牛肉的腥味，然后用各种食材，将牛肉炒香，最后倒入咖喱做牛肉，这样做的咖喱牛肉饭就好吃了。

你可以放一些土豆在做，你可以放一些咖喱酱，这样炖牛肉就更软了，这样会很好吃。

<>牛肉和蔬菜咖喱饭。

最近，我一直在研究咖喱饭，所以我会继续上传咖喱食谱来改变成分和口味。

材料。 主要配料（每3人份），牛肉片（卷）300克，芦笋50克（6-8根），胡萝卜100克，土豆200克，洋葱200克，米饭600克，配料（每3人份），咖喱块100克，油1汤匙（15毫升），饮用水500毫升

方法。 1.洋葱去皮洗净，切成细条; 将土豆切成小块，剥去芦笋皮，切5-6cm，用热水焯至生。

2.锅中油中中火加热，加热到6点后，放入洋葱翻炒香，然后加入土豆角，将胡萝卜炒至表面微微变色。

3.将饮用水倒入锅中，煮沸后转小火，土豆煮熟后，加入牛肉片（卷）焯水，其间表面泡沫不断撇去。

4.先关火，将咖喱块掰成小块放入锅中，用汤勺顺时针不断搅拌，完全溶解，然后用小火煮5分钟，直到变成浓稠的糊状，然后加入芦笋。

5.最后，将米饭放在盘子上，将煮熟的咖喱牛肉倒在上面。

技巧。 个人经验总结：土豆和洋葱一定要在油锅里彻底炒熟，如果不彻底，土豆的豆腥味就无法去除，会影响整体口感。

材料：牛肉200克，胡萝卜1根，洋葱1个，土豆2个，西兰花适量，大蒜适量，生姜适量，咖喱40克。

步骤：1.将牛肉切成小块，过水;

2、加入适量油，加入大蒜翻炒，再加入牛肉翻炒，变色;

3.将土豆、洋葱和胡萝卜切成方块，一起翻炒;

4、加水，将之前炸好的牛肉倒入锅中，一起煮约15分钟，土豆煮熟;

5.放入咖喱块，继续煮，边煮边搅拌，待土豆变软熟;

6.加入煮熟的西兰花，撒上一些胡椒粉，超级好吃。

牛肉和蔬菜咖喱饭的准备。

材料：牛肉火锅片 410g.

胡萝卜 1/2 条。

150克卷心菜。

2个土豆。

龚丸6片。

戈薇咖喱锅高汤 500ml.

水300毫升。

油一点。 太白的粉末，味道不好。

芝麻油调味。

步骤：准备材料;

将胡萝卜和土豆去皮，切成方块，放入电锅蒸熟备用;

先将牛肉火锅片抓起，与太白粉混合，再与香油混合，煮得顺滑;

将蒸好的土豆和胡萝卜炒熟，在戈薇咖喱锅中加入高汤和水;

最后，加入贡品球、卷心菜，牛肉片煮熟就完成了。

咖喱牛肉饭。

主要食材：牛肉卷、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块。

详细的生产步骤。

1.土豆和胡萝卜去皮后，分别切成小块，洋葱切成细丁。

**。2.将锅中的水烧开，将肥牛卷焯水，同时倒入料酒，这一步可以去除血沫和鱼腥味，等待肥牛变色后将其去除。

**。3.在平底锅中加热油，将蒜末、洋葱、土豆和胡萝卜一起翻炒。

**。4.等到洋葱变软后，加入热水，用中火炖约10分钟，当食材煮熟后，再加入咖喱块。

**。5.咖喱块煮熟融化，牛肉卷一起炖煮，边煮边用抹刀搅拌，否则很容易糊锅。

**。6.汤会在不到 2 分钟的时间内变稠，所以关火。

**。超好吃的咖喱牛肉饭，小朋友放学后追着吃，香喷喷的，一口狂喜，太满足了！

制作咖喱饭不需要添加任何调味品，咖喱块本身就有咸味，可以根据个人喜好加减用量。

一定要等到食材煮熟后再放进去，因为咖喱煮熟后汤会很快变稠。

请给我指点牛肉和蔬菜，咖喱饭怎么做，这个好做这个米饭就是说，把这些和那个，蔬菜，咖喱饭和你想吃的，让人吃什么味道，什么味道高，总是好吃的。

很简单。 它分两部分完成。

1.先做咖喱牛肉：一斤牛腩，洗净切成蛋黄大小的块，加水、姜片、山豆和少许盐，用大火煮沸，用小火炖。 加入少许咖喱粉，搅拌均匀，少许味精。

2.米饭煮熟后，将2 3两放入饭碗中。 然后将一勺炖好的咖喱牛肉舀到碗里热腾腾的米饭上，加入少许肉汁，香喷喷的咖喱牛肉饭就做好了——自己边吃边吃，让它更美味。

图案：1咖喱牛肉中可以加土豆角，是一种美味的土豆咖喱牛肉;

2.咖喱牛肉中加入胡萝卜，同样美味、营养丰富、好看。

咖喱饭4人份;

牛肉（500克）切片或小块，胡萝卜（1根胡萝卜），土豆（3个中等大小的土豆），青葱（1块）切成小块。

锅里放少许油，将牛肉（最好是排骨或牛筋）、胡萝卜、土豆、葱头放入锅中炒，待牛肉变色，放入适量水，水应比配料高5厘米左右，用小火煮，等牛肉煮熟， 蔬菜又软又烂（可以用筷子扎牛肉或蔬菜，如果能轻松刺穿就可以），放入咖喱酱（60克）（有块状或粉状，这里指块状），咖喱全部融化后，搅拌均匀，倒在米饭上。

如果是咖喱粉，也要把牛肉和蔬菜炒熟，放在一边备用，锅里放少许油，把咖喱粉（10到20克）放到油热后用小火，炒香后放入面粉（150克），（面粉起粘稠作用）， 用小火煎，面粉略微变色后，加入少许水，将蔬菜和牛肉放入水中，放入水中，水应比食材高5厘米左右，用小火煮熟，等待食材彻底煮熟，用盐调味，倒在米饭上。

以上是日本咖喱饭食谱。