咖喱饭怎么做 咖喱饭怎么做？

做法：1.将牛肉切成方块，用玉米淀粉、盐、料酒、黑胡椒（也可以不理会）和少许小苏打（不要加太多，否则会很苦）腌制10分钟。

2、将土豆和胡萝卜切丁，洋葱切丁。

3.在锅中放入少许色拉油，将腌制好的牛肉煎至变色并去除。 将适量色拉油倒入圆锅中，将洋葱炒香，加入土豆丁和胡萝卜丁，翻炒几下放入炸牛肉，加入适量盐，再加水（视物料量而定，除了煮蔬菜外，因为成品也要倒在米饭上， 所以更多的水），用中火炖至蔬菜腐烂，时间大约是七到十分钟。

4.关小火，倒入咖喱粉，然后打开中火继续煮。

六七分钟就足够了。 如果汤不够粘，可以加少许玉米淀粉将其变稠。

材料：胡萝卜1根（红），半个洋葱，1个土豆，牛肉4两（瘦肉），米饭5份。

辅料：咖喱5片，橄榄油20毫升。

1.先将胡萝卜洗净切丁。

2.将土豆去皮切丁。

3.将牛肉洗净，切成方块。

4.将洋葱洗净，切成小条。

5、锅中放油加热，加入一半洋葱牛肉翻炒至牛肉变色，加入土豆和胡萝卜，继续翻炒两分钟。

6.然后把咖喱放进锅里，咖喱是黄咖喱，我放了5块给五个人吃，咖喱最好买进口的。

7.将所有配菜倒入炒菜中。

8.炒好后在咖喱中加水，水量是将食材浸没在两根手指上，然后放入两块咖喱和水沸腾后剩余的洋葱，炖15到20分钟，直到汤汁减少。

9.最后，将完成的菜肴倒在米饭旁边。

咖喱饭的具体制作方法如下：

食材】米饭、洋葱、土豆、胡萝卜、咖喱块。

方法]1.先蒸米饭。

2.锅烧油，加入洋葱、土豆和胡萝卜翻炒，炒好后倒入开水，中火炖约10分钟。

3.然后关掉小火，放入咖喱块，让咖喱块融化搅拌均匀，然后用小火炖几分钟。

4.最后，将完成的咖喱倒在米饭上，就完成了！

咖喱饭是一种美味佳肴，主要配料有牛肉、肉夹肉、鸡肉等，辅料有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等，味道属于咖喱味。 咖喱饭经常被用作主食。

“咖喱”一词源自泰米尔语，意思是“许多香料一起煮沸”，据说咖喱的故乡在印度。

食材： 咖喱饭， 肉： 牛肉， 猪肉， 鸡肉， 切成小块 菜： 土豆 - 切成方块（较小）， 胡萝卜 - 切成丁， 洋葱 - 切成小块， 调味料： 食用油， 盐， 咖喱块.

制作方法： 方法 1.

1.在锅中放油，将肉炒熟。

2.将蔬菜放入锅中，与肉一起炒，注意多放油（当然不要放太多），并放适量的盐（也可以不理会，咖喱加完后盐不够就加盐）。

3.当菜稍微煮熟时，加水铺开盘子，用小火煮。

4.菜肴煮熟后，用小火将咖喱粉与少量冷水混合（咖喱粉的量可根据自己的口味），然后倒入锅中搅拌均匀。 您可以在品尝咖喱时添加咖喱。

5. 继续煮 5 分钟。

6.将米饭分开煮熟，然后将蔬菜和汤倒在上面。

方法二。 1.将紧绷的牛肉切成2cm见方的小块，也可以去超市买切好的牛肉，有点脂肪或肌腱内。 （注意：咖喱饭放什么肉完全取决于个人喜好，也可以放小排骨、鸡翅、骨头）（同时塞一锅米饭）。

2.同时将土豆切成方块（块不能太大），胡萝卜切成圆块（打皮，块较大），洋葱切成厚丝。

3.锅内放适量油，将牛肉放入其中，用中火（空水干水，否则会这么糟），看到边缘烧焦后再取出。

4.将胡萝卜和洋葱与剩余的油一起炒，加入牛肉，加入水，与蔬菜高度大致相同。

5. 将汤与牛肉、洋葱和胡萝卜一起用大火煮至沸腾。 关上火，静置 15 分钟。

6.然后把傻银放进咖喱块里，等它完全溶解（约10分钟），加入土豆，（适量加入一些椰奶，使其更香）。

7.用小火炖（约15分钟），边煮边搅拌。

8.等到土豆煮熟后再吃，注意：土豆一定要煮熟，一般不需要放任何调味料。

咖喱炒饭 材料：香米150克，鸡蛋1个，葱花10克，洋葱末10克，红辣椒末10克，蒜蓉5克，芹菜5克，咖喱粉2克，咖喱块（或油咖喱）5克，奶油5克，味精2克， 植物油250cc，糖1克，少许盐，胡椒粉。

方法一：在热锅中加入25cc的油，在油上滑动，加入奶油、咖喱粉和咖喱块。

2. 将奶油、咖喱粉和咖喱块炒至糊状。 3.加入洋葱末和蒜末，翻炒香。

4.加入切碎的红辣椒和芹菜。

5.将咖喱配料炒熟，放在一边。

6.在热锅中加入油，在油上滑动，加入打散的鸡蛋混合物并翻炒均匀，然后加入米饭并翻炒。

7. 加入炒好的咖喱酱，用大火翻炒。

8.将葱花、盐、味精、糖、胡椒粉卷曲，炒香。

这个招式可以让咖喱的味道更浓郁，适合所有喜欢吃咖喱的朋友！

日本咖喱饭。

食材： 牛肉， 咖喱块， 食材： 洋葱， 月桂叶， 黄油， 橄榄油 1将牛肉切成方块，放入高压锅中，加入洋葱和少许月桂叶，加水煮约20分钟。

2.将一小块黄油放入平底锅中，加入橄榄油并加热，然后加入洋葱炒至香味和棕色。

3.加入土豆丁和胡萝卜翻炒，加入牛肉汤煮10分钟，然后放入煮熟的牛肉。

4 将咖喱块放在一起，煮 10 分钟。 （继续炒，防止粘在锅上） 5 煮熟的咖喱最好放半天再吃，这样会更美味。

6 在锅里装满米饭，倒在煮熟的咖喱上。 [1

这个招式可以让咖喱的味道更浓郁，适合所有喜欢吃咖喱的朋友！

材料：猪肉300克，胡萝卜1根，土豆2个，洋葱1个，咖喱1盒，大蒜1个，米饭适量。

1.先准备食材。

2.将猪肉、土豆、胡萝卜切成小块，洋葱切成小块，蒜蓉切碎。

3.锅中油烧热，加入蒜蓉翻炒香，倒入猪肉，翻炒至猪肉变成金黄色。

4.将土豆、胡萝卜和洋葱倒入锅中，与适量水混合，盖上锅盖煮熟。

5.煮约20分钟，加入咖喱，煮2分钟。

6.最后，将其倒在米饭上，使咖喱饭准备好。

所需材料：

材料：胡萝卜1根，土豆2个，鸡胸肉250克，玉米淀粉，盐，米饭，咖喱粉。

具体步骤： 2.将鸡肉洗净，切成小块，放在盘子里备用。 建议先加玉米淀粉和盐腌制，味道会更好（因为做的时候没有腌制，所以鸡肉味道比较硬）。

3.将土豆洗净，去皮，切成方块，放在盘子里备用。

4.将胡萝卜洗净，去皮，切成方块，放在盘子里备用。

5.锅中加入适量油，将鸡肉倒入锅中，待油热翻炒。 鸡肉煮熟（白色）后，转移到盘子里，放在一边。

6.在锅中加入少许油，将土豆和胡萝卜倒入锅中，用大火翻炒。

7.胡萝卜和土豆煮熟后，加少许盐继续翻炒; 中等稀有后，将鸡肉倒入锅中继续翻炒。

8.炒均匀后，加入适量的咖喱粉、玉米淀粉和与配料高度相同的水，然后用大火煮沸后关火，然后改用小火煮15分钟（或看到汤汁浓稠时关火）。

9.将一碗米饭装在碗里，倒入盘子里，然后在盘子里放适量的咖喱鸡（记得带点汤，让米饭更美味）。 美味的咖喱饭做好了。

配料：服务员百梦咖喱1盒;

答：茄子1个（改成一口），100克南瓜（改成一口），玉米50克，秋葵8个，迷你西红柿8个;

鸡腿肉8个（带骨300g），洋葱1个2个（切碎），水600cc，色拉油适量，杂粮米饭适量。

做法： 1.将色拉油倒入煎锅中加热，先放入洋葱翻炒，然后放入鸡肉一起翻炒，待所有食材过热后倒入一定比例的水，盖上锅盖等水沸腾，转小火炖约20分钟， 2、关火后，加入好服务员白蒙多咖喱融化，再用小火炖5分钟左右，使咖喱酱更浓稠;

3.将夏季蔬菜放入锅中，用热油煎至两面呈浅褐色（或在160烤箱中烘烤15分钟）;

4.将杂粮米饭放在盘子上，然后倒入咖喱，并用烤蔬菜装饰。

这个招式可以让咖喱的味道更浓郁，适合所有喜欢吃咖喱的朋友！

在超市买一盒咖喱块，买鸡肉、胡萝卜、青椒、土豆，回来一定要先把锅里的食材炒一下，去掉血味和生味，然后加水放进咖喱块里，转小火炖15分钟左右，然后从锅里倒出来，倒在米饭上。

去超市买咖喱调味料，把牛肉、土豆、胡萝卜切成小块，把牛肉放在锅里炖，放入土豆和胡萝卜，炖至熟，加入咖喱调味料，把汤煮至浓稠，倒在米饭上。

这个招式可以让咖喱的味道更浓郁，适合所有喜欢吃咖喱的朋友！

鸡腿2个，大土豆一个，葱一个，大蒜适量，牛奶1公升，肉骨汤1公升，黄油40克，糖20克，咖喱粉20公克，食盐适量。

做法：1、将鸡腿和蔬菜切成块备用;

2.将黄油在热锅中融化，加入大蒜和咖喱粉，转小火香;

3.加入鸡腿肉和糖，翻炒2分钟。

4.加入葱，继续翻炒2分钟;

5.加入土豆翻炒均匀，将所有食材移入大锅中，倒入肉骨汤和一大盒牛奶，直到所有食材都浸没;

6.加入盐调味，用大火煮沸; 转小火继续炖30分钟，直到汤汁变稠，鸡肉和土豆酥脆;

7.将浓郁的咖喱倒在热米饭上。

这个招式可以让咖喱的味道更浓郁，适合所有喜欢吃咖喱的朋友！

现在有咖喱酱包出售，加热倒在上面就好了。

有卖咖喱粉的人，就去做吧。

这个招式可以让咖喱的味道更浓郁，适合所有喜欢吃咖喱的朋友！

（胡萝卜、洋葱）肉和土豆切成方块，葱姜切成小段，米饭洗净。

将水烧开，加入肉、葱和姜、料酒，焯水2-3分钟（去鱼），取出备用。

在电饭煲中加入米饭、咖喱粉、料酒、盐、酱油、胡椒粉、鸡精，用半碗水稍多于煮饭，搅拌均匀，加入（胡萝卜、洋葱）肉、土豆、少许香油，照常煮米饭，煮熟后混合。

材料：鸡腿2个，大土豆一个，葱一个，大蒜适量，牛奶1L，肉骨汤1L，黄油40g，糖20g，咖喱粉20g，盐适量。

做法：1、将鸡腿和蔬菜切成块备用;

2.将黄油在热锅中融化，加入大蒜和咖喱粉，转小火香;

3.加入鸡腿肉和糖，翻炒2分钟。

4.加入葱，继续翻炒2分钟;

5.加入土豆翻炒均匀，将所有食材移入大锅中，倒入肉骨汤和一大盒牛奶，直到所有食材都浸没;

6.加入盐调味，用大火煮沸;

7.转为炖煮30分钟，直到汤汁变稠，鸡肉和土豆酥脆;

8.浓郁的咖喱浇在热腾腾的米饭上，真的很浓郁可口。