如何让珍珠球好吃，又如何让珍珠球好吃？

在不同的旅中埋葬芹菜和享用珍珠球的做法。 拆除液体镇。

材料：2人份。

猪肉末300克，糯米100克。

辅料。 30克甜玉米和半根胡萝卜。

调料。 生姜6克，韭菜6克，料酒 1大匙，生抽酱油1大匙，糖1 2茶匙，盐1 2茶匙，黑胡椒粉1 4茶匙，香油1茶匙，水2大匙。

配料：猪肉末300克，糯米100克，甜玉米30克，生姜6克，韭菜6克，胡萝卜半根（只用了一半的馅料）。

调味料：料酒1大匙，生抽酱油1大匙，糖1个2茶匙，盐1个2茶匙，黑胡椒粉1个4茶匙，香油1茶匙，水2大匙。

珍珠球 第 1 步

至少提前4小时将糯米浸泡，将浸泡过的糯米沥干备用，将甜玉米去皮，将胡萝卜洗净去皮切成厚片，将葱姜切成小块（糯米要长时间浸泡，这样蒸时牙齿才不会变干; 胡萝卜应该稍微厚一点）。

第 2 步：如何制作珍珠球的完整列表。

将调味料放入碎肉中，加入玉米粒（玉米粒也可以粗切）。

第 3 步：加入葱末和生姜。

第 4 步：准备珍珠球**。

朝一个方向搅拌，分批在碎肉中加入 2 汤匙水，直到碎肉变硬变粘。 让它腌制半小时以吸收风味（在肉馅中抽水可以使肉馅变嫩而不木质）。

第 5 步：自制制作珍珠球的方法。

取一小块肉末，放在双手掌心，捶打10次左右，使肉馅更有弹性，放入沥干的糯米中，将糯米卷起，用手轻轻按压糯米，使其贴合肉馅，形成一个圆圈。

第 6 步：珍珠球的简单准备。

将厚厚的胡萝卜片放在蒸锅上，将肉丸放在上面，蒸锅里烧开水，放上蒸锅，用中大火蒸15分钟即可食用。 表面可以撒上细香葱并略微装饰。

在调味料方面，传统的分食配料更加系列化和标准化，形成了番茄酱、辣酱油、浙醋、淡酱油王等多种植物运输早间食用油的调味料和半成品调味料。

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真茹团竹步轿球超级好吃，方法简单，有没有学会打橡木。

飘香卖圆润亮丽的糯米，味道好。

材料：

前腿夹心肉300克，糯米150克，青芦叶50克，鸡蛋1个，虾仁适量，淀粉适量，料酒1汤匙，精盐1茶匙，味精钠茶匙。

方法

1.将糯米洗净，在水中浸泡几个小时，沥干水分，放在一边; 将鸡蛋打入碗中，过滤蛋白;

2.将青芦苇叶用沸水焯水，洗净，铺在小蒸锅中;

3.将猪肉洗净切碎成泥，放入碗中，加入料酒、精制盐、味精、蛋黄、虾和淀粉搅拌均匀，形成馅料;

4.然后将碎肉挤成核桃大小的球状，在每个球上铺上一层糯米，然后放入蒸锅中;

5.将蒸笼放在沸水锅上，用大火蒸 20 分钟。

注意。 香味细腻、清新、咸味。 糯米要在水中浸泡几个小时，使米粒变软，容易蒸。 芦苇叶有一种特殊的香味，也可以用蔬菜叶代替。

成分分解。 成分。

200克肉末。

一个土豆。 两小把糯米。

辅料。 5个咸蛋黄。

四根韭菜。 一小块生姜。

成分。 一茶匙盐。

1/2茶匙糖。

1汤匙蒸鱼酱油。

1/2汤匙料酒。

一茶匙黑胡椒。

三分之一茶匙鸡肉汤。

一汤匙食用油。

咸味和鲜味。 蒸煮过程。

三刻钟需要时间。

难度简单。 制作珍珠球的步骤。

土豆切丁，切一点。 将韭菜切碎，将姜捣成泥，与碎肉混合。

将糯米沥干，将猪肉与土豆和所有调味料混合，搅拌至浓郁。 让它静置一会儿，然后再次搅拌。

取一块碎肉，包一半的蛋黄，用手来回绕圈（类似于做狮子头）。

在糯米上滚动并均匀浸入。

将完成的珍珠球放入笼子中，用切成丁的蛋黄装饰，然后用中火蒸 25-30 分钟。 （根据肉丸的大小进行调整。

技巧。 后记：

您可以添加自己喜欢的蔬菜，例如土豆、莲藕、胡萝卜等。 但我认为最好把土豆放进去，因为它们尝起来是粉状的，不油腻。 如果它很脆，它不会在你的嘴里融化。

最好不要在调味料中加入黑酱油。 您也可以根据自己的方法调整肉馅。

加入少许食用油，使肉更光滑、更嫩。 最好用3肥7瘦肉，因为太肥太油腻了，吃不下。

1.将糯米浸泡4至5小时以上，沥干备用。

2.将浸泡过的木耳切碎，并尽量将其打破。

3.将葱切成切碎的葱。

4.将肉末、切碎的木耳、切碎的葱和所有的调味料混合在一起，顺时针打圈，用力搅拌碎肉。

5.将混合好的碎肉擀成球状，在糯米中滚动，使肉丸均匀地粘在糯米上。

7.用枸杞装饰肉丸，蒸约10分钟。

制作珍珠球的好吃方法是将肉馅尽量混合成泥，放一些葱、酱油、生姜等调味料，然后最好在肉馅里打一些蛋清，最后滚在江敏身上，江敏要提前两天浸泡， 这样会更美味。

珍珠球的美味方法其实很简单，首先要选用新鲜的糯米料，然后按照一定的比例做成球状，然后放入热油锅里煎炸，这样味道会很美味，也是制作珍珠球的一种技术方法。

珍珠球通常用于蒸，蒸后可直接食用。

什么是珍珠球，它们是我们的珍珠吗，什么是珍珠球？ 不就是我们的明珠八汤吗？ 然后揉成一个圆圈，然后放入锅中蒸熟。

配料：肉末、糯米、木耳、葱、枸杞、食盐、鸡精、料酒、蛋清。

将糯米浸泡 4 至 5 小时以上，沥干并放在一边。 浸泡真菌。

放入肉末、切碎的木耳、葱末和所有的调味料。

材料：糯米、猪肉末300克、虾米2大匙、玉米粉大匙、鸡蛋1个、红薯、葱3个、姜6片、酱油大匙、蚝油2大匙、香油大匙、米酒大匙、白胡椒大匙、盐茶匙。

方法1.准备：将糯米洗净浸泡，沥干备用。 将红薯去皮，切成厚厚的圆形切片。 虾米、葱、姜，切碎后放在一边。

2.准备 在一个大碗里，加入碎肉、葱姜、虾米、鸡蛋、玉米粉和所有调味料。 顺时针搅拌均匀，揉成大小合适的肉丸。

3.准备 **铺开糯米后，用糯米将每个肉丸均匀包裹。

4.之后，将步骤3中的珍珠球放在切好的红薯片上，然后在锅中用大火蒸20分钟。

<>材料：糯米100克，猪肉末200克，香菇5个，胡萝卜1个，鸡蛋1个（仅使用蛋清），葱花20克，姜末20克，芝麻油2汤匙（30毫升），料酒1汤匙（15毫升），淡酱油2汤匙（30毫升），盐1 2茶匙（3克）， 1茶匙鸡精（5克）。

做法：1、将糯米提前5小时洗净浸泡，取出水分沥干备用。 将香菇浸泡在40摄氏度的温水中，洗净切碎。

2.将葱姜洗净，切成小块。 将胡萝卜去皮洗净，切成切碎的块。 将肉末放入碗中，加入葱末姜、香油、淡酱油、盐和鸡精，搅拌均匀，腌制15分钟。

然后加入蛋清、切碎的香菇和胡萝卜，用筷子沿同一方向搅拌均匀。

3.用手将肉馅揉成小圆球，放入糯米中卷一层米，用手轻轻按压表面，使部分糯米可以压入肉馅中。

4. 将准备好的珍珠球放入蒸锅或盘子中，用大火蒸 10 分钟。

珍珠球介绍：

珍珠球，又称灵衣球，是一道经典的湖南菜，在岳阳和长沙很受欢迎。 他的意思是团圆，经常用于红色宴会和新年庆祝活动。 该方法主要是将肉丸包裹在浸泡过的糯米中，然后蒸熟，具有独特的风味，香味细腻，香味鲜美。

传统湘菜有一个非常重要的做法，那就是蒸。其中，最有名的是“腊味蒸”。 这种做法也被广泛用于其他菜肴中，例如肉丸和珍珠丸，这些菜肴在当今湖南的餐馆或超市中非常普遍。

然而，在过去，珍珠球作为一种比较麻烦的菜肴，一般只在婚宴或新年庆典上才被发现。 如今，岳阳乡下还有红宴，肯定有这道菜，过年也要有这道菜。 象征着团圆的美好。

分享珍珠球的练习。

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咬一口既是蔬菜又是米饭的【糯米和珍珠球】，让肉汁瞬间填满你的嘴。

珍珠球老少皆宜，制作简单，营养美味！ 如果你喜欢它，记得接受它。

在调味料方面，传统调味料更加系列化和标准化，形成了各种植物食用油的调味料和半成品调味料，如番茄酱、辣酱油、浙醋、淡酱油等。

珍珠球。

配料：糯米小尺两把，猪肉150克，胡萝卜适量，木耳6个，生姜适量，葱属葱，淀粉适量，花椒面适量，酱油适量，盐适量。

做法：1.将猪肉切成肉末。

2.将木耳和胡萝卜切碎，葱和姜切碎。

3.将糯米至少提前浸泡三个小时。

4.在肉末中加入葱姜末、花椒面、酱油、盐、淀粉和油，搅打至浓郁。 让它静置一会儿，然后再次搅拌。

5.取一块碎肉，用手来回揉搓。

6.在糯米上滚动并均匀浸入。

7.将胡萝卜切成薄片，将肉丸放在胡萝卜片上。

8.锅中的水煮沸后，用中火蒸25-30分钟。

提示：1加入少许食用油，使肉更光滑。

2.最好用3肥7瘦猪肉，因为太肥太油腻了，吃不下去。

你知道如何制作珍珠球吗？ 珍珠球是一种兼具内美和外在美的食物，而这个象征着团圆的珍珠球是当之无愧的，那么珍珠球该如何制作呢？ 让我们和我一起去学习如何制作珍珠球。

1. 珍珠球'方法

半碗长糯米，浸泡一夜。 第二天需要使用时排干。

将猪肉切成方块，放入绞肉机中。 加入两片生姜、一个葱、盐和肉末

研磨后，加入少酱油、料酒、白胡椒粉、淀粉和香油，搅拌均匀。

将胡萝卜片切成薄片，铺在盘子上。

取约12克碎肉，将其卷成圆形。

将肉末放入糯米中，卷成一卷，放在盘子里。

水沸腾后蒸 20 分钟。

从锅中取出，撒上切碎的葱。

一、珍珠球的实践

食材合影留念。

从沙纳兰进口的香米洗净后，用温水浸泡至少30分钟，以备后用。 莎娜兰香米，米粒细长，米浓郁，确实有一点异国情调的泰国风味

莲藕是用绞肉机磨细的（如果没有绞肉机，可以用刀慢慢切碎）。

猪肉在绞肉机中与生姜、白胡椒、盐、糖、酱油和料酒一起切碎（也可以用刀切碎）。

在肉末中加入玉米淀粉、蛋清和莲藕，用筷子朝一个方向搅拌，直到它变得浓稠而坚硬。 用老虎嘴挤出肉丸，在浸泡沥干的米饭上围成一圈。

蒸锅内衬胡萝卜片作为基础支撑。

将珍珠球均匀放置。 放入蒸锅或蒸锅中，蒸熟后蒸25-30分钟。 用红色和绿色甜椒装饰。

也可以用酱油、醋、辣椒油调整一个小蘸酱（不做蘸酱直接吃也不错）开始