青椒炒猪肉丝用什么配料？ 我应该怎么煮？

做法：1.将猪肉切成肉丝，加入料酒、盐、味精（可选）淀粉搅拌均匀。

2.将青椒切成丝，加盐搅拌均匀。

4.肉丝掰开后，加入料酒和酱油，搅拌均匀。 5.加入切碎的青椒，搅拌均匀，从锅中取出，加油。

要点： 1、肉要先尝。

2.先在青椒中放盐。

3.切碎的肉不要炒太久，否则味道不好。 人体保健品 2009-07-11 17：19 原料：

猪肉200克，青椒100克，精盐4克，味精钠克数克，酱油5克，水豆粉30克，鲜汤35克，猪油75克。

做法：1.将青椒采摘洗净，切成约3毫米厚的丝，洗净除去种子。 将猪肉切成10厘米长、3毫米厚的两块厚丝，放入碗中，加入盐、水和黄豆粉搅拌均匀。

2.将盐、酱油、味精、豆粉和鲜汤混合成酱汁。 将青椒加入锅中，加入适量的油和盐，炒至破碎。

3、将炒锅放在火上，在脊椎上放油烧至60%热，将肉丝和散籽炒熟，放入酱汁中煮熟，翻几圈放在盘子里。

青椒炒猪肉丝主要配料：猪肉（鸡肉、鸭肉、鹅肉年荀荀肉即可）四两切丝加一汤匙豆沙、一勺黑酱油、一勺淀粉、一勺咖啡匙糖和一汤匙水把味道抓匀，两对青椒切成种子和丝， 怕辣的人可以用一小勺盐将椒丝混合腌制。方法：

1.将锅放在火上，将油放在热火上，烧至热。

加热三四分钟后，放入约20粒长皮花椒粉炒熟，倒入肉丝炒七分钟，然后端到锅边，再倒入青椒和姜丝，加入适量盐（如果椒丝是腌制的， 你不需要再放盐了）炒半分钟左右，将切碎的肉铲到切碎的辣椒上约十秒钟，然后加入适量的味精搅拌均匀。2.装盘，上菜，吃！

配料：鲜肉丝、青椒、豆沙、料酒、食盐、味精、淀粉、酱油 做法： 1.将肉和青椒切成丝。

2.用碗将淀粉加水增稠，并用适当的盐、酱油和料酒调整肉。 腌制约10分钟，使蝗虫竖立起来。 3.锅里放油，油开始冒烟时放下肉，快速搅拌，时间不能太长，肉煮熟后立即启动锅。

然后将青油顺滑的辣椒放入锅中，再放入豆沙和味精，将玉鱼肉倒入锅中，炒至青椒煮熟，配料均匀即可出锅。

食材：青椒、肉丝、葱。

生姜、大蒜、盐、酱油。

料酒淀粉。

如何用青椒炒猪肉丝。

加入料酒两勺、酱油一勺、淀粉一勺、盐半勺，然后抓取腌制20分钟。 这个过程被称为“院子风味”和用青椒炒猪肉丝的做法 步骤 1

将螺旋辣椒洗净，去掉茎，切成两半，然后切成细条。 如何用青椒炒猪肉丝 步骤 2

锅中油烧热，将葱、姜、蒜、小米辣椒炒熟（此时稍微把火调小，火太大容易烧焦），翻炒香。 如何用青椒炒猪肉丝 步骤 3

腌制好的肉丝滑，直到七八熟，可以先放上去，也可以偷懒，放在一边。 如何用青椒炒猪肉丝 步骤 4

这时加入青椒丝，转火炒2分钟，少许蚝油，再与肉丝拌匀快速炒熟，加少许盐（肉丝之前已经尝过，请酌情放盐），最后勾少许味精，关火， 并从锅中取出。

配料及调味料等： 1.肉丝; 2、青椒丝; 3、淀粉; 4.盐; 5.水。 能。

青椒炒猪丝太好吃了，常团民，大家赶紧去学问桐丰奈志藏。

青椒1根，六丁，130克猪里脊肉，切碎备用。

2.在一小碗肉丝中加入一勺盐，两汤匙玉米淀粉，四五滴黑酱油，搅拌均匀，感觉混合不均匀时加入少量水，不要加酱油，否则颜色会很深，成品菜不好看。

3.加热油锅，倒入色拉油，不要太少，也不要太多，肉少会老，蔬菜多会很油腻，盖上锅底就行了。

4当你看到油冒烟时，把火调小，倒入肉丝，分散。

5将肉丝放在一起，在锅中留少许底油，倒入青椒丝，在锅中炒干6加入一勺盐，再次翻炒。

7.加盐后，青椒会炒一些水，继续炒，直到水分完全蒸发，青椒丝呈现出比较好的状态。

8倒入之前炸过的肉丝。

9加入鸡精、胡椒粉、醋两汤匙，翻几下即可出锅。

首先在锅中加入适量油，将肉丝放入，加入少许盐、蚝油、淡酱油，翻炒均匀，然后放入青椒炒。

1.将青椒洗净，去根，切成丝。 2.将瘦肉切成丝，加入淀粉料酒搅拌均匀。 3.锅中油烧热，将葱姜加入锅中，倒入肉丝翻炒香。 加入酱油，然后倒入青椒丝，加少许盐，从锅中取出味精。

青椒猪肉丝是以青椒为主要食材的家常菜。 以肉和蔬菜为主的菜肴不仅色泽美观，口感辛辣，而且色泽饱满，风味鲜美，操作简单，营养价值丰富。 下面简单介绍一下如何用青椒制作猪肉丝才能好吃。

青椒猪肉丝的配料：青椒4个，猪里脊肉200克，姜1小块，蒜瓣2瓣，料酒5克，生抽5克，黑酱油10克，干淀粉5克，水15克，香油5克，盐3克，糖6克， 水淀粉适量。

青椒猪肉丝的制备：

1.将大青椒水平切开，去掉里面的核，切成丝。

2.沿着质地将里脊肉切成条状。 将猪肉丝放入碗中，加入黑酱油、淡酱油、糖、料酒，用手抓紧，腌制15分钟。 在肉中加入一汤匙水，当你吃完所有的水后，加入干淀粉并抓紧。

3.炒锅中加入少量油，油热后，将青椒丝炒至变软，然后从锅中取出备用。

4.再次加热锅，倒入少量油，油热后炒姜蒜片，倒入肉丝快速翻炒。

5.当肉丝大约八岁时，将炸好的青椒丝炒好。

6.加入盐和糖（剩下的一半）搅拌均匀，然后倒入水淀粉使增稠剂变稠，搅拌均匀后从锅中取出。

食用价值：

1、青椒肉丝营养丰富，具有解热镇痛、抗癌、美容美容、滋补强身体的作用。 青椒含有非常丰富的抗氧化剂，包括维生素C和维生素E，可用于美白**和消除雀斑和黄褐斑。 对心脑血管疾病有一定的预防作用，还可以补充人体所需的镁、钾离子等矿物质，可用于预防心脑血管疾病。

2、肉丝含有非常丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分，具有补虚强身、滋阴干燥、丰肤等功能。 病后虚弱、产后缺血、黄肌瘦弱的人，可以吃青椒丝肉滋养养分。

几个简单的步骤教你如何用青椒制作美味的猪肉丝。

青椒炒猪肉丝，简单的菜肴应该简单。

青椒猪肉丝是好东西，是废米。

青椒猪肉丝滑嫩，特别适合午餐。

将肉切碎放入锅中，炒香豆沙，炒青椒和肉丝。

先将瘦猪肉切成丝，放入碗中用蚝油、盐和料酒腌制十分钟，青椒切成丝，锅中倒油，将肉丝炒至掰开，再次启动锅，先放入青椒炒， 然后倒入肉丝一起炒，调整口味。

1.将猪肉切成丝，加入料酒、盐、味精（可选）淀粉搅拌均匀。

2.将青椒切成丝，加盐搅拌均匀。

4.肉丝掰开后，加入料酒和酱油，搅拌均匀。

5.加入切碎的青椒，搅拌均匀，从锅中取出，加油。

用青椒炒猪肉丝的美味简单方法如下：

配料：青椒200克、猪肉丝200克、葱适量、生抽酱油1勺、黑酱油1勺、油适量、盐擦1勺、红薯面2勺、糖1勺、盘子、锅等。

1.准备一碗，放入淡酱油、黑酱油、面条、老信盐、糖、水，搅拌，准备一碗让哥哥放入切好的肉丝，放入调味酱，搅拌。

2.将青椒洗净，切成长条。

3.锅烧油，加入葱花，搅拌，加入肉丝，搅拌，加入青椒，搅拌均匀。

4.不断搅拌灰尘。

5.翻炒，从锅中取出。

青椒炒猪肉丝好吃又简单，方法如下：配料：青椒、肉丝、大蒜、料酒、黑酱油、红薯淀粉、淡酱油、蚝油、盐、砂糖等。

1.将瘦肉切成丝，倒入适量料酒、淡酱油、淀粉和生姜，腌制10分钟。

2.瘦肉切丝，倒入适量料酒、淡酱油、淀粉和生姜，腌制10分钟。

3.将青椒切碎，将大蒜和生姜切碎以备后用。

4.加热锅中的油。

5.油热，加入瘦肉，将青椒翻炒几下。

6.最后加入盐和鸡精，炒至肉数可出锅漏出。

猪肉丝怎么炒青椒既好吃又简单，切成丝的肉，用水淀粉腌制。 在平底锅中加热油，将青椒片炸至破碎。 将猪肉丝一起翻炒，加入少量米酒。

家里各种调味料，炒一两分钟，家里各种香料，炒两分钟就出锅了。

青椒炒猪肉丝，吃起来很好吃。

材料：

材料：猪肉（鸡肉、鸭肉、鹅肉均可）切成四两细丝，配以一汤匙豆瓣菜、一勺黑酱油、一汤匙淀粉、一汤匙糖和一汤匙水均匀把味，将两对青椒切成种子切丝切碎， 而怕辣的人可以用一小勺咖啡匙盐将胡椒丝混合腌制。

方法：

1.将锅放在火上，将油放在热火上，烧至热。

加热三四分钟后，放入约20颗干花椒炒熟，倒入肉丝炒七分钟，然后端到锅边，再倒入青椒和姜丝，加适量盐（如果椒丝是腌制的， 你不需要再放盐）炒半分钟左右，将切碎的肉铲到切碎的辣椒上约十秒钟，然后加入适量的味精炒匀。

2.装盘，上菜，吃！

答案的特点是：顺滑嫩滑，适中辛辣，同时伴随着胡椒的清脆口感，无论是节日还是平常，但每当这道菜出现在餐桌上时，都是极其抢手的，方法简单而美味。

2.然后，打入1个蛋清，以及适量的淀粉和食用油，直接抓取搅拌均匀，然后放在一边腌制10-15分钟备用。 还是很有必要的，提前把青椒肉丝的底味放好，否则，如果短时间内快速炒，肯定吃不上任何味道。

我喜欢把肉切成丝，以后我会用自己喜欢的淡酱油腌制十分钟，有时也会用脑子抽一点腌制十分钟，辣椒也切成丝，先放进油锅里炒， 把盐放下来，差不多熟了八度，放在盘子里，然后用油炒青肉丝，肉丝炒好，把青椒倒进去搅拌均匀。

用青椒炒猪肉丝，制作起来比较简单，准备好材料，先把肉丝炒好，然后把青椒放进去，继续翻炒，放盐，把青椒在辣椒面上少量炒熟，待青椒变软后出锅。

用青椒炒猪肉丝的做法很容易制作，因为青椒洗净掰成块，肉切成丝，肉放入锅中炒至金黄色，然后将青椒放入锅中，加入各种调味料， 几分钟后就可以从锅里出来了。

1.准备图片中的食材。 瘦肉、青椒、生姜、蒜洗净、鸡蛋。

2.将青椒切丝，将生姜和大蒜切丁。

3.瘦肉丝。

4.在薄丝中加入少许酱油、盐、料酒、玉米淀粉、半个蛋清和半汤匙水。 （剩余的鸡蛋可以留作其他菜肴使用）。

5.搅拌均匀，腌制 10 分钟。

6.在锅中放入适量的油，将肉丝放入锅中，用冷油。

7.翻炒至呈褐色，然后取出并放在一边。

8.在锅中加热油，加入姜和大蒜，翻炒至香。

9.倒入青椒丝，炒七八个中等稀有。

10.倒入肉丝，翻炒均匀。

11.加入少酱油、糖和胡椒粉，翻炒均匀。

12.用盐调味。

13.放在盘子里上食用。

青椒炒猪肉丝怎么做？ 我觉得这个青椒应该一个一个切开，然后把肉切成丝，放一些玉米淀粉抓握均匀，然后用热油翻炒。

我先把肉炒一会儿，加入青椒炒炒，不倒水，这样炒好的肉就好吃了。

材料：里脊肉300克，青椒5个，黑木耳适量。

调料：葱姜适量、盐适量、蛋清1个、白砂糖3克、料酒10克、生抽酱油20克、鸡精少许、淀粉适量。

方法 1提前将木耳浸泡，里脊肉切丝，加入盐、蛋清、淡酱油、白砂糖、鸡精、料酒、淀粉均匀腌制一会儿，将浸泡好的木耳洗净切丝，将青椒洗净切碎，葱姜切碎。

2.在平底锅中加热油，倒入肉丝翻炒至肉丝变色变硬，然后放在一边。

3.锅中加少许油炒韭菜和生姜，倒入木耳和青椒翻炒，加入少许酱油和白糖，加少许盐翻炒均匀，将肉丝倒入混合物中翻炒，倒入适量香油，翻炒均匀，关火。

提示 1这是一种快速炒菜，将青椒放入锅中加入调味料翻炒均匀，然后关火，不要长时间食用，以免影响青椒的口感。

2.用蒜蓉芽代替青椒，就变成了蒜蓉芽！

3.增稠时，不要：“红色，白色，黄色”。 这意味着猪肉和牛肉等红肉用蛋清增稠。 鸡肉、鱼肉等白肉用蛋黄增稠。