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匿名用户2024-01-25配料：土豆、食盐、味精、白砂糖、白醋、泽桥淡酱油、蒜末、辣椒粉、青椒丝、红辣椒丝（调味）。
步骤： a. 土豆去皮，切成丝。
二。 将水烧开，加入土豆丝，煮两分钟。
三。 取出冷水。
四。 取出水，放在盘子上。
五。 将油煮沸，然后倒入热油。
六。 将孙燕放入青椒和红辣椒丝中，搅拌均匀。
七。 完成。 <>
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匿名用户2024-01-24教你安静轻松地吃冷拌土豆，简单又好吃，茄子干。
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匿名用户2024-01-23第1步：将土豆洗净去皮，然后将土豆切碎，越薄越好。 （如果你担心你的刀法达不到标准，你也可以用丝刨丝器将土豆切碎。
但我不知道为什么，我一直认为手工切的土豆丝比借助工具摩擦的要好。 ）
第 2 步：将土豆丝用清水冲洗干净，再浸泡几分钟（记得换水以确保最终的土豆丝干净漂亮）。 这样，多余的淀粉就可以被洗掉并用于确保最终产品的美观。
第三步：将青椒、红辣椒等配菜切碎。
第四步：锅里烧开水，把土豆丝放进去，稍微通水，因为土豆比较薄，所以焯半分钟就可以了，煮时间过长会导致土豆丝变软，没有酥脆的味道。 记住要严格控制时间，稍微超过热水。
第 5 步：将焯过的土豆丝放入冷水中，等到它变冷，然后沥干水。
第6步：将油倒入热锅中，等到油热了，将葱、姜、蒜倒入锅中翻炒，炒香，然后关火。
第 7 步：将炒好的葱、姜和大蒜倒入沥干的土豆丝中，搅拌均匀。
步骤8; 倒入一开始准备好的香菜和辣椒，搅拌均匀。
第 9 步：最后一步是根据您的个人口味添加各种香料并搅拌均匀。
清爽的土豆丝就是这样做的，可以放在盘子里吃，也可以撒上芝麻，既美又好吃。
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匿名用户2024-01-22一.1将土豆去皮切成丝，用冷水冲洗以去除土豆丝中的淀粉。 青椒也被切碎，与切碎的土豆一起拌匀。
2.将水烧开，土豆丝和青椒丝在沸水中煮20秒，不要让水沸腾，否则土豆丝不会酥脆。
3.四川的土豆丝用冷水冲洗干净，在盆中加入盐、醋和味精混合，然后放入冰箱冷藏半小时或一个小时。
4.锅里放一勺油，烧6烧，放10颗花椒，加一小勺老干马辣酱，切干红辣椒，放一把炒花生（师傅在超市买的现成的），把炉子捣碎几下，然后一起倒在土豆丝上， 搅拌均匀后食用。
2.材料：新鲜土豆2个，红辣椒干。
三、四、盐、味精、醋、色拉油。
生产工艺：1将土豆洗净，去皮，切成细条，用水清洗并控制水分。
在平底锅中加热少量色拉油，将红辣椒加入平底锅中直至香（远离平底锅，注意不要将辣椒油溅到眼睛里），然后放在一边。
2.锅中加水煮沸，将土豆丝在锅中焯水，立即取出，然后用冷水冷却以控制水分，然后放在盘子里。
3.将炸好的辣椒油、少许醋、盐和味精撒在土豆丝上，搅拌均匀。 香辣辣的土豆丝准备好了。 其特点是色泽鲜嫩，香味扑鼻，绝对是夏天的好凉菜。
3.材料：土豆400克，葱丝20克，姜丝少许，花椒粒10颗。
调味料：盐5克，少许调味料。
做法：1.将土豆去皮，洗净，切成丝，用淡盐水浸泡10分钟，用沸水焯水，取出，用沸水冷却，取出，沥干，放在盘子里。
2.坐在锅里，倒入油，倒入花椒至60%热，炒香，除去花椒。 3.将葱丝、姜丝、胡椒油、盐和味精倒入土豆丝中，搅拌均匀。
温馨提示： 1.为了使土豆口感酥脆可口，焯水时间不宜过长。 2.喜欢辣的人，可以用辣椒油代替辣椒油，加入适量的醋，制成酸辣的土豆丝。
4.冷土豆丝。
土豆、香菜、火腿、芝麻油、胡椒油、醋、盐和味精。
1、土豆去皮，洗净切成细条，用沸水焯至掰开，取出沥干水分备用; 将欧芹切成小段; 将火腿切碎。
2.将盐、胡椒油、醋、芝麻油、味精放入碗中充分搅拌，加入土豆丝、香菜丝、火腿丝，搅拌均匀，放在盘子里。
建议调料比例：醋：四川花椒油：芝麻油=4：2：1。
5、配料：土豆、葱花、花椒、白糖、醋、盐。
做法：将土豆切碎，如果切得不细，找个切碎的工具，不要太难吃。 水沸腾后，将土豆丝放入炒熟，捞出浸入冷水中，冷却后取出土豆丝，加入糖、醋、盐、葱丝备用;
锅里放少许油，把花椒放进去（放进冷油），把花椒小火炒成花椒，然后把花椒捞出来，把油直接倒在土豆丝上，搅拌均匀。
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匿名用户2024-01-21成分。 土豆调味。
适量的粉丝。 紫甘蓝调味。
赋形剂。 青椒调味。
红辣椒干适量。
四川花椒来调味。 大蒜调味。
生姜调味。 成分。
适量的淡酱油加稀盐（新鲜贝类露）。
白醋调味。 糖调味。
盐调味。 五香粉适量。
芝麻油调味。 红油适量。
酸辣的味道。 混合过程。
二十分钟需要时间。
难度简单。 准备冷土豆丝的步骤。
准备原材料。
将土豆去皮，切成细条，浸泡在水中备用。
将一锅水烧开，加入土豆丝煮熟。
将粉丝放入冰水中并放在一边同样的方法将粉丝煮熟，并将其浸泡在冰水中以备后用。
切碎的红红卷心菜。
将切碎的红甘蓝与少量盐混合并腌制。
将大蒜和生姜切碎，将干辣椒和青辣椒切成辣椒圈，准备一把花椒粒以备后用。 准备酱汁：用少量开水与淡酱油或新鲜贝类、白醋、糖、盐、五香粉和鸡精混合。
将腌制好的红甘蓝煮沸并沥干。
将之前冷却好的土豆丝、粉丝和红甘蓝一起放入一个大碗中，加入青椒圈、蒜末和生姜，搅拌均匀。
锅中加入香油，将干辣椒圈和花椒炒匀，倒在之前准备好的酱汁上。
然后将混合物倒在一个大碗中的配料上。
技巧。 1.土豆丝煮熟时，与切丝的热量和厚度有关，因此无法机械地设置时间轮居中。
我有个小办法判断：拿起一根棍子嚼起来没有沙沙的味道，证明差不多煮熟了，稍微煮沸就可以拿出来了。 但要注意不要煮过头，否则质地不够酥脆嫩。
2.紫甘蓝容易变色，所以腌制时不要放太多盐，这里只是为了去除紫甘蓝的生味和杀菌。
3.土豆丝和粉丝煮熟后要用冰水浸泡，保证口感，这里的冰水应该是可以直接食用的煮熟水; 红白菜最后一道用水也应为食用水。
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匿名用户2024-01-20冷土豆丝：将土豆丝切碎，越细越好，用水冲洗几次，洗掉所含的淀粉。 将广阔的土地用冷水煮熟后，放入土豆丝，煮熟后取出，注意不要煮得太烂，冷却后放入酱油、醋、香油、辣椒、切碎的芥末、切碎的键边等调味料，一盘美味的冷土豆丝就变成了。
或者将土豆切成丝，用沸水焯七年，然后与香油和辣椒混合。
愿你喜欢这道菜。
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匿名用户2024-01-19步骤。 1.土豆洗净、去皮、切片。
2.碎布条。 将切碎的土豆浸泡在水中，然后洗净淀粉。
3.将水烧开，加入浸泡过的土豆丝 1 到 2 分钟。 您可以根据自己的喜好自己掌握它。
4.取出并浸泡在冷水中。
5.将薄荷叶切碎。
6.除去水，加入盐、白醋和鸡精。
加入薄荷丝。
7.加入油，撒上辣籽，搅拌均匀。 （也可以加胡椒油） 8搅拌均匀即可食用。
技巧： 1、手切土豆丝的味道比揉搓土豆丝好多了。
2.土豆丝必须先洗净除去淀粉，然后在冷水中浸泡一会儿后再焯水，这样土豆的味道才脆。
3、土豆丝焯水时间可根据个人喜好自由调整。
4.土豆丝必须立即在冷水（冷开水）下焯水，以保持土豆丝的酥脆口感。
5.尽量不要选择深色的调味品，这样会影响脊椎的美感。
6.薄荷的量是根据您的喜好掌握的。
7.如果没有薄荷，可以加入香菜和青椒。
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匿名用户2024-01-18准备冷土豆丝。
1.土豆去皮，将韭菜、香菜和胡萝卜洗净。 双链。
2.先把土豆切成细条，把土豆丝在冷水中浸泡一会儿，去掉一部分淀粉，会后悔瞎孙子更爽口。
3.将胡萝卜切丝，将大蒜拍成蒜末，将韭菜和香菜切成小段。
4.锅里放水，把水烧开，把锅里的土豆丝稍微焯一下; 将土豆丝浸泡在冷水中，土豆丝酥脆凉爽。
5.取出土豆丝，加入胡萝卜丝、蒜末、细香葱和香菜。
6.倒入香油、淡酱油、醋、糖、盐、鸡精、胡椒油搅拌均匀。
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匿名用户2024-01-17步骤。 1.准备食材。
2.将土豆切丝。
3.在水中浸泡一会儿，中间换几次水，直到土豆的淀粉被洗掉。
4.将切碎的土豆丝在沸水中焯一下。
5.要玉昌土豆丝变色，拿出来太凉。
6.将香菜切成小块，用斜刀将红辣椒切成薄片。
7.将葱垂直切成细条。
8.将土豆丝沥干，将香菜、红辣椒和大葱放在一起。
9.将适量的醋、香油和盐混合到一碗果汁中，倒在蔬菜上。
10.将花椒放入装有冷油的锅中，炒至香味，然后将花椒捞出，留下花椒油。
11.将辣椒油倒在蔬菜上。
12.搅拌均匀即可食用。
2.调味料可根据自己的口味进行调整。
3.将土豆丝焯水前洗去淀粉，使土豆丝焯水后非常清爽。
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匿名用户2024-01-16凉州源傻傻地裂开亩杂菜书。
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匿名用户2024-01-15在这个季节，冷沙拉很受欢迎，不管是冷黄瓜还是冷土豆，都非常美味 土豆丝冷沙拉也很好做，我们可以去超市买新鲜的土豆，选择黄心土豆的那种，一般黄心土豆比较好吃，然后把土豆买回家，把土豆去皮。
1.制作冷土豆丝的第一步是将土豆去皮并切成丝。
我们家里买的新鲜土豆切成丝，用冷水冲洗干净，然后在锅里焯水，将土豆丝焯一分钟。
其次，然后准备调味料和土豆丝。
您可以准备小米辣，以及蒜末，然后是香菜、淡酱油和蚝油味精。
3.将焯过的土豆丝放入容器中。
我们将焯过的土豆丝放入容器中，然后是香菜、淡酱油、芝麻油和蚝油，然后是小米辣椒。 将蒜蓉搅拌均匀，非常好吃。
土豆的吃法有很多种，夏天如果不想吃太油腻的东西，可以拌一个土豆丝冷，土豆丝也很实惠，一个大土豆可以切很多土豆丝，足够一家人吃。 土豆丝的方法也很简单，只要把土豆焯一下，土豆焯水的时候，不要焯太久，因为土豆焯得太久容易腐烂，在搅拌过程中可能会坏掉，所以焯土豆的时候，超过一分钟， 土豆更硬，味道更脆，味道更鲜美！
我记得小时候，我们经常会做这种冷土豆丝沙拉。 因为小时候，家家户户都会种一些土豆，他们吃土豆的方法有很多种，吃不完就用土豆喂猪，也会用土豆喂猪，那时候土豆很多，有的土豆长得很小， 然后把它们煮熟给他吃，非常好吃。
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匿名用户2024-01-14配料：土豆、盐、味精、糖、白醋、淡酱油、蒜末、辣椒粉、青椒丝和红辣椒丝（调味）。
步骤： a. 土豆去皮，切成丝。
二。 将水烧开，加入切碎的土豆丝，煮两分钟。
三。 取出冷水。
四。 取出水，放在盘子上。
五。 将油煮沸，然后倒入热油。
六。 加入青椒丝和红辣椒丝，搅拌均匀。
七。 完成。
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匿名用户2024-01-13教你安静轻松地吃冷拌土豆，简单又好吃，茄子干。