蜂蜜葡萄柚茶配方，蜂蜜柚子茶用什么蜂蜜

如何制作蜂蜜柚子茶？

如果不想这个冬天干，试着用电饭煲给自己泡一杯蜂蜜柚子茶，营养丰富，清热除火，滋润“干”宝宝

教你如何制作蜂蜜葡萄柚茶简单可口。

所需材料：柚子、蜂蜜（不要买假蜂蜜或浓缩蜂蜜，圣米牌子好，**有）500g，冰糖100g，盐1勺，水适量;

2.在柚子上涂上一层盐，刷干净; 用刀去除最外层的黄绿色皮肤。

3.将柚子肉剥皮，撕成小块; 将剃下的黄皮切成长约3厘米、厚约1毫米的细丝，越细越好; 将切好的柚子皮放入盐水中腌制1小时;

4.将腌制好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，使其软化并去除苦味;

5.将加工好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加入一小碗水和冰糖，用中低火煮沸1小时至粘稠。

6.冷却后，加入蜂蜜并搅拌均匀，制成蜂蜜葡萄柚茶。

材料：葡萄柚1个，蜂蜜350克，冰糖100克，盐1汤匙。

如何制作蜂蜜柚子茶？ 柚子中加入盐清洗皮肤，然后切碎倒入碗中，加水，盐浸泡40分钟，锅中加入冰糖水，柚子皮切丝，减少汁液。

如何制作蜂蜜柚子茶？ 柚子加盐，除去表面蜡，全身洗净，去皮切丝，煮沸后放入锅中取出，将柚子撕成小块，加入冰糖和蜂蜜。

在秋冬季节，很多人都喜欢自己制作蜂蜜柚子茶，但是如果想品尝柚子茶，选择合适的食材也很重要，所以蜂蜜和柚子的选择是相当重要的。 那么蜂蜜柚子茶用什么蜂蜜，蜂蜜柚子茶用什么柚子呢？ 下面就来给大家介绍一下。

使用哪种蜂蜜是根据您的口味决定的，不同的蜂蜜各有特点。

1.建议使用金合欢蜂蜜和枣花蜜。

推荐这两种蜂蜜作为柚子茶的蜂蜜的好处是，这两种蜂蜜不易结晶，生产的蜂蜜柚子茶的形态比较漂亮。 喜欢甜味可以选择用枣花蜜，不喜欢甜味的可以选择用金合欢花蜜。

2.推荐纯天然成熟蜂蜜。

纯天然蜂蜜就是我们常说的土蜜，它口感甘甜，富含天然成分，营养价值高，未经加工调配，自然与市场不同，蜂蜜柚子茶的口感更好。

蜂蜜柚子茶用什么柚子？

葡萄柚的种类很多，但并不是所有的都适合作为蜂蜜柚子茶使用，所以为了避免盲点，建议大家选择以下葡萄柚作为蜂蜜柚子茶的原料。

1. 沙田柚子。

这种柚子果肉多，口感比较甜，皮薄，非常适合制作柚子茶，沙田柚子里的红白柚子都可以用来制作。

2.葡萄柚。 蜂蜜葡萄柚茶最健康的地方是它所含的维生素C，而葡萄柚的维生素含量高于普通葡萄柚，所以强烈推荐制作蜂蜜葡萄柚茶。

蜂蜜葡萄柚茶是用来做什么的？

建议使用瓷锅或砂锅锅。

煮蜂蜜柚子茶需要用小火炖煮，所以不适合较薄的铁锅和不锈钢锅，而瓷锅和砂锅的耐火能力较低，用小火慢慢煮沸的蜂蜜柚子茶更好。

特别是不建议用铁锅煮蜂蜜葡萄柚茶，因为铁锅中释放的铁离子会使葡萄柚茶的颜色变深，影响外观。

辅料：水适量，盐适量。

步骤： 1.将葡萄柚浸泡在一盆温水中清洗干净。

2.在柚子皮上撒少许盐擦洗，可以用小牙刷刷洗。

3.将葡萄柚切成四瓣，剥去皮。

4.将一半的葡萄柚皮浸泡在温水中10分钟。

5.剥去白色部分，只留下一层薄薄的皮肤。

6. 处理所有皮肤。

7.切成丝。

8.用盐水浸泡三个小时，用手搓洗，最后换水浸泡至无苦味。

9.将果肉剥开，掰成小块。

10.将去皮的果肉和浸泡过的果皮放入汤锅中。

11.加水，果肉可浸没，用大火煮沸，转小火慢慢煮沸。

12.在煮沸过程中加入冰糖。

13.煮至汤汁粘稠，柚子皮透明。

14.将其放入消毒瓶中，并装满三分之二。

15.当蜂蜜变热干燥时倒入蜂蜜。

16.搅拌并放入冰箱一周后才能享用。

17.冲泡时使用温水。

准备 1 个葡萄柚、冰糖、蜂蜜和水。 用清水冲洗柚子皮，用盐擦洗，用开水稍微焯一下，然后晾干。 接下来，用刀切掉柚子皮的黄色部分，然后将黄色的柚子皮切成细条，越细越好。

在锅中加入冷水，加入切碎的葡萄柚皮，用大火煮沸，通常为 10 到 20 分钟。

取出切碎的葡萄柚皮，除去水分，可以重复3或4次。 煮柚子皮时，剥去柚子的果肉，去掉种子、所有的薄膜和白色的肌腱。 将切碎的柚子皮和柚子肉碎成小块放入锅中，加入冰糖，用中火不断搅拌直至汤出来，也可以加入适量的水，以免粘在锅里。

然后把火调小，一定要经常搅拌，防止锅粘，直到葡萄柚的汁液完全干。

最后，取出准备好的干燥干净的玻璃瓶，将准备好的柚子酱倒入瓶中，等待温度下降到40度左右，倒入蜂蜜，拧上盖子，待全部冷却后，放入冰箱冷藏。

先用食盐擦洗柚子皮，然后把柚子皮剥出来，然后切成条状，把柚子的果肉剥出来备用，然后把柚子皮放进碗里，加入适量的盐再充分揉搓，这样可以有效帮助我们去除柚子皮的苦味， 然后挤出柚子皮中的水，加水冲洗干净。冲洗数次，以减少柚子皮的苦味，然后加入适量的水和柚子皮放入锅中，**煮沸，煮沸后加入适量的冰糖搅拌，然后将去皮的柚子肉放入锅中，用勺子做成伞，盖上锅盖， 继续煮，煮至粘稠后，关火，等微凉，倒入蜂蜜，再将蜜豆搅拌均匀，然后将蜂蜜柚子茶放入玻璃瓶中，然后放入冰箱冷藏，三天左右即可饮用。

制作蜂蜜柚子茶的步骤：材料：葡萄柚1个，蜂蜜220克，冰糖300克，盐少许。

1.用盐擦掉柚子皮上的蜡，然后剥掉柚子皮。

2.刮掉去皮的柚子的白肉，尽可能干净地刮掉，刮掉的柚子皮切碎，用淡盐水浸泡过夜。

3.去除葡萄柚果肉上的白色筋膜。

4.将昨天浸泡过的柚子皮从淡盐水中取出，用开水焯水，再洗净。

5.锅中加入冰糖和水，煮至冰糖融化，然后倒入焯过的葡萄柚皮。

6.将烤好的柚子肉掰成小块倒入锅中，用小火煮约50分钟，在此期间不断搅拌，以防止其粘在锅上。

7、浓稠时关火冷却，趁热还热时加入蜂蜜搅拌均匀，放入瓶中，待完全冷却后放入冰箱。

葡萄柚：500克（带皮带） 糖：100克（最好是蔗糖）。

玻璃瓶：1000cc为佳，加水煮沸5分钟消毒后备用。

步骤。 1.将葡萄柚在热水中浸泡约5分钟，洗净晾干。 热水控制在65左右，感觉热而不热，浸泡可充分打开表皮毛孔，方便洗涤、去皮、酸洗。

2.用刀刮掉最外层的黄绿色皮肤，尽量薄一点，里面少带白肉，否则会很苦。 将柚子皮切成细条，越细越好。 然后在泡菜中放少许盐，这是柚子祛痰和镇咳的精华。

3.剥去果肉，去掉果核和薄皮，用勺子捣碎，或用手掰开，很容易掰开。

4、将柚子皮、果肉、冰糖放入干净的锅中（最好不要粘锅），加一碗水煮沸，大火煮至锅沸腾，改小火，煮至粘稠，柚子皮金黄半透明; 在此期间，要经常搅拌，以免粘在锅里，大约一个小时，用勺子只能拿起少量的汁液，等到火停了，让它冷却。

5.当粘稠的柚子汤冷却后，约65°C左右，加入蜂蜜搅拌均匀（一定要等柚子酱冷却后再搅拌，否则蜂蜜中的营养成分容易被高温破坏），放入准备好的空瓶中，放入冰箱冷藏一周左右。 冷藏时间越长，味道越好。

6.冲泡时最好使用温水，以免破坏原有的营养成分。 它也可以作为果酱食用，具有独特的风味。

很多人都喜欢喝蜂蜜柚子茶，但是不知道怎么做，基本上是买来的成品。 其实制作柚子茶很简单，今天就和大家分享一下蜂蜜柚子茶的做法，味道香喷喷的。

成分：葡萄柚、蜂蜜、冰糖、水、盐。

做法：将柚子洗净，用刀将柚子皮剥去，尽量变薄。

白色部分是苦的，用刀去掉柚子皮上的白色部分，尽量切得更薄一点，越薄越好，这样这样就不会苦了。

将加工好的葡萄柚皮切碎，放入盛水的碗中，加入少许盐浸泡。

剥掉柚子的皮，将肉一根一根地掰开。 清洁葡萄柚皮上的白色面板。

将水倒入锅中，将浸泡好的葡萄柚皮放入锅中，将冰糖放入锅中，煮至冰糖融化。

倒入去皮的柚子肉，盖上盖子煮熟。

炖至汤变稠，柚子肉变透明。

从锅中取出冷却，倒入蜂蜜并搅拌均匀。

蜂蜜柚子茶方法：

材料：柚子皮1个，柚子肉半个，少许盐，水500克，蜂蜜200克，冰糖190克。

1.先将柚子皮清洗干净，擦干，然后取适量盐，用手反复擦洗柚子表面，擦去柚子皮的果蜡。

2.用刨子刮掉柚子皮，尽量不要刮白色部分，因为白色部分比较苦，柚子茶会有苦味。

3.用刀将刮好的柚子皮切成丝，尽量薄，这样才容易煮熟。

4.在适量的水中加入适量的盐，将切碎的柚子皮放入其中，浸泡1小时以去除苦味。

5.剥出葡萄柚肉。

6.锅中加入500克水和冰糖一起煮沸，煮沸时不时搅拌，防止冰糖粘在锅上，直到冰糖全部煮沸。

7.将所有葡萄柚皮倒入锅中煮熟。

8.然后倒入葡萄柚肉，一起煮。

9.用中低火慢慢煮，约40分钟，注意不停地翻动，否则容易粘在锅上，等到柚子皮变透明，汤开始变稠时，可以关火。

10.放入锅中慢慢冷却，然后倒入蜂蜜并搅拌均匀。

11.最后，它可以装瓶和冷藏。