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对于不同的星级酒店,有太多不同的规则和规定。
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总结。 您好,亲爱的,很高兴为您解答。 专业版,1
每天早上,每个楼层都会打扫自己的工作区域,包括走廊。 楼梯扶手、更换走廊内的垃圾桶和垃圾袋、灭火器的灰尘、各建筑区域花区定期浇水,若有一项未按时清洁,每次每人扣除10元。
您好,亲爱的,很高兴为您解答。 专业版,1每天早上,每个楼层都会打扫自己的工作区域,包括走廊。
楼梯扶手、更换走廊内的垃圾桶和垃圾袋、灭火器的灰尘、各建筑区域花区定期浇水,若有一项未按时清洁,每次每人扣除10元。
2.客房内不应有死角,包括门后、电脑桌后和床下。 空调要定期清洗,大房间的沙发套和窗帘要定期清洗,麻将桌牌要摆放有序。
桌子的底部应该清洁。 如有一件未按时清理,每人每次扣除10元。 3
客房内的灰尘要小心到位,电视、电脑屏幕不能有水渍、布絮等,客房内物品要摆放整齐有序,不能乱放,如每次违反10元扣款。 4.客房内的杯子,电热水壶要清洗到位,锅内不应有残留物,饮水机桶要及时更换,违者每次扣5元。
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餐厅服务员规章制度。
1、准时上下班,不迟到、早退、旷工。
2、及时清洁,保持店面清洁。
3、上班时一定要按规定着装,整洁干净。
4、站直,不要靠在墙上或家具柜上,不要擅自逃跑、打架、打架、吵架、不要跑、大声喧哗、唱歌。
5、始终使用良好的礼貌用语,一定要先说“请”字,不要开口说“谢谢”,遇到客人要主动打招呼。
6.工作期间请勿私下玩耍或接听**。
7、请勿擅自触摸客人个人物品,也不得与客人携带的儿童玩耍。
8、熟悉现阶段店家的饮品及菜单**。
9、禁止偷吃、偷店理财,违者将处以重罚,情节移送司法部门处理。
10、内部员工的私物不得乱放,放在箱子里。
11、下班时一定要检查灯、门窗、排气、水电卫生等。
12、员工用餐时不得倒食物、蔬菜,禁止浪费。
13、工作期间不要嚼口香糖或吃零食,时刻保持形象,不要发脾气。 严禁店内外打架斗殴,违者将处以重罚。
餐厅服务员管理系统。