每天吃鸭蛋对身体有好处吗？ 拜托，谢谢

鸭蛋胆固醇含量高，医学书上说一周最多可以吃4个，如果这样吃，不仅胆固醇高，还会营养过剩，消化不良。 另外，如果你身上有痤疮或伤口，如果你吃鸭蛋，伤口会发炎。 鸭蛋冷，胃不好，所以要少吃。

一天一个，因为人体不能储存蛋白质。

好！！！ 有助于身体健康。

好！！！ 鸭蛋：具有补阴清肺、补心止热的作用，适合有喉补、腹泻的人食用。

鸭蛋虽然营养丰富，但大量食用并不容易，有些人也不容易食用。

鸭蛋主要含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯化物等营养成分。 适应症：养阴清热，养胃养胃。

主要用于治疗肺阴虚、干咳少痰、喉咙干痛、胃阴虚、口渴、干呕、大便干涩等。 鸭蛋甘凉，有补阴清肺的作用，进入肺脾经络; 具有大大补疲劳、补阴补血、润肺美肤的作用; 适用于病后虚弱、热咳、喉咙干涩、喉咙痛、高血压、腹泻、痢疾等患者。 用于膈热、咳嗽、喉咙痛、牙痛。

食物禁忌： 1、中老年人不宜长期多吃鸭蛋脂肪含量高于蛋白质含量，鸭蛋胆固醇含量也较高，每100克含约1522毫克。

2.不宜食用未完全煮熟的鸭蛋 鸭子容易感染沙门氏菌病，鸭体内的病菌可以渗透到正在形成的鸭蛋中。 这种细菌只有经过一段时间的高温处理才能被杀死，所以鸭蛋在食用前应在沸水中煮至少15分钟。 煮熟后不要立即取出，放在沸水中慢慢冷却。

如果吃不完全煮熟的鸭蛋，很容易诱发疾病，所以不宜食用。

3.服用左旋多巴时，不宜吃富含蛋白质的食物，因为富含蛋白质的食物会产生大量的氨基酸，阻碍左旋多巴在肠道中的吸收，从而降低药物的疗效。

鸭蛋。 4.服用退热镇痛药、氨基比林、索米、革兰药敏感时不宜吃咸鸭蛋。 咸鸭蛋中含有一定量的亚硝基化合物，服用解热镇痛药时，药物中的氨基比林能与咸蛋中的亚硝基化合物结合，形成致癌的亚硝胺，易致癌。

5.儿童不宜多吃 据研究，儿童多动症与氨基酸摄入过多有关，主要是动物蛋白摄入过多。 虽然发育期的儿童需要大量的蛋白质，但一般每天每公斤体重消耗约3克，以维持体内蛋白质的代谢平衡。 过量食用不仅影响胃肠道的消化功能，而且对蛋白质的分解产物有一定的不良影响，可导致儿童易怒和多动。

因此，儿童不应多吃以鸡蛋为基础的高蛋白食物。

6、脾阳不足，腹泻冷湿，进食后停滞闷闷者，应避免进食; 它不应该在生病期间食用。

7.肾炎患者应避免食用皮蛋; 癌症患者应避免进食; 高血压、高脂血症、动脉硬化和脂肪肝患者也应避免进食。

8、食物约束：鸭蛋不宜与甲鱼、李子、桑葚一起食用。

咸鸭蛋，蛋壳呈蓝色，外观圆润光滑，又称“绿果”。 咸鸭蛋在我国历史悠久，深受人民群众喜爱，也受到市场的青睐。 该产品的特点是蛋核呈红色，营养丰富。

它富含人体所需的脂肪、蛋白质和各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等矿物质和人体必需的各种微量元素和维生素，容易被人体吸收。

与普通鸭蛋相比，咸鸭蛋中的部分蛋白质被分解成氨基酸，由于腌制，鸡蛋中的含盐量增加，鸡蛋中的无机盐也略有增加。 生蛋黄中的脂肪与蛋白质结合，看不出其中含有油脂，经过长时间的腌制后，蛋白质会变性并与脂肪分离，脂肪聚集在一起成为蛋黄油，蛋黄中含有红黄色的卵黄和胡萝卜素， 溶解在蛋黄油中呈红黄色，增加了咸蛋的感官特性，咸鸭蛋中的油是腌制的标志。此外，咸鸭蛋含有丰富的钙、铁等无机盐，钙和铁含量高于鸡蛋和鲜鸭蛋，是夏季补充钙铁的好食物。

但是，食物再好，也不能不受控制地吃，咸蛋用盐量一般在10%左右，吃多了容易得高血压。

那么鸡蛋呢？ 一起来看看吧！

1.蛋白质：鸡蛋富含优质蛋白质，每100克鸡蛋含有克蛋白质，两个鸡蛋所含的蛋白质大致相当于鱼或瘦肉中的150克蛋白质。 鸡蛋蛋白也是牛奶、猪肉、牛肉和米饭中最容易消化的。

2、脂肪：每100克鸡蛋中就含有克数脂肪，其中大部分集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为主，脂肪呈乳白色，容易被人体吸收。

3.氨基酸：鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷物和豆类缺乏这种必需氨基酸，因此将鸡蛋与谷物或豆类混合可以提高后两者的生物利用度。

4.其他微量营养素：鸡蛋中还含有其他重要的微量营养素，如钾、钠、镁、磷等，尤其是蛋黄中的铁可达7毫克100克; 鸡蛋富含磷，但钙含量相对不足，因此与鸡蛋一起吃牛奶可以补充营养。 鸡蛋还含有丰富的维生素A和B。

一组日本专家经过 14 年的研究发现，每天吃一个以上鸡蛋的女性可能比每周吃一两个鸡蛋的女性寿命更短。