如何快速制作面条，如何快速制作面条

冬季快速面团法。

冬天来了，教你一个快速省力的面条制作方法。

只要找到一个泡沫盒，那种不漏水的。 在盒子里放一个盘子，然后把揉好的面条放在盆里，用保鲜膜包起来，和盆一起放在盘子的上面。 然后将两杯开水倒入盒子中，盖上盖子，就完成了。

这并不比夏天慢。

注意事项： 1.装面条的盆不应与沸水直接接触，否则会烫伤盆底。 2.如果盒子有点漏水，没关系，可以将开水倒入玻璃杯中，然后放入盒子中。

1.在盒子里放一个盘子。

2.将揉好的面条放入盆中，用保鲜膜包好，然后将盆放在盘子上。

材料：酵母1茶匙（5克），温水50毫升，面粉200克，面团水约150毫升

制作过程： 1）将酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置5分钟。

2）将面粉放入一个大碗中，分批慢慢倒入酵母水，倒水时用筷子搅拌，直到看到面粉开始结块。

3）此时用手反复揉搓，待面粉揉成球后，用湿布或保鲜膜将大碗盖紧，放在温暖的地方，静置约1小时（冬天约2小时，如果放在加热器旁边， 这是 1 小时）。

4）当面团膨胀到两倍大，内部充满气泡和蜂窝时，面团就完成了。

5）如果想蒸好的馒头，最好在这个时候继续用手揉面团，挤出里面的空气，然后用保鲜膜或湿布盖住，等面团再次膨胀后，再用它来制作馒头， 包子、面饼、豆包等。

注：1用于融化酵母粉的水必须是温水，以水温不热为原则，调整温度后应放入酵母。

如果水温过高，酵母会被烫死，如果温度过低，酵母就不会被激活，发酵的目的就达不到，酵母水不应该在微波炉中加热。

2.面团应放在温暖潮湿的地方，冬天可以放在暖气周围，但要避免阳光直射，一定要加盖子，防止面团变干开裂。

3.一般来说，面粉与酵母的比例为：200克面粉与5克酵母粉。

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面团，中等面团，大面团，教你如何快速制作面团，不加酵母就可以装满锅。

酵母粉可用于更快地发酵面团。 具体步骤是将酵母倒入温水中，然后搅拌放置五分钟，将面粉放入大碗中，将酵母水慢慢倒入面粉中数次，边倒边加水，用筷子搅拌至面粉结块，用手揉捏，揉成球， 然后用保鲜膜盖在大碗上，找个温暖的地方静置1小时。

面团可放入预热蒸锅中发酵; 您也可以将面团和一碗热水放入微波炉中发酵; 您也可以在混合面团上倒入少量白酒进行发酵; 最后，您可以在面团中加入少许白醋。

可以把面团放进预热的蒸锅里发酵，也可以把面团和一碗热水放在微波炉里发酵，也可以在面团上倒入少量白葡萄酒发酵，最后拌面团的时候可以加少许白醋， 这些方法可以加快面团的速度。

一种快速制作面条的简单方法。

方法。 1.选择蒸锅，蒸锅里的水是热的，一般在40度左右，把面条放进蒸锅里，盖上盖子做面条，这种方法可以在10分钟内做好面条。

方法。 2.如果家里有微波炉，可以准备一碗水，用大火加热2分钟左右，然后关掉，将调和好的面条和热水放入微波炉发酵。

方法。 3.在混合的面团上挖一个坑，然后倒入少量白酒，用湿布盖住，发酵。

方法。 第四，拌面团时加入少许白醋，然后适当加入温水，如果担心白醋的酸味太浓，可以加入一小半勺食用碱，然后将面团放在温暖的地方发酵。

作为上班族，我不想吃晚饭太晚也不想凑合着吃，最好在30-40分钟内吃完，给你建议的最快方法就是吃馒头，做菜汤。 吃得营养丰富，口滑。 但制作面团至少需要 1-2 小时。

哈哈，其实不行，我十分钟就教你一招快脸。

工具 原材料。

面粉、水、酵母粉、泡打粉、白砂糖、白醋、食用碱。

方法步骤。

1 6 分步阅读。

首先，我们准备500克面粉，10克酵母粉，5克泡打粉和5克糖。 我们将酵母粉、泡打粉和糖倒入面粉中并搅拌均匀。 然后配制300毫升温水，水温最好控制在35-40度之间，这是酵母粉发酵最适宜的温度。

其实，快速制作面团的诀窍是增加酵母粉的比例，同时加入泡打粉，两者同时作用会加快面团的制作过程。

请参见剩余 1 张图片。

2 6 下一步是开始搅拌面团，可以一边倒入水，一边用手搅拌，大部分面团搅拌成面疙瘩后，我们可以停止加水，用手揉面团。 揉面团后，将其放在一边，静置 5 分钟。 5分钟后，我们再次揉面团，面团结实光滑。

请参见剩余 1 张图片。

3 6 面条揉好后，我们往蒸锅里加水加热，记住水温不要太高，煮沸一分钟左右基本关火，把活面条放进蒸锅里，盖上盖子做面条。 在这段时间里，您可以准备馒头馅料。 面条在10分钟内就准备好了。

是时候开始蒸包子了。

请参见剩余 1 张图片。

4 6 想想 10 分钟左右快速做面条 另一个诀窍是用白醋。 500克面粉需要50毫升白醋。 白醋面有时感觉面条有轻微的酸味，我们可以用食用碱适当中和，酸味就会被去除。

5 6 先用白醋和面条50毫升，将白醋全部倒入面粉中，再加水，水量约为250-350毫升。 50毫升的醋量就是我们平时喝水的纸杯量，少了半杯左右。 将面团揉成面团。

6 6 将其放入装有温水的蒸锅中。 10分钟后，我们用拇指和食指捏少许食用碱，放入水很少的碗中溶解，然后倒入好的面团中揉匀。 直到面团中的气泡被完全去除。 基本上，面条就可以使用了。

1.先准备一个干净的碗，然后将适量的酵母粉倒入碗中，然后加入适量的白砂糖，酵母粉和白砂糖的比例为1：1，然后加入35度左右的温开水放入碗中搅拌均匀。

2.此时，将准备好的面粉倒入碗中，然后用手抓紧，然后用手用力揉捏。 揉匀，静置几分钟。

4.活性干酵母（酵母粉）是一种天然酵母提取物，不仅营养丰富，还含有丰富的维生素和矿物质。 它不仅本身富含维生素，而且对面粉中的维生素也有保护作用。 不仅如此，酵母在繁殖过程中还会增加面团中的B族维生素。

你如何快速有效地制作面团？ 每一步都是本领，馒头适用，而且很简单。

当我们做馒头和馒头等面条时，最重要的一步是做面条。 制作意大利面成功的关键取决于面条是否好吃。 只要面团准备好了，意大利面就算成功了一半以上，意大利面非常蓬松柔软。

相反，如果面团没有煮熟，得到的面条容易死面条，而且味道又干又硬，难以吞咽。

不要看面团，因为它看起来很简单，实际上，每一步都是一种技能。 加入多少面粉和多少酵母，用什么样的水，用多少水，除了酵母还要加什么等等，都是面团非常重要的问题。 今天，我就教大家做面团的方法和技巧，如何把面团做得又快又好，有技巧。

其实方法也很简单，适用于馒头的方法和技巧简单实用，下面我们一起来看看吧。 你如何快速有效地制作面团？ 每一步都是本领，馒头适用，而且很简单。

材料：面粉500克，酵母粉5克，糖10克，温水250毫升。 步骤：

第1步：首先，我们将酵母粉放入30度左右的温水中搅拌均匀，加入10g白砂糖搅拌均匀，白砂糖可以促进酵母发酵。

第二步：然后将酵母水加入面粉中，边加边搅拌，搅拌成面团，然后揉成光滑的面团，硬度和柔软度适中。

第三步：将揉好的面团在温暖的地方发酵至原来大小的2倍，现在室内温度还比较低，我们可以在蒸锅中加入适量的温水，温热不热，然后放在蒸抽屉上，将面团放在蒸抽屉上，盖上盖子发酵， 面团的体积是原来的两倍，里面有致密的蜂窝组织，用手指按压不会收缩。

温馨提示： 1.为了让面团更快更好，我们必须先用温水将酵母融化，然后再加入面粉中，这比直接在面粉中加入酵母粉要好，发酵速度会更快。

2.拌面时加入适量的糖，还可以促进发酵，加快面团的发酵速度，调制好的面食有甜味，非常美味。

3、水温一定不能太高，酵母最适宜的温度是35度左右，水要温热，但摸起来不烫，如果温度过高，酵母就会被烫死，达不到发酵的效果。

4.面团的温度很重要，特别是当室内温度还比较低的时候，我们应该为面团创造一个温暖的环境，像上面这样把它放在蒸锅里是一个非常好的方法，面团会发酵得又快又好。

5、一般一斤面粉用5g酵母粉，面粉与酵母粉的比例为100：1;面粉与水的比例约为2：1，需要根据自己面粉的吸水率进行调整。

Quick Face 秘籍！ 制作馒头的千年难题，已经被厨师成功克服了。

总结。 秦勤乐意为您解答，快速制作面团的方法如下： 1、熟练使用白醋 一般情况下，500克面粉需要加入50毫升白醋，先用白醋和面条，再加入200毫升左右40摄氏度的温水揉成光滑的面团。 如果怕白醋在地上有酸味，可以加少许食用碱合成，将面条密封好放在温暖的地方， 2、熟练使用热水，先在蒸锅中加入2碗热水，约35度，然后放入装有面团的盆中， 然后盖上锅盖，耐心等待约20分钟喔<>

一种快速做鬼脸的方法。

秦勤乐意为您解答，快速制作面团的方法如下： 1、熟练使用白醋 一般情况下，500克面粉需要加入50毫升白醋，先用白醋和面条，再加入200毫升左右40摄氏度的温水揉成光滑的面团。 如果怕白醋在地上有酸味，可以加少许食用碱合成，将面条密封好放在温暖的地方， 2、熟练使用热水，先在蒸锅中加入2碗热水，约35度，然后放入装有面团的盆中， 然后盖上锅盖，耐心等待约20分钟喔<>

吻膨胀： 3.用白砂糖拌面团时，可以先用温水溶解酵母，提高酵母的活性，再加入适量的白砂糖，使面团<>

早上送来的面条还没开。

在制作和发酵糕点时，加入一些啤酒和水可以帮助面条发酵。 由此产生的意大利面不仅柔软蓬松，而且具有独特的风味，有点肉质<>

亲吻 1、面团可能打不开可能是泡打粉放得太少，或者方法不对 调整泡打粉时，泡打粉的水温必须掌握，太热容易烧焦酵母，不能起到面团的作用，太冷的水会降低酵母的活性， 上升的时间将变得<>长

面粉、油、糖、温水、酵母。 第1步，准备一个大盆，把面粉放进去。 然后准备一个小碗，放入适量的糖和食用油，搅拌均匀，然后加入适量的酵母，加入35度左右的温水，最后放入一勺米醋，静置约5分钟。

白砂糖和米醋可以使酵母更加活跃，使其生长繁殖迅速，并能达到快速面团的效果。 第2步，将准备好的酵母水倒入盆中，然后加入温水，用筷子向一个方向搅拌，将面粉搅拌至雪花状，必须将酵母水慢慢加入几次，不要一次倒入，否则酵母会不均匀地分布在面粉中，会导致面粉表面不光滑。 第三步，开始揉面团，将雪花状的面粉揉成光滑的面团，然后密封保鲜膜，放在温度比较高的地方发酵，当你观察到面粉比原来的大一倍时，就表示发酵完成，然后取出面团放在板上， 并反复揉捏，目的是排出发酵过程中产生的气体，使馒头更加细腻。

第四步，将面粉揉成自己喜欢的形状，放在一边备用，然后进行二次发酵，放入蒸锅中，静置20分钟左右，说明二次发酵成功，让馒头更蓬松，20分钟后就可以了。

一种快速做鬼脸的方法。

亲爱的，您好，我是生活专家叔叔，我很乐意为您解答，感谢您的耐心等待，您可以咨询快速面团可以这样操作： 配料：面粉、油、糖、温水、酵母。

第1步，准备一个大盆，把面粉放进去。 然后准备一个小碗，放入适量的糖和食用油，搅拌均匀，然后加入适量的酵母，加入35度左右的温水，最后放入一勺米醋，静置约5分钟。 白砂糖和米醋可以使酵母更加活跃，使其生长繁殖迅速，并能达到快速面团的效果。

第2步，将准备好的酵母水倒入盆中，然后加入温水，用筷子向一个方向搅拌，将面粉搅拌至雪花状，必须将酵母水慢慢加入几次，不要一次倒入，否则酵母会不均匀地分布在面粉中，会导致面粉表面不光滑。 第三步，开始揉面团，将雪花状的面粉揉成光滑的面团，然后密封保鲜膜，放在温度比较高的地方发酵，当你观察到面粉比原来的大一倍时，就表示发酵完成，然后取出面团放在板上， 并反复揉捏，目的是排出发酵过程中产生的气体，使馒头更加细腻。第四步，将面粉揉成自己喜欢的形状，放在一边备用，然后进行二次发酵，放入蒸锅中，静置20分钟左右，说明二次发酵成功，让馒头更蓬松，20分钟后就可以了。

最主要的是要注意温水和面团，反复揉面团，使酵母充分均匀地分布在面团的每个角落。