西班牙有哪些美食，西班牙有什么特色菜？

有很多美味佳肴。

1.海鲜饭。

西班牙海鲜饭（音译为baega）是西餐三大名菜之一，与法国蜗牛和意大利面一样出名。 西班牙海鲜饭起源于西班牙的鱼米之都瓦伦西亚。

它是一种由西班牙生产的Gen大米制成的米饭食品。

海鲜饭非常畅销，黄色的米粒是由珍贵的香料藏红花制成的。

米饭上点缀着无数的虾、蟹、黑蛤、蛤蜊、牡蛎、鱿鱼......热气腾腾，令人垂涎欲滴。

二、麻烦，小吃

小吃是西班牙菜的精髓，几乎所有的大餐馆和小餐馆都有小吃，配菜有点酸，带着一点奶油芝士的味道，口感大多不错。 小吃的起源据说是旅行者没有时间正式用餐，所以他们可以在餐厅门前或乘坐马车就地准备饭菜，通常是一道菜配一块面包，适合忙碌的现代人。

3.伊比利亚生火腿。

伊比利亚猪肉（通常被称为“黑蹄”pata negra）火腿是一种传统的西班牙生火腿，其法定名称在西班牙美食中占有决定性地位。 肉来自伊比利亚物种（cerdo ibérico）的黑猪。

不要与jambon serrano混淆。 两者都是在相同的条件下生产的，甚至来自原产地，但塞拉诺火腿来自白猪。

第四，西班牙冷冻汤。

西班牙凉菜汤是夏季炎热地区常见的冷菜。

它因其液体形式而被称为汤，起源于西班牙南部的安达卢西亚。

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在将西红柿和辣椒带到欧洲之前，它只是隔夜面包、盐、橄榄油、大蒜和醋的混合物。

5.桑格利亚汽酒。

桑格里鹿清是西班牙的一种起泡酒。 适合冷冻饮用，口感略带甜味。 这款酒继承自费城。

葡萄酒的精神。 这种血腥的颜色象征着西班牙的斗牛和海鲜饭。

桑格利亚汽酒起源于西班牙，已成为世界上流行的清凉饮料。 桑格利亚汽酒最大的吸引力在于，它可以让你一起尝试和享受你最喜欢的红酒和水果。

西班牙美食，如西班牙海鲜饭、伊比利亚火腿、西班牙土豆肉馅煎蛋饼、安达卢西亚西班牙凉菜汤、加利西亚章鱼等。

1.海鲜饭：海鲜饭是西餐的三大名菜之一，与法国蜗牛和意大利面并列。 西班牙海鲜饭是一种很棒的海鲜饭，由米粒和藏红花制成，搭配各种海鲜，如虾、蟹、蛤蜊、牡蛎、鱿鱼等。

2.伊比利亚火腿：伊比利亚火腿是西班牙美食的经典之一，咸味和新鲜口感相结合，口中唇齿香喷喷。 它只用在山上自由放养的黑猪制成，只喂地中海橡子。

3.西班牙土豆煎蛋：西班牙土豆煎蛋是西班牙著名的美食之一，在利比里亚半岛随处可见，其主要成分是土豆、鸡蛋和洋葱。

4、安达卢西亚冷汤：安达卢西亚冷汤起源于西班牙南部的安达卢西亚，是当地夏季清凉的首选。 在它的发源地，有各种各样的冷汤，最经典的冷汤是以番茄为主的几种新鲜生蔬菜和大蒜，直接用搅拌机压碎，加入橄榄油和野桐，然后撒上压碎的面包和火腿悄悄地切丁。

5.加利西亚章鱼：加利西亚章鱼是西班牙西北部的美味佳肴，必须放在木盘上，章鱼片上撒上粗盐、辣椒粉和橄榄油。