宝宝馒头怎么做，宝宝馒头怎么做好吃

前言自制小馒头适合小宝宝吃健康零食，吃起来酥脆可口，入口即化，宝宝你让自己吃得津津有味，妈妈看得开心。

材料：蛋黄：27克（约1个半蛋黄）。

砂糖20g（甜度比较淡，如果宝宝年龄较大，可以适当增加）。

黄油 20g

玉米淀粉（玉米粉）106g

约13克配方奶或牛奶（稍后可根据面团进行调整）。

婴儿零食：将小馒头融化在嘴里的做法。

2.倒入融化的黄油，搅拌均匀。

3.筛入玉米淀粉。

4.筛入牛奶（我用水）。

5.将所有材料揉成球。 面团应该是柔软的，如果你用力揉搓它会散开。

6.取小块，轻轻揉成细条，然后切成段。

7.要有耐心揉搓。 如果你是懒惰的，那有点小，好吧。 即使中途我也很懒惰。

8.彼此之间留出一点距离，并将它们放在烤盘中。

9.放入炉内前一定要刷一些水（或牛奶），否则很容易开裂。

10.提前将烤箱预热至160度，烘烤约10分钟。 这个时间要看作品的大小，要注意靠近底部的边角的变色。

11.出炉后会膨胀一点，但不会膨胀太多。 行又嫩又可爱。 从烤箱出来时很热，所以冷却后可以食用。 它非常糯糯和脆弱。

配方总体上并不难，但最后揉馒头有点麻烦，因为用力揉搓面团会散开，所以只能利用揉捏的力度慢慢调整。 然后是蛋黄的食谱，必须烘烤

技巧： 你要加糖自己吃，大概30个吧？ 每次还加了一些含糖奶粉（买不喝才能吃），所以只能估算一下

方法步骤。

打鸡蛋（您可以使用手动打蛋器，但不要使用电动打蛋器），放入糖，植物油，继续打蛋，然后将它们混合在一起。

将马铃薯淀粉、低筋面粉、奶粉、泡打粉按顺序放入溶液中，揉成球状，若感觉干燥，可适宜加少许温水，不影响成品质量。

盖上一个大碗或玻璃碗，发酵 20 分钟。 只要放置 20 分钟，不要动。

掰一小块揉搓圆圈，先用手指揉搓，再用手掌揉搓，这是你自己的掌握，怎么轻松就来了。 这持续了很长时间，大约半小时。

将烤箱预热 3 分钟。

将揉好的小馒头放入180度的烤箱中15分钟。 从锅中取出。

让其冷却并密封。 可以食用5-7天，不会变软或变质。 宝宝很喜欢，融化在嘴里。。。

蒸馒头的小窍门。

1）蒸馒头时，如果面条看起来没有毛，在面团中间挖一个小坑，倒入两小杯白葡萄酒，停10分钟，面条就会打开。

2）如果做面团时没有酵母，可以用蜂蜜代替，每500克面粉加入15至20克蜂蜜。面团轻轻揉面后，盖上湿布 4 到 6 小时开始。 用蜂蜜蒸熟的馒头，软软的，香喷喷的，入口甜美。

3）冬季室内温度低，面团发酵需要很长时间，所以如果在发酵过程中在面团中放一些糖，可以缩短面团的制作时间。

4）在发酵面团中，人们经常放适量的碱来去除酸味。检查施碱量是否适中，可以用刀将面团切成块，如果上面有大小均匀的芝麻粒孔，则说明碱量合适。

5）如果馒头因碱过多而变黄，有碱味难闻，可以在馒头水中加入100-160克醋，将馒头放入锅中蒸10-15分钟，馒头可以变白，无碱味。

6）蒸馒头时，在面粉中加入少许盐水促进发酵，馒头白白发白。

如何知道生的和熟的馒头 有几种方法可以判断生的和熟的馒头：

1）用手拍打馒头，使其有弹性并煮熟;

2）撕开一块馒头的皮，如果能揭开皮，就煮熟，否则不熟;

3）手指按压馒头后，坑迅速平静下来，变成一个煮熟的馒头，如果酒窝没有恢复，则说明它没有被蒸过。

儿童馒头方法：

成分：鸡蛋、糖、全脂奶粉、玉米淀粉、面粉、玉米油。

制作方法： 1.首先，我们准备一个鸡蛋，然后将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

2.搅拌均匀后，我们配制适量的面粉，约50克，然后将面粉加入过筛过后的蛋液中。

3.之后，准备约60克玉米淀粉和约30克全脂奶粉，加入蛋液中，用粪便搅拌均匀。

4.搅拌成絮状面团后，可用手揉成光滑的面团，揉好面团后，盖上一层保鲜膜，放在一边醒息约10分钟。

5.面团准备好后，我们取出面团，将其压成煎饼形状，然后切成约两厘米宽的面条。 当所有东西都切好后，我们把面条卷成长条。

6.完成后，我们可以将面条切成小面团，切开的大小必须更均匀。

7.小面团切好后，可以将小面团揉成一圈，擀成一圈时，必须用保鲜膜盖住另一个没有揉捏的小面团。

8.之后，我们将烤箱预热到180度，等到预热完成，将做好的小馒头放在烤盘上，然后放入烤箱，在160度左右的温度下烘烤约20分钟。 具体烘烤温度和烘烤时间也可以根据家里的烤箱来决定。

9.烤完就可以拿出来，冷却后就可以吃到这样出来的小馒头了，也很酥脆，入口即化。

宝贝，馒头的做法很简单，做一些开花的小馒头，或者小馒头不大，让他目瞪口呆，特别好吃，然后蒸一些图案，你想干什么就干什么。

我做馒头的时候，可以做各种花纹，可以用我特制卖的那种模具，把面团放进去，做各种花纹，也可以自己动手，成花娟汤馒头，这些可以放大枣子等等，都很好吃。

黄馒头的制作方法很多，宝宝馒头的做法很适合宝宝吃。

宝贝，馒头的食谱其实可以把宝宝吃的馒头做成小动物的形状，这样他就会对吃感兴趣。

你可以给你的宝宝做一个兔子包子，也可以给你的宝宝做一个鱼形的馒头，你也可以做一个小猪馒头。

想着除了融化豆子，还能做些什么来给儿子填零食，我就做了这个，又脆又香，因为加了黄油，所以适合十个多月大的宝宝吃。

再次站在巨人的肩膀上，学习研究，哈哈哈。

原料：30克黄油。

20克蛋糕粉。

50克玉米淀粉或马铃薯淀粉。

奶粉20克。

1个煮熟的蛋黄。

30毫升调制奶粉

小馒头（无糖无盐）的做法，用于婴儿食品系列的年轻版本。

材料称重良好。 整齐的排列，哈哈哈。

将干面粉放入杯面粉筛中（也可以提前过筛）。

用抹刀和鞭子涂抹黄油。

用勺子将煮熟的蛋黄压过筛子。

将其放入黄油中，继续搅拌，搅拌均匀，然后将配方分三份加入，并在搅拌器中搅拌均匀。 搅拌，这样你就看不到水了。

将干粉加入面粉筛中，用抹刀搅拌均匀，形成面团。

将一块卷成长条，揉捏或切成小块，然后揉搓球！ 此时烤箱在 150 度预热 5 分钟。

揉搓揉搓，很多球。

在150度下烘烤25分钟，没关系，注意过程中的状态，每个烤箱都有不同的脾气，第一次尝试。

它是盒装的<>

你好。 首先，将酵母放入温水中溶解，如下图所示。

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然后将面粉、糖、酵母和水倒入盆中搅拌均匀，如下图所示。

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然后将面粉揉成光滑的面团，如下图所示。

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然后将其分成四个大小相近的剂量，如下图所示。 小贴士：用南瓜汁制成黄色试剂，用红曲米揉捏粉红色试剂，用蝴蝶豌豆花粉揉灰色试剂。

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然后用擀面杖将所有食材擀成煎饼，如下图所示。

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然后用刀切成长条，如下图所示。

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然后用红豆杉填充裱花袋，如下图所示。

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然后将豆沙挤入面团中，如下图所示。

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然后用刀将其切成小块，如下图所示。

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切割后，将地层设置为发酵约次，在锅中蒸15分钟，五分钟后打开锅。

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美味又健康的小馒头做好了，希望大家能喜欢。

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