自制火龙果酵素上面有一层白色霉菌，可以吃吗？

1）水果。任何水果和蔬菜都可以，酶含量高的水果是最好的。 例如：菠萝、火龙果、白萝卜。 它也可以相互配对。 只要没有束缚。 有机水果和蔬菜更好。

2）柠檬。果量大约是二十个八仙，我差不多。

3）糖。片状糖、冰糖、红糖、红糖、蜂蜜都很好。 该份量不应少于水果和柠檬净重的60 8美分，最好是1：1的比例。 我拥有有机蔗糖。 糖的量可以减少有害细菌生长的可能性。

4）砧板、瓶盖、刀具。所有器皿应无水、无油和无菌。 我用热水烫过它，我也可以用食用酒精消毒它。

水果被洗净并干燥（以确保没有水分），然后我去皮。 有些水果，如菠萝，皮和茎的酶含量很高，所以最好不要去皮，但因为我喜欢吃家里的酵素残留物，所以我去皮。 柠檬必须去皮并去除种子以避免苦味。

一层水果，一层柠檬，一层糖。 次序。

均匀地撒上糖。 顶层必须是糖，多放一点可以避免上面发霉。 白霉菌无害，黑霉菌完全丢弃！

瓶子最好不要超过80个八仙，因为制造过程中的好菌太活跃，可能会流出。

印章上写有日期。 两周后可以喝掉。

几个小时后，糖开始融化。

第二天，糖已经溶解，在这3-6天内可以观察到许多小气泡。 有益细菌正在生长。

现阶段，很多专家意见不一。

有人说不需要密封，有人说不需要密封，但几天后，他们应该打开盖子搅拌一下，让空气进来，避免酒精过多。 也有专家说，整个过程是密封的。 我都试过了，没什么不同，区别可能在于酒精含量（我们希望越低越好）。

重要的是保持清洁，所有进入瓶子的器皿都必须进行消毒，否则很容易被有害细菌入侵。

重要的是要始终确保顶层湿润，并不时轻轻摇晃瓶子。 让液体覆盖上层一会儿，既不会出现白霉菌，也不会出现黑霉菌。

直到收获结束，我才忘记拍照。 无论哪种酶，过程都大同小异。 3-6天内会看到越来越多的小气泡。 10天后。 然后慢慢地，弱点减少了，气泡也减少了。

14天。 所有器皿均需消毒。

过滤去除柠檬果渣（粗糙 - 不好吃），果渣很好吃。 酶既美味又健康。

您还可以看到一些活力。 过滤后的酶和酶残留物应冷藏，酒精含量会越来越高，避免进一步发酵，不拖延。

每天喝三次，每次15毫升，每天不超过45毫升（儿童半剂）。 因为生产中用了大量的糖，所以很甜。 如果怕甜，可以加冰块或水稀释。

过了一会儿它就会消失，只要喝水就行了。

那是细菌，微生物，而白色是一种好细菌。

最好不要喝自制的，杀菌消毒不强，夏天容易变质。

已经发霉变质了，吃不下，下次及时吃，孝顺容易变质。

一定不能喝，那就是霉菌，会产生亚硝酸盐和黄曲霉毒素，两者都是强致癌物质，不能长期饮用。

那一层，一块鱼，吃不了苦味，吃了腹泻。

这东西是骗人的。

酶并不是什么新鲜事。 酶就是酶。 在日语中，酶被称为酶，台湾人从日本人那里抄袭了这个词，大陆人从台湾抄袭了这个词。

酶是蛋白质，口服后在消化液中的胃酸和蛋白酶的作用下会变性甚至分解，不具有生物活性。 说酶可以解毒和清除夜晚是没有意义的。

自制酶容易含糖量过高。 “有效”可能意味着添加了药物成分。

最好不要吃，自制的酶容易产生细菌，对身体很不好，或者建议买品牌酵素粉回去喝更放心。

最好不要自己动手，咱们就不说营养了，健康是不能保证的，或者喝那种纯酵素，我和家人买纯酵素喝。

自己制造酶是非常危险的。

火龙果的皮发霉了，不应该再吃了。

火龙果容易氧化变质，发霉是一个漫长的过程，一开始只是一个小小的霉斑，几天后就会长出毛茸茸的，虽然火龙果的果肉和皮是分开的，但是已经开始发霉的火龙果也是不能食用的，肉看起来完好无损， 事实上，霉菌已经渗透到纸浆中。霉菌是肉眼看不见的，所以你会感觉到里面的肉没有被损坏。

此外，发霉的食物已经变质，在口感和营养价值方面所剩无几，没有食用价值。

就连火龙果的皮都是一样的，细菌是肉眼看不见的，其实果肉已经被细菌污染了。 如果继续食用，一次少量食用也没问题，但长期服用会对身体产生不良影响，引起身体不适。

不能吃它。

食物的霉变需要一个比较长的过程，一开始可能只是一个小小的霉斑，几天后就会长出毛发，虽然火龙果的果肉和皮是分开的，但是已经开始发霉的火龙果也是不能食用的，很多时候肉看起来完好无损， 事实上，霉菌已经渗透到其中。

中毒反应，生活环境中有大量的真菌，火龙果是一种含糖量高的水果，是许多菌群的完美培养基，很多真菌在生长过程中会分泌一些有毒物质，少量的此类物质未必会引起症状，毕竟人体的胃肠和肝脏杀菌解毒功能比较强， 但过量食用可能会引起中毒、腹痛、腹泻等症状。

火龙果皮发霉，里面没什么可吃的：

火龙果的果皮容易氧化，氧化后会变黄。 如果里面的肉还是白色的，你仍然可以放心使用。

如何制作火龙果西米：

1.锅中加水（水量要多一些），煮沸后倒入西米，转中火煮约五分钟（期间需要搅拌以免粘锅），煮至西米半透明，即西米粒中间有白点时， 关火，盖上锅盖炖十分钟。

2.取出西米，将其通过冷水。 淋浴水的目的是洗去多余的粘液，使西米的味道更加清爽，而不是使成品看起来混乱。 冲洗后，西米呈结晶状，饱满，呈半透明状。

3.锅中倒入适量水，同时放入西米，中火煮约5分钟，煮至西米完全透明，中间无白点时捞出，放入冷开水中备用。

4.将火龙果切成两半，取出果肉切成小块，分成两份备用。

5.取一部分火龙果果肉，加入适量的糖和椰子水制成龙汁。

6.取一碗，倒入沥干的西米，倒入龙汁，再加入一部分火龙果果肉即可食用。

不能吃，火龙果的皮肉虽然是分开的，看起来霉菌只是在外面，肉不发霉，但实际上，火龙果的皮只要发霉，霉菌就会渗透到里面，对身体有害。

不能吃。 因为发霉的皮肤意味着火龙果已经开始腐烂，吃了对身体不好。

吃不下，看过中餐馆的人都知道，赵丽颖吃了半烂桃子就腹泻了。 这应该是相同的原则。 肉没有腐烂，但细菌已经存在。 它不可食用。

在这种情况下，火龙果就不能再吃了，因为火龙果的皮已经发霉了，周围的很多肉也会受到影响，并且会有很多细菌或毒素。

不能吃，虽然只是皮烂了，但是火龙果上已经产生了霉菌，当皮烂的时候，霉菌已经进入了火龙果的果肉，不适合食用。

如果肉不发霉或有异味，则可食用，皮和内部是分开的，并且它们不会相互影响，如果内部已经发霉，则不可食用。

火龙果（拉丁名：hylocereus undulatus britt），又称红火龙果、火龙珠果、仙蜜果、玉火龙果。 仙人掌科，测量鳞片植物。

果实，椭圆形，直径10-12厘米，外观红色或黄色，有绿色圆角三角形叶状体，果肉白色，红色或黄色，果实有黑色种子。

火龙果营养丰富，功能独特，含有稀有的植物性白蛋白和花青素，富含维生素和水溶性膳食纤维。 火龙果是一种凉爽的水果，在自然状态下，果实在夏秋两季成熟，甜美多汁。