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超级可爱的南瓜派。
南瓜250克、糯米粉150克、玉米淀粉40克、糖50克
方法。 1.将南瓜切成小块,放入锅中,在水中蒸10分钟。
2.用擀面杖之类的东西将煮熟的南瓜捣碎。
3.用筛子或纱布挤出多余的南瓜汁。
4.在南瓜泥中一次加入糯米粉、淀粉和糖,揉成面团,刚好柔软,容易根据我的量成型。
5.揉好的面团光滑略硬,太软不易成型,这里可以根据配方留出10至20g糯米粉,然后根据面团的柔软程度加入适量。
6.将面团分成约25克至30克的小面团。
7.用巧克力或其他馅料包裹,据说果酱不太好包裹,我是德芙直接掰开碎片,然后再次揉捏封口,顶部轻轻压平。
8.压平后,用牙签压出三条线,用力稍大一点,以免蒸出浅浅的痕迹。
9.压出三条线后,用牙签稍微塑造两侧。
10.装饰南瓜柄,这里还有更多可选材料,黄瓜皮、葡萄干、枸杞,我用柠檬皮。
11.用油纸铺上,或刷上一层油以防止粘连,留出一定的缝隙,放入锅中。
12.蒸冷水 8 到 10 分钟。 这里我也想说(我好啰嗦)(蒸完后一定要让它晾干至少五分钟,这样才不会弄到手和筷子! 我从来没有......用油纸
13.让我们在凉爽的时候吃它,它是Q和甜的
14.可爱的小南瓜
饼干。
200克面粉,盐和胡椒粉,油。
方法:1取面粉150克,加入适量温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,静置20分钟。
2.将剩余的50克面粉加入适量的盐和胡椒粉中,搅拌均匀。
3.加热适量的油,倒入与盐和胡椒粉混合的面粉中,搅拌均匀,制成椒盐酥皮。
4.将面团放在薄粉板上,揉成条状,然后分成四块。
5.用擀面杖将面团擀成约一厘米厚的长方形面团,然后均匀地涂上厚厚的酥皮。
6.将酥皮从长边卷成条状,用双手捏住面条的两端,轻轻拉伸。
7.将细长的面盘卷起来,将外壳藏在下面,然后用擀面杖将其擀成约一厘米厚的圆形蛋糕。
8.将油放入煎锅中,加入面团,用小火煎,翻过来,最后煎至两面金黄熟透。
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条件情况 a一杯牛奶+一个荷包蛋+一个小麦蛋糕。
一般来说,b一些粥+一杯麦片。
工作情况(上学) C一些红豆粥+一个包子(馒头)+一杯牛奶 营养均衡的早餐有两个主要标准: 标准1:早餐应该有四种食物。
每顿早餐应包括以下四类食物:谷物、肉类(肉、鱼、蛋)、牛奶(或豆类)以及水果和蔬菜(蔬菜和水果)。 如果早餐有4种,3种可以算是合格的,如果只有2种或更少,从长远来看会出现营养不良和营养缺乏的问题,这对成长中的孩子来说更为重要。
如果早餐只有一瓶牛奶和一个鸡蛋,那么只有两种食物就不是一顿好的早餐。 无论是牛奶和鸡蛋,还是主食,每一种食物都有一定的营养价值,只有合理的组合才能最大限度地被人体吸收和利用。
标准2:你每天午饭前都感到饥饿吗? 建议不要有明显的饥饿感。
如果你饿了,那就意味着早餐不够营养或数量不够。 当然,如果你仍然感到饱腹,相反,这样的早餐有一个问题——它太丰盛了。 一般来说,提供早餐所需的每日能量和营养素的25%至30%是合适的。
需要强调的是,早餐最好加新鲜的蔬菜和水果,如果实在迟到了,早上90点也可以带上水果吃,因为“早上的水果是金黄色的”。
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西班牙土豆肉馅煎蛋饼:
材料:鸡蛋3个,土豆1个,洋葱1/2个,黑胡椒粉,盐。
做法:1.配料准备好,土豆去皮切成薄片,用清水冲洗掉薯片表面的淀粉,放在一边(如果不立即做,将土豆片浸泡在水中,以防变色)。 将洋葱切碎,用盐打鸡蛋;
2.在小煎锅中加热油,放入土豆片,慢慢煎至边缘略微褐色;
3.倒入洋葱丝,翻炒香,撒上黑胡椒粒(多一点)和盐;
4.将打好的鸡蛋混合物倒入锅中,不要先移动锅,用中小火煎2至3分钟;
5、锅内蛋饼底部固定好后,取一个比锅稍大的盘子,扣在锅上,翻转锅,将锅中的蛋饼倒置在盘子上;
6.将锅放回炉子上,握住盘子,沿着锅的边缘慢慢将煎蛋卷滑入锅中(借助盘子,乳蛋饼可以顺利翻动而不会散开),然后继续用中低火加热约2分钟,直到乳蛋饼的另一面也凝固;
7.出锅后切成小块,可直接食用,也可蘸番茄酱等食用。
温馨提示: 1.切好后冲洗掉土豆表面的淀粉,这样油炸时就不容易粘在锅上。 煎炸时,不时用抹刀移动土豆,防止它们粘在锅上;
2.蛋饼翻过来的时候,可以用一个**子,这样蛋饼就不会破碎,会更加完美;
3.土豆、洋葱、鸡蛋是制作玉米饼必不可少的食材,当然也可以随意添加其他食材;
4.家里没有小锅,其实严格来说,我的蛋糕是薄一点的。 如果你想做一个厚厚的玉米饼,你可以在家里用一个小煎锅。
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买点沙拉酱什么的,买点面包,早上自己做豆浆什么的,或者买点油炸的面条和包子在家煮粥。
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烤 2 片面包,中间切 2 片西红柿,煎一个鸡蛋,放一些生菜和 2 片火腿。
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1. 实践 1.
胡萝卜1/2个,土豆2个,葱花10克,火腿香肠1根,淀粉6汤匙。
将土豆切成薄片,放入锅中蒸熟,然后将胡萝卜、火腿香肠和切碎的葱切碎。 土豆泥中加入适量盐+胡椒粉1/2汤匙+蚝油1汤匙+淀粉6汤匙,与胡萝卜、火腿、葱拌匀,用手压成大小均匀的圆饼。 在煎锅中用中小火慢慢煎,直到两面呈金黄色。
2. 实践 2.
材料:吐司2片,细砂糖18克,牛奶150克,鲜奶油100克,鸡蛋1个,椰子末适量。
将牛奶、鲜奶油、鸡蛋放入碗中,加入细砂糖,吐司切成小块,大小不限。 打鸡蛋,融化细砂糖,加入牛奶和鲜奶油,搅拌均匀。 将完成的布丁液过筛,然后将其倒入半高的烤盘中,因为太高而无法烘烤。
切好的吐司放在布丁液中,有没有浸泡过的部分也没关系。 将烤箱预热至 180 度,中间烘烤 25 分钟(如果您的烤箱很热,您可以对表面进行燃烧和着色,并用锡纸盖住)。 在表面上撒上一些磨碎的椰子即可食用。
3. 实践 3.
食材适量,葱适量,油适量,白芝麻适量,温开水半碗,油1勺,黑酱油2勺,淡酱油3勺,糖1勺。
将葱切成小段(葱是白色的),然后切一些葱。 将水倒入锅中,将水煮沸至小气泡沸腾,煮熟,取出并煮沸水。 酱汁:
将蚝油、黑酱油和淡酱油放入碗中搅拌均匀(浅色酱油和淡酱油各 1 汤匙)。 炒葱油:将油倒入锅中,待油微热时转小火,先放入葱白,炒至葱白微变黄,再放入葱叶至葱段全部变黄,捞出备用。
葱油酱:将酱汁倒入葱油中,加入糖,搅拌,煮约30秒,关火。 将炸葱油酱放在面条上,搅拌均匀,放入炒好的葱段装饰,撒上一些切碎的葱和白芝麻。
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对于简单的早餐,您可以选择新鲜的肉馄饨和郑肢。 简单、省时、营养、美味。
材料:鲜肉500克,馄饨皮。
成分:香菜、青葱、芥末、海苔、胡椒粉、味精、盐、油、淡酱油、淀粉。
1.在鲜肉中加入半根葱和一片姜,用绞肉机打成碎肉。
2.加入肉末半勺,蚝油半勺,淀粉半勺,盐适量,橡子胡椒1汤匙,水1汤匙,葱花1汤匙。
3.用你习惯的方式包馄饨,几十个小馄饨一会儿就好了。
4.将锅中的水烧开,加入小馄饨,煮至浮起。 将葱花、芥末和海苔放入碗中,加入一茶匙盐和半勺香油,放入小馄饨中,舀几勺开水煮馄饨。
5.清淡轻盈,超好吃的小馄饨准备好了。
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材料:面粉100克,鸡蛋2个,秋葵2个。
辅料:油适量,盐适量,韭菜1个,枸杞少1个。
方法如下:1、打蛋,枸杞洗净,韭菜去皮洗净切碎,解冻好的秋葵洗净切片备用。
2.取一个较大的碗或盆,加入鸡蛋混合物,切碎的葱,秋葵片,盐搅拌均匀,然后加入面粉。
3.搅拌均匀成面糊,如果觉得面糊很干,可以加少许水混合。
4.在煎锅中刷上一层薄薄的油,倒入搅拌好的面糊,用小火慢慢煎。 摇晃平底锅,感觉蛋糕可以移动,翻过来煮。
5.从锅中切成小块,放在盘子里,就可以做鸡蛋饼了。
100克糖和40克温水[根据需求。
将砂糖倒入锅中加热,变色后用木铲搅拌,变色后停止炒,继续加热,焦糖膨胀时关火。 立即加入温水,用木铲沥干,顺锅边注入【否则会溅起水花,烧焦什么的就不好了】,然后加热,融化后煮一会儿,可能气泡会变小,溶液会变稠【注意把握时间, 焦糖煮得太久会有苦味。 >>>More
在众多风味小吃中,最有特色的“麻辣汤”应该是第一位的。 麻辣汤,又称串香,顾名思义,是一种辛辣、辛辣、比较热的食物。 由于辣辣食谱中有大麻,所以不可能没有胡椒,辣也不能没有辣椒。 >>>More