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匿名用户2024-01-25从含糖的开始：
糖霜花生。
原料为花生350克、花生油400克、白野糖200克。 将炒锅放在小火上，倒入花生油和花生，逐渐加热加热，花生炒好后，取出并沥干油。 然后，将炒锅中的油倒出，加入糖，加入少量水，加热溶解糖，用小火煎至糖变成液体并变稠，当它起泡时，倒入炸花生。
将炒锅从火上移开，搅拌花生，使糖涂上花生，搅拌至花生外面露出一层白色的糖霜，然后就可以把它们从锅里拿出来放在盘子里了。
记住，控制火候，不要把糖煮成黄色。 在白浆时操作。
小贴士 - 食物约束：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹一起食用，否则容易引起腹泻。
花生粘稠。 菜式及功效：上海菜、便秘食谱、健忘食谱、学龄儿童食谱、益智大脑食谱。
味道：甜 工艺：油炸花生糯 制作材料：成分：500克花生仁（生）。
调味料：白砂糖500克。
花生粘性特性：花生表面覆盖着雪花状的白糖，香甜可口，酥脆，有花生香味。 教你如何让花生粘，怎么让花生粘 1
取出发霉的花生等杂物，用适量的干净沙子将花生炒至象牙黄色，筛掉沙子，揉搓皮以备后用。
2.炒花生时，将白糖和水倒入锅中加热，等待糖加热到145度左右。
3.将糖溶液倒入煮熟的花生中，快速铲开混合，直到所有的糖都粘在花生表面并开始凝结，停止搅拌，取出成品，在筛子中冷却压平，将单独粘在一起的花生分开，使其一个个变成一个，冷却后即可食用。
以上材料仅供参考。
你说我妈在家炒的那种面条，就是要先笑着喊个好面糊，在面粉里加入鸡蛋、盐、味精，然后用力搅拌，好像可以加点水一样，这个还没经过测试，也就是面糊可以挂在花生上的时候， 将花生倒入面糊中，然后搅拌，将花生均匀地粘在面糊上，然后在锅中煎炸，注意油温不能太热。顺便说一句，我也会回家试试。
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匿名用户2024-01-24材料：花生1碗（约350克）、食用油、面粉少许、糖少许、一勺（约15克）。
方法 1去掉花生的红皮，擀成面粉。
2.将食用油倒入炒锅中，倒入花生，食用油为花生的一半。
3.点火，待火热冒烟，关火，用刮刀搅拌花生，使其受热均匀。
4.看颜色，花生还没有变黄，如果花生还没有变黄，油就关火冷却，**在加热30秒左右。 闷。
5.称出炒花生态地源米，放冷后与糖混合。
提示 1花生的红皮会引起血液粘稠，所以最好将其去除，留下一些不干净的。
2.控制油温很重要，颜色微黄时关火，利用残余温度加热帆，不易燃烧。
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匿名用户2024-01-23如何使炸花生（包裹面条）美味。
您好，亲爱的，我很荣幸为您解答。 你好，炸花生（包面）的家常法怎么做，主要配料：花生1500克，面粉4勺，鸡蛋两个; 辅料：
油适量、盐适量、辣粉适量、炒花生 1 花生米 在沸水中浸泡一会儿，约12分钟 2 浸泡花生以控制水分，然后放入盐、辣粉混合均匀 3 放入两个鸡蛋 4 在面粉中研磨混合至均匀 5 研磨后，混合花生应分别包在幼苗中， 使炒好的酥脆香香 6 放油锅里，7 油趁热放进花生里炒，炒至金黄，花弯早生米饭味道酥脆 8 炒花生可以放在碗里。
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匿名用户2024-01-22方法 1. 材料：盐适量，鸡蛋1个，豆粉（红薯粉），
方法 1将面粉浸泡在水中，不要过多的水，就可以拉丝了;
2.将鸡蛋打入花生中，不要有蛋黄，搅拌均匀，加入适量盐，搅拌均匀;
3.在浸泡过的大豆粉中，不要放太多这个;
4.搅拌均匀后，加入面粉，多加面粉，加到手上搅拌不要粘在手上，不要太干;
5.然后将油倒入锅中，最好是菜籽油，倒入更多，油是热的，关火待油冷却到8入热后再将调整好的花生倒入其中;
6.然后立即**（中火），然后用筷子轻轻将花生搅拌开，然后用小火慢慢煎至花生熟。
面粉炒花生 这是一道非常受欢迎的开胃菜，用面粉包裹的花生非常酥脆，让我们来学习如何制作面粉包裹的花生吧！ 1.将面粉浸泡在水中，不要过多的水，就可以拉丝了;
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匿名用户2024-01-21油炸花生就像面包里的炸鱼一样简单。 将面团和水混合，要粘稠，能粘在面粉上的那种，然后将花生倒入面粉中，加入盐和调味料，然后油温可以热，炸好的花生有的可以散开，有的可以敲开。 所以这种炒花生比较方便，如果不是第一次炒，可以再炒。
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匿名用户2024-01-20油炸花生方法一
材料：花生10公斤，植物油2公斤。
方法：
1、生花生的洗涤和控制干燥，一是洗掉灰尘，二是因为洗后受热均匀，不易炒糊状;
2、炒花生要用冷油放入锅中，热油会使花生发热，容易导致外焦内生;
3.用中火翻炒至花生呈金黄色，锅内几乎没有气泡。
4.趁热在花生上撒上少许白酒，搅拌均匀，然后尽量铺开花生，待花生完全冷却后再撒少许盐。 花生酥脆一致，色泽美观，味道鲜美。
油炸花生食谱二
原料配方：花生10公斤，植物油2公斤。
方法：
1.将选好的花生倒入油锅中，用小火逐渐提高油温，将花生翻炒。 放花生前不要加热油，以免急剧加热，外面烧焦，里面长出来。
将油与花生一起放入锅中，然后在火上加热并煎炸，使其均匀加热。 这样油炸的花生酥脆蓬松，味道鲜美。
2.当花生噼啪作响时，取出花生尝尝，如果花生失去了味道，就铲掉花生，沥干油，撒上盐或糖。
技巧：
a.将准备油炸的花生浸泡在热水中五到十分钟（提示 1）;
b.中期准备：将水倒净，将花生放入干净的平板中备用;
c.油炸后：1将花生放入冷锅中煎（技术2），翻炒几次，使花生表面浸泡在油中;
2.用中低火（提示 3）点燃并继续翻炒。 直到花生变色，香气散发出来。
然后，撒上一些芝麻，使其更加香。
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匿名用户2024-01-19以下是制作炸花生的方法：材料：花生200克。
辅料：精盐适量，花生油500克。
步骤： 1.准备花生。
2.将油放入锅中。
3.用小火慢慢煎。
4.油炸变色。
5. 取下机油控制装置。
6.趁热加盐。
7.搅拌均匀，放凉。
8.酥脆可口真的很好吃。
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匿名用户2024-01-18花生洗净，晾干，将花生放入碗中，倒入食用油搅拌均匀，将花生铺在盘子上，用微波炉用中大火烘烤约1分半钟左右，取出，搅拌均匀，再将花生放入微波炉中，烘烤约3-5分钟， 观察花生由粉红色到深红色，掰开后放在盘子里，加入一些白葡萄酒搅拌均匀，花生微凉，撒上少许盐或糖。
如何制作炸花生材料：花生1碗，色拉油，少许盐，少量白葡萄酒。
炸花生的准备：1.将花生过筛一次，然后将选定的花生清洗干净并干燥。
2.将花生放入碗中，倒入一小半勺食用油搅拌均匀，使每颗花生都涂上油。
3.将花生铺在准备好的盘子上，放入微波炉中，打开中大火。
4.烘烤约1分半钟，取出，稍微搅拌一下花生。
5.再次将花生放入微波炉中烘烤约3-5分钟。
6.据观察，花生由粉红色变成深红色，掰开后，放在盘子里，趁热搅拌均匀，加入一些白葡萄酒。
7.将花生稍微冷却，撒上少许盐或糖。
技巧：花生一定要选得比较好，坏的要筛选出来。
将花生铺在烤盘上，不要重叠。
微波炉烹饪时，取出盘子，每 30 秒左右搅拌一次。
根据个人口味，可以撒上少许盐或糖。