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1.用约240g温水,将酵母粉倒入温水中搅拌均匀,然后倒入面粉盆中,形成球状,发酵2-3小时;
2.油、五香粉、盐备用;
3.将面团分成两大剂量,发酵 10 分钟;
4.然后拿擀面杖将面团压成蛋糕状,继续擀成大饼坯;
5.擀开外壳;
6.在蛋糕上加少许油,均匀撒上盐和五香粉;
7.用手均匀擦拭;
8.擦拭后卷起,不要卷得太松;
9.然后将卷好的面包从一端卷成球;
10.这是一种卷制的蛋糕坯料,可以用手压成5-7厘米厚的蛋糕;
11.用叉子或牙签在蛋糕表面打一个小孔,以便快速成熟。
12.用中小火加热锅,放入带孔的蛋糕中,盖上锅盖约3.4分钟,金黄色时翻过来,另一面烘烤;
13.你可以用刷子在黄色的一面刷一点油,把它翻过来刷另一面。
14.烤好的蛋糕分量增加了不少,而且因为五香粉和盐,蛋糕的味道非常好,很香。
15.吃饭时,可以用刀切开。
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1.先将高面粉、细砂糖、奶粉、酵母放在一起搅拌均匀,加入蛋清和水使面粉混合均匀。
2.揉面团(这一步有点难,因为水量太大,想做就用米勺搅拌一下,再搅拌几次就做成面筋)。
3.加入软化的黄油和盐,继续揉捏,直到面团和黄油揉均匀。
4.盖上包裹物,使面团发酵,直到面团变大一倍。
5.在砧板上撒上一层面粉,将面团揉成小块(约60克),在砧板上揉捏。
6.取煎锅,倒入少许色拉油,加热油,将面团压成圆形面团,铺入煎锅中,双手小心地在锅中慢慢铺开,揉成较大的圆形面团。
7.全程开启中小火,翻面反复煎至金黄色。
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<> “三角蛋糕。 准备材料:
土豆、胡萝卜、卷心菜、鸡蛋。
制作步骤: 1、土豆切丝再切丁,加入白菜丝,再加入胡萝卜,打鸡蛋两个,加入黑胡椒、盐和鸡精搅拌均匀;
2.锅中放少许油,倒成饼状,盖上小火慢慢炒,凝固后,将盘子倒过来帮忙翻过来,两面煎至金黄色!
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1.材料。
面粉500克,菜籽油20克,酵母10克,糖10克,泡打粉5克,温水250克。
菜籽油100克,面粉100克,花椒粉10克,盐5克,白芝麻10克。
第二,实践。 成分 1 中的成分被加工成膨化面团并发酵以备后用。
将原料 2 中的成分加工成咸味和干燥的酥皮糕点,以备后用。
酥皮糕点采用酥皮糕点法制备,采摘成60克。
用小擀面杖擀成三角形坯料,粘上适量的白芝麻,然后用擀面杖轻轻擀面,使芝麻粘得更牢固。
将加工好的绿豆芽在烤箱中烘烤,直到表面呈金黄色。
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先将面团擀成一大块圆片,用刀从圆心切到边缘,留下圆片的1 4空白,将馅料的剩余部分压平,然后将面团从刀上沿圆心折叠到另一侧, 折三下后,揉捏蛋糕边缘,用手轻轻排列成三角形,里面有多层馅料。
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你如何制作三角馒头? 将馒头切成方块,倒入锅中,煎至两面金黄色,加入火腿肠丁、黄瓜丁,打入鸡蛋,两面煎至金黄色。
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你如何制作三角馒头? 将馒头切成小块,倒入锅中开始上油,煎至两面金黄色,加入火腿香肠丁、黄瓜丁,打成鸡蛋煎至两面金黄。
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将牛里脊肉切成肉末,加入食用油、精制盐、孜然粉搅拌均匀。
将牧羊人的卷心菜洗净焯水,切碎。
将面条擀成小面团,擀成煎饼。
用刀在面团的一侧打一个洞到中心点,然后用勺子涂抹混合的肉酱。
3 4 铺上肉酱,让 1 4 不涂肉酱,尽量铺得越薄越好。 撒上切碎的牧羊人卷心菜。
首先,将未涂抹肉酱的一面折叠起来,按压侧面,以防止馅料暴露。
然后将刚折叠的边缘折叠起来并按压边缘。
最后,折叠剩余的一块并按压边缘。
在锅中加入少许食用油,趁锅热轻轻加入三角饼,用小火煎。
炒一面,翻面炒另一面,盖上中间,炖10分钟。
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