维生素C最好吃什么水果和蔬菜

你好，维生素C含量较多的食物是蔬菜和水果，如青菜、韭菜、卷心菜、菠菜、甜椒等深色蔬菜和花椰菜，水果以柑橘类、红果、葡萄柚等含有较高维生素C含量的水果，野苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、大枣等特别丰富，红薯有特殊的营养价值。 在维生素C含量方面，红薯每100克含有30毫克维生素C，远远超过苹果、葡萄、桃子、梨等水果。

水果中维生素C含量的排名：

西兰花：维生素之王。

沙棘、猕猴桃、葡萄柚。

青椒、龙眼、西红柿、草莓、羽衣甘蓝、黄瓜、柑橘、花椰菜。

卷心菜、油菜、香菜、菠菜、苋菜、油菜籽、豌豆、豇豆、萝卜。

含有维生素C的食物很多，猕猴桃和辣椒是最丰富的。 下表显示了各种常见动植物食物中维生素C的含量。

常见食物中维生素C的含量（mg 100 g） 食物名称 内容内容名称 食物内容名称。

猕猴桃汁 150 400 南瓜 4 14 红辣椒 159 黄瓜 4 12

青辣椒 89 沙田柚子。

苦瓜84山渣。

栗子（生）60个新鲜枣子。

草莓 35 广藿香。

白萝卜 11 30 芹菜（茎）。

大白菜20强奸。

冬瓜 16 雅丽 4

草莓、柿子：酸枣、猕猴桃、山楂含量从高到低、葡萄、葡萄柚。

樱桃、番石榴、红辣椒、黄辣椒、柿子、西兰花、草莓、橙子、羽衣甘蓝花椰菜、猕猴桃等

西红柿是首选，它很常见，便宜，味道鲜，素食C含量高。

吃这两种蔬菜补充维生素C比吃水果更有用，你吃对了吗？

随着时代的发展，现在人们非常注重自己的身体健康，尤其是随着年龄的增长，他们特别害怕疾病，所以现在很多人都注重自己的饮食，注重饮食的多样性，饮食也需要清淡，注意均衡饮食，不要太挑食。 在我们的日常生活中，不同的食物会有不同的营养成分，可以吃哪些蔬菜和水果来补充日常对维生素C的需求？ 生活中能补充维生素C的蔬菜和水果有西红柿、柠檬、猕猴桃、仙人掌、青椒、沙棘、油性生菜等，这些蔬菜和水果的维生素C含量都比较丰富。

一。 富含维生素C的蔬菜。

在我们的日常生活中，不同的维生素对身体也起着不同的作用，维生素C也叫抗坏血酸，如果补充维生素C，那么就可能引起一些疾病。 只要在生活中补充适量的维生素C，就可以预防很多疾病，而维生素C可以促进胶原蛋白的产生，达到美容美容的效果。 富含维生素C的蔬菜包括生菜、油菜、香菜、青椒、西红柿等，这些都是生活中非常常见的蔬菜。

二。 富含维生素C的水果。

在我们的日常生活中，还有很多富含维生素C的水果，其中猕猴桃被誉为维生素C之王，一般富含维生素C的水果可能更酸。 还有仙人掌、柠檬和沙棘都含有丰富的维生素C。 还有很多其他富含维生素C的食物，所以我不会在这里详细介绍。

充足的维生素补充对于维持身体的正常机能很重要，但任何维生素的摄入量都不宜过少或过多，身体所需的量就足够了。 <>

那么，您还知道哪些蔬菜和水果富含维生素C呢？

吃橙子、柚子等可以补充日常对维生素C的需要，水果有利于人体对营养的吸收。

首先，橙子，橙子在这些食物中含有大量的维生素C。 此外，苹果还含有丰富的维生素C，对身体非常有益。

你可以多吃桃子、葡萄，多喝柠檬水，这样你就可以补充你每天的维生素C需求

可用于补充维生素C的水果：

1.仙人掌。 仙人掌是一种小浆果，作为云贵高原的特产，每100克可食用部分的维生素C含量可达2585毫克，约为橙子的78倍，是真正的维生素C王者。 但仙人掌实在是太小众了，北方人很少吃新鲜水果，通常只看到用仙人掌加工而成的果汁和干果，或者喝仙人掌酒。

2.新鲜大枣。 新鲜椰枣（包括冬枣）每100克可食用部分含有243毫克维生素C，而中国猕猴桃每100克可食用部分仅含有62毫克维生素樱花C，甚至从新西兰进口的“猕猴桃”也比新鲜椰枣少了近60毫克。

3.酸枣。 每100克可食用部分的维生素C含量高于新鲜椰枣。 但是酸枣体积小，味道真的很酸，所以吃不了几个。 每天一小撮新鲜的枣子可以获得丰富的维生素C。

4.猕猴桃。

猕猴桃含有 420 毫克维生素 C。 猕猴桃富含维生素、果胶、果酸等，可补充营养，预防黑斑，使其更加美白细腻; 此外，猕猴桃还具有降低胆固醇和帮助消化的作用。

5.草莓。 草莓含有 80 毫克维生素 C。 草莓富含维生素C，经常食用可以使草莓光滑有弹性，此外，草莓含有具有很高抗癌和抗癌作用的活性物质。

补充维生素C和维生素E的蔬菜：

1、富含维生素E的蔬菜：生菜、玉米、黄绿色蔬菜。

2、富含维生素C的蔬菜：青椒、卷心菜、土豆、辣椒、菠菜、西红柿、油菜; 动物性食物在肝脏和肾脏中只含有少量的维生素C。

补充维生素C和维生素E的水果：

1.富含维生素E的水果：蓝莓，蓝莓中含有大量的维生素E和维生素C，可以提高机体的抗氧化能力。

2、富含维生素C的水果：柠檬、橙子、苹果、橘子、香蕉、红果、猕猴桃、樱桃、葡萄、草莓、葡萄柚。

维生素缺乏症的危害。

1.关节疼痛。

骨骼健康很大程度上意味着拥有健康的身体，如果你有骨质疏松症和关节炎等骨骼问题，就意味着你可能缺乏维生素A、维生素D、维生素K，以及微量元素铜、铬、锌、镁、钼，你应该多喝牛奶，多吃胡萝卜等蔬菜。

2.脱发和指甲容易开裂。

这是身体对你没有获得足够B族维生素和蛋白质的警告，建议有意识地多吃肉、鱼、蛋、豆类和奶制品。

3.疲劳。 如果你感到沉重和无精打采，你体内可能缺乏维生素C、维生素D和矿物质铁、钾和镁，所以你可以适量吃一些富含镁和钾的食物，如土豆和香蕉。

4.容易感冒。

平时容易感冒或流感的人，免疫力较差，需要有意识地从饮食中补充更多的维生素A、C、D、E和矿物质镁、锌，以提高免疫力，比如多吃绿叶蔬菜，以及猕猴桃、橙子等富含维生素C的食物。

5.我睡不好。 频繁失眠会影响健康，严重时可导致糖尿病、心脏病、高血压等。 睡不好的人应该多补充维生素B11和钙，这样可以促进睡眠。

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富含维生素C的水果有：西红柿、葡萄柚、橙子、橙子、草莓、柠檬、柿子等。

维生素C是人体中最重要的水溶性抗氧化营养素之一。 维生素C主要为新鲜水果和蔬菜，如青椒、红椒、黄椒、菠菜、韭菜、西红柿、柑橘、山楂、猕猴桃、鲜枣、柚子、草莓、橙子等。

野生果蔬，如紫花苜蓿、沙棘、大枣等维生素C含量特别丰富，尤其是酸枣、刺梨等水果含有生物类黄酮，对维生素C有一定的保护作用。

动物性食物在肝脏和肾脏中只含有少量的维生素C，在牛奶、鱼、肉、蛋和家禽中含量较少。 在主食中，土豆含有一定量的维生素C，而谷物和豆类则含有很少的维生素C。