如何制作罗饼面条，如何制作罗饼？

如果你想吃浓汤面条，就放鸭蛋。 放完水后，要用力按压全身，感觉会在水面上放点面条。

鸡蛋是必须的。

成分。 面粉调味。

调料。 盐。

量。 植物油。 量。 水。

量。 家常风的做法以烙印粗糙和谨慎的蛋糕而闻名。

1.温水和面团，一点一点地加入水，直到面团很软，用湿布盖住脸盆，放松30分钟。

2.面团被唤醒后，揉面团; 然后揉成相同大小的小面团。

3.将面团均匀地擀开，又长又薄; 在卷好的面团上淋上油，撒上适量的盐; 擦拭干净。

4.从面团的一端卷起，拧紧嘴。

5.擀好后，揉捏两端立下，双手从两端按压成**成饼。

6.然后用擀面杖轻轻擀出擀圆。

7.在锅中倒入少许油，加热并放入蛋糕坯中，用中小火煎至一面凝固，盖上锅盖，翻过来，然后燃烧。

8.最后，转小火烤，直到两面颜色均匀并呈金黄色。 伊瓦基。

一步一步，揭开自制煎饼的全过程。

这种煎饼是最基本和最温馨的制作方式。 面团薄，软，酥脆，带有一阵小麦香气，非常好吃。

这个煎饼做好后，可以上简单的配菜和一卷，有菜有主食，一顿饭就能轻松解决。 也可以拿出多个蛋糕，放在冰箱里保鲜，下次吃的时候切成细条，和肉丝和白菜一起炒，是好吃的家常炸蛋糕，味道绝对比外面买的大饼好吃。

材料：面粉500克，盐5克，冷水适量，葱花1小把，香油40毫升。

方法 1面粉中加入盐搅拌均匀，慢慢倒入清水，边倒边搅拌直至出现结块，停止加水，用手用力揉捏，如果觉得面团干了，用勺子往勺子里加水代替，揉面团至表面光滑，用手指轻轻按压，感觉有弹性， 然后用湿布盖住，让它生长 1 小时;

2.在砧板上撒上干面条，取出面团，用力揉捏5分钟，直到面团变软;

3.将面团擀成约半厘米的厚度，用于薄饼;

4.在面团表面撒上盐，用手轻轻按压，然后撒上切碎的葱和香油，用手均匀涂抹;

5.然后用一只手轻轻卷起面团，另一只手慢慢地将蛋糕拉出，目的是使面团卷得又薄又均匀，最后擀成圆柱形;

6.卷起来后，将其分成均匀的四分之一，拉起一个药剂，用双手向相反的方向转动，使里面的葱被均匀地包裹起来，然后揉成圆形，用擀面杖擀成圆形蛋糕，依次擀出每个面团;

7.在电烤盘或煎锅中放入适量油，擦拭干净，烧至微热，放入面团，如果是煎锅，盖上盖子，用小火慢慢烧至底部变黄，然后翻过来，烧至面团两面金黄。

面饼的层数在于卷起时的圆圈数，所以要想把煎饼层弄得清清楚楚，油要均匀铺开，卷起来的时候尽量把面饼拉伸，擀得更紧，这样煎饼才会酥脆香气;

煎饼除了加葱花和盐外，还可以加盐和胡椒粉、肉末等，也特别好吃;

如果家里没有平底锅，可以用平底锅用小火烧，但是需要加盖子，如果蛋糕擀得很薄，在烧的过程中可以撒上一勺水，保证水分，这样煎饼的味道就不会太干， 而且味道会随着水分而柔软而有弹性。