南瓜小米粥可以和咸鱼一起吃吗？

没听说过这两个人一起吃饭，所以应该可以吃，其实吃饭这方面大家也不必太在意，那些相互制约的东西是没有根据的，其实真正互相制约的食物很少。

是的，都是平常的食物，不会有什么相容性，所以适合咸淡，也应该更开胃。

全株均可用于药用，种子中含有南瓜籽氨基酸，具有清热除湿、驱虫、防治和杀灭血吸虫病的作用，藤蔓有清热、清胎、**牙痛的作用。

多糖：南瓜多糖是非特异性免疫增强剂，可以改善机体的免疫功能，促进细胞因子的产生，通过激活补体等途径在免疫系统中发挥多方面的调节作用。

类胡萝卜素：南瓜中丰富的类胡萝卜素可转化为维生素A，在体内具有重要的生理功能，对上皮组织的生长分化、维持正常视力、促进骨骼发育具有重要的生理功能。

果胶：南瓜中的果胶可以调节食物在胃中的吸收率，使糖分的吸收减慢，可溶性纤维可以延缓食物在胃中的排空，控制餐后血糖的升高。 果胶还可以与体内过量的胆固醇结合，降低胆固醇的吸收和血液中的胆固醇浓度。

矿物质元素：南瓜富含钴，钴存在于各种蔬菜中。

钻石含量是第一位的。 钴能激活人体的新陈代谢，促进造血功能，参与人体维生素B12的合成，是人体胰岛细胞必需的微量元素。 南瓜含有克数的维生素C，可以防止硝酸盐。

盐在消化道中转化为致癌物质，亚硝酸。 南瓜中所含的甘露醇可减少粪便中毒素对人体的危害。 南瓜消除了致癌物质亚硝胺的突变效应。 它具有抗癌作用。 南瓜含有丰富的食物。

它富含锌，参与人体核酸和蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，是人体生长发育的重要物质。

氨基酸：南瓜含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。 此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同，但活性明显高于烟草，表明南瓜中免疫活性蛋白的含量更高。

南瓜叶：含有多种维生素和矿物质，其中维生素C的含量非常高，使其具有极好的清热解毒效果，夏季将南瓜叶煮熟饮用，可以起到散热和烦恼的作用。

海鱼和南瓜：食物中毒; 墨鱼和茄子：容易发生霍乱; 维生素D含量高的食物包括鱼、鱼肝、鱼肝油等，吃这类食物和喝酒会减少人们对维生素D的吸收。

小米南瓜粥有甜味和咸味两种口味，点外卖时要明确自己想要哪种口味。

小米南瓜粥（咸版）。

原料。 小米：几个，南瓜：几个，胡椒：几个，蒜瓣：4瓣。

步骤。 1.将小米洗净后加水先煮沸，可以放少许苏打水，这样煮得快，浓稠。

2.第二步是开始洗南瓜切南瓜，将南瓜切成5毫米左右的薄片，然后数碎，不喜欢大蒜的小伙伴可以忽略它，在炒锅里放油，加热花椒粒、蒜瓣，炒香，放南瓜，翻炒至南瓜不硬， 放少许盐，用淡酱油继续炒一会儿，就可以关火了。（不要把它炸得特别熟，因为你以后会继续煮）。

3.等粥煮好七八分钟，把南瓜放进去继续煮，等煮熟的南瓜和小米浓稠了，就可以关火了 我不喜欢吃香菜 如果喜欢小伙伴，可以放香菜和葱花。 你不需要放香油，因为炒南瓜灯的时候已经放了油，再放香油会有点油腻）。

小米南瓜粥是一种低热量、补胃的主食，主要原料有：小米、南瓜、冰糖等。 南瓜含有丰富的维生素和果胶，能有效清除体内毒素等有害物质。

小米对胃很有营养，两者结合起来更均衡有营养。

方法 1. 折叠您需要的成分。

小米 100g、南瓜 300g

折叠步骤。

1.将南瓜去皮切块，将小米洗净，用清水浸泡20分钟; 小米南瓜粥。

2、准备半瓶开水，倒入电饭煲中，煮小米30分钟; 煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥;

几分钟后，加入南瓜一起煮，继续煮约15分钟，中间不时搅拌，以免粘在锅上。

烹饪技巧。 1、浸泡原料不仅可以节省煮粥的时间，还可以使粥口感更加细腻粘稠。

2、煮粥时，最好一次放水，避免中间加水，煮粥过程中尽量不要频繁搅拌。

3.当小米开花，南瓜煮熟时，可以用勺子轻轻搅拌，南瓜很容易被压碎。

折叠本段中的第二个练习。

折叠您需要的成分。

小米100克，南瓜100克，少许冰糖。

折叠步骤。

1.准备所需的食材。 小米南瓜粥。

2.小米洗净，放适量水，用大火煮沸，转小火至小米煮熟。

3.将南瓜切成方块，用少许水煮熟。

4.将煮熟的南瓜冷却，放入装有水的食品加工机中制成果汁。

5.将打好的南瓜汁倒入煮熟的小米中，加入冰糖，再次煮沸。

为了防止长时间变质，加盐可以防止粥变质。

如果是咸的，很可能是煮沸时加了盐或加了太多的碱，下次最好少加一点碱或不加盐。

如果不人工放盐，小南瓜粥就不会有咸味了。