烧水时最先出来的气泡是什么?

发布于 美食 2024-08-13
14个回答
  1. 匿名用户2024-02-01

    当水中的溶解度随着温度升高而降低时,就会释放出水中的溶解氧。

  2. 匿名用户2024-01-31

    当水不沸腾时,水中的上下对流非常强烈,因为靠近锅底的水温度较高,密度较小,因此向上移动。 此时,锅底产生的气泡是水的气态形式,由气态方程确定。

    PV=NRT知道气泡在上升过程中会因温度下降而收缩甚至液化,因此可以看到,当水不沸腾时,大气泡在水下,在上升过程中体积减小甚至消失。

    当水沸腾时,所有的水都达到了沸点,也就是所谓的水沸腾了,从底部产生的气泡在上升过程中不断接受新汽化的气态水,所以你可以看到气泡在上升的过程中不断变大。

    在这种情况下,与上述原因相比,由于水深差异引起的压力变化可以忽略不计。 你应该知道,一个10米高的水柱相当于一个大气压。

  3. 匿名用户2024-01-30

    当水即将沸腾时,气泡从锅底冒出,气泡是原本附着在锅底的空气,被加热膨胀,由于浮力而上升。 当沸水沸腾时,气泡从锅底冒出来,锅底的水被加热成水蒸气,在上升过程中,由于水压变小,气泡上升到水面时由小到大爆裂,气泡就是水蒸气。 你可以看到白色气体(水蒸气)从盖子里出来。

  4. 匿名用户2024-01-29

    如果是大气泡,则是底部蒸发的水蒸气,如果是第一个小颗粒气泡,则是由于温度升高导致水的溶解度降低而未溶解在水中的多余气体。

  5. 匿名用户2024-01-28

    水蒸气是水蒸气和空气的混合物,以水蒸气为主。

  6. 匿名用户2024-01-27

    它是水中的空气,基本上是氧气,气体在水中的溶解度随着温度的升高而降低,所以它起泡。

  7. 匿名用户2024-01-26

    水中的气体种类繁多,应该说它们是溶解在水中的气体。

  8. 匿名用户2024-01-25

    煮沸后,水基本不起泡,因为我们知道水中溶解了少量的空气,空气也被吸附在容器壁表面的小空腔中,这些小气泡起到了汽化原子核的作用。 水对空气的溶解度和壁对空气的吸附能力随着温度的升高而降低,当水被加热时,首先在受热面的壁上形成气泡。

    气泡产生后,由于水不断被加热,在受热面附近形成过热的水层,它会不断蒸发水蒸气进入小气泡中,使气泡中的压力(气压和蒸气压之和)不断增加,结果气泡的体积不断膨胀, 并且气泡的浮力也增加,当气泡的浮力大于气泡与壁之间的粘附力时,气泡离开壁并开始漂浮。

    煮沸前,窗口中各水层的温度不同,靠近受热面的水层温度较高,靠近水面的温度较低。 在上升过程中,气泡不仅在气泡内部的空气中具有压力p。 随着水温的降低和降低,气泡中有一部分水蒸气凝结成饱和蒸汽,压力也在降低,而外部压力基本不变,此时气泡的外部压力比内部压力强,因此,气泡的体积在上升的过程中会收缩, 当水温接近沸点时,就会出现大量的气泡,一个接一个地上升,并迅速由大到小,使水剧烈振荡,产生"嗡嗡声,嗡嗡声"就是这样"水不沸腾"真相。

    水继续被加热,因为对流和气泡不断给中上层带来热能,使整个溶解器的水温趋于一致,此时气泡沿着气泡壁向上漂浮,里面的饱和水蒸气不会凝结, 饱和蒸气压趋于稳定。在气泡漂浮过程中,液体对气泡的静压随着水深的减小而降低,因此气泡壁上的外压与其内部压力相比逐渐减小,气泡液气界面上的机械平衡被破坏,气泡迅速膨胀,加速漂浮, 直到水面释放出蒸汽和空气,水开始沸腾。这是人们常说的"水沸腾了"当气泡上升到水面并破裂时,水的振荡减弱,几乎听不见"巴 斯"就是这样"沸水不响"原因。

  9. 匿名用户2024-01-24

    当水沸腾时,会出现气泡,那么西伯利亚地面上的气泡呢?

  10. 匿名用户2024-01-23

    为什么气泡在水沸腾前由大变小,沸腾时由小变大?

  11. 匿名用户2024-01-22

    因为锅底的温度最高,所以锅底的水会最先变成水蒸气。

  12. 匿名用户2024-01-21

    因为水中所含的二氧化碳气体会挥发...

  13. 匿名用户2024-01-20

    气泡的本质是水蒸气,没有别的可以解释。

  14. 匿名用户2024-01-19

    十年后,我会在晚上寄红包,我为什么要收红包,我没有多少钱,我的姐妹兄弟姐妹们

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