小龙虾肉在中国哪里好吃又干净？

钱江小龙虾，钱江是中国小龙虾的故乡，水资源丰富，水质清澈，小龙虾尾肥壮，爪子厚，壳亮，肉质鲜美。

小龙虾的好坏主要取决于养殖环境的好坏，可能难以区分本地和差窜; 目前，小龙虾产业在湖北钱江和江苏盱义市家喻户晓，这两地养殖的小龙虾质量最高，尤其是盱邑洪泽湖出产的小龙虾。

就我的经验而言，江苏盱邑、安徽滁州、湖北钱江、建里的小龙虾产业已经非常庞大，可以说是国内小龙虾产业的第一梯队。 我一个接一个地去过这些地方的小龙虾产业。

水产专家证明，就中国龙虾而言，湖南省岳阳东洞庭湖的龙虾大多是纯野生的，品质最好，味道最好。

盱眙小龙虾大家都知道，但实际上，中国最大的小龙虾产区应该在湖北钱江。

世界小龙虾中国，中国小龙虾看湖北，湖北小龙虾看钱江，钱江小龙虾经过十几年的发展，在钱江，已经形成了系统的产业链。 钱江的小龙虾得到了市场的认可。

江苏人不直接吃湖北虾，钱江的虾被送过来，冒充江苏虾，湖北虾，大肉松。 江苏虾肉紧，以青头虾为主。