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需要提前准备的配料包括:2个柠檬和2汤匙白蜂蜜。
1.第一步是准备柠檬,如下图所示。
2.切成薄片,放入密封罐中,加入白蜂蜜和水,密封好。
3.密封后放入冰箱。
几天后取出,如下图所示。
5.取1 2片,然后与一些冷水和白蜂蜜混合即可完成。
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产品名称:柠檬冷冻。
成分:柠檬、蜂蜜。
做法:1.用盐洗净柠檬皮,除去蜡,除去污垢。 也可以用盐水浸泡半小时。 然后从两端取下柠檬的茎,将它们切成薄片。
2.准备一个无水无油的玻璃密封罐。
3.放入一片柠檬,加入一勺蜂蜜; 加入一片柠檬和一勺蜂蜜。 重复。 直到所有的柠檬都腌制好。 蜂蜜必须用柠檬片腌制。
4. 盖上盖子,存放在冰箱中。
5、冲洗时,直接取出一两片,挖两勺蜂蜜和柠檬汁,用温水一起冲泡。
6.浸泡一夜,就可以开始喝了。 三四天后味道更好。
7.只要每次都有柠檬片和柠檬蜂蜜的器皿是无水、无油、无唾液的,在冰箱中存放至少一个月是没有问题的。 我自己做的,半年没坏。 蜂蜜必须用柠檬覆盖。
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柠檬汁、冰水、冰块、糖水,混合在一起,至于加多少,就看你自己的口味了(如果有爱玉,那就更完美了)。
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柠檬汁、冰水、冰块、糖水混合在一起,你就可以开始了。
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1.先把绿豆洗干净。
2.加入沸水浸泡约2小时。
3.浸泡后,绿豆明显膨胀了不少,这样更容易煮,汤汁也更漂亮。
4.将绿豆加入锅中,一次加足够的水,盖上盖子煮。
5.水沸腾后,炖约8分钟,关火炖一会儿。
6.舀出一些水,这时取的绿豆水主要是为了清热。 然后盖上盖子继续烹饪。
7.煮至豆子腐烂后,加入适量的糖。
8.绿豆糖浆自然冷却后,放入保鲜盒冷藏。 冷饮,很凉爽。
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首先你需要一个冷藏库,冷冻冰箱是没用的。 准备好冷库,把洗好的绿豆放进水里浸泡,当然拿到冷库浸泡7749小时,再放点糖,这样冷冻的绿豆糖浆就好了。
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1.将绿豆浸泡在水中 2开水 3将绿豆放入 4放入 5 种糖看看绿豆煮熟了没有,煮沸已经很好了6把绿豆汤放进碗里,盖上保鲜膜,放冰箱放几分钟,就可以吃了。
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冷冻绿豆汤的制作步骤。
1.绿豆洗净后,放入锅中(电饭煲、高压锅即可),倒入白糖,加水(适量),然后煮熟(最好用大火)。
2.煮熟后,放在通风处不时搅拌,很快就会冷却下来。
3.冷却后,将其放入冰箱冷藏(只要您愿意,就可以随意使用)。
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红薯糖浆。
材料:红薯1000克(红薯),生姜25克,冰片糖(红糖的一种)200克,花生油25克(6碗)。
制作方法: 1、将红薯洗净,刮去皮,撬成小块,用清水浸泡四六个小时,期间换水。
五六次,取出晾干。
2、取一个小锅中火烘烤,倒入花生油,将老姜拍平,在锅中微微炒熟,然后将红薯片炒透,加水750克,煮沸,放入冰片糖,煮至溶解,取出放入6碗中。
木瓜白木耳糖浆。
木瓜含有丰富的维生素A和C以及纤维,其中的水溶性纤维更是扁平化。
平衡血脂水平,还能消除食物和强胃,对消化不良有治疗作用。
银耳具有补阴、润肺、补胃、健体、补气、补脑、强心等功效。 它不仅适合所有妇女和儿童,以及那些生病后虚弱的人,而且对女性有很好的嫩肤和美容效果。
这种白木耳木瓜糖浆绝对是一种滋养糖浆。 经常食用可以滋阴润肺,滋润肺,防止皱纹过早出现,保持年轻嫩嫩,延缓衰老。 可热干,干咳无痰等。
材料:半个木瓜(约200克),三朵白木耳花(约20克),适量冰糖(约50克)。
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很好学,一般糖水的原料都是水果和干货,比如雪木耳莲子,是干果,在街上就能买到,还有冰糖和水的原料,大概就是这些......
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冰糖水是用冰糖在水中煮沸,可分为白木耳、莲子、百合、枣、冰糖。
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莲子蛋糖浆。
主要成份:莲子2两,鸡蛋3个,水8两,白糖约2两。
做法:1、将莲子在冷水中浸泡半小时以上,软化后取出莲子核,将莲子煮半小时至一小时,放在一边。
2.将莲子煮熟,加水和白砂糖,煮熟打入鸡蛋中,两三分钟后即可食用。
关键点:莲子分为红莲子和湖南莲子,两者的味道相差不大,但湖南莲子(白莲花)煮沸的糖水颜色更透亮美观。 莲子核必须去掉,否则糖水会混得有苦味。
放鸡蛋有两种方法,一种是煮熟剥去蛋壳放进去; 也有直接打碎在糖水中煮沸的。 记者觉得第二种方法的鸡蛋会更嫩。
椰子芋头西米。
主要成分:西米半两,芋头2两,椰子水罐头2大匙,水3两,牛奶5两,白砂糖约2两。
做法:1.西米提前半小时开始浸泡,芋头去皮切块煮熟备用。
2.先放水,再加入西米,等西米煮至透明,可以加入白糖,搅拌,糖水就会变白。
3.加入牛奶、椰子水和煮熟的芋头粒,等待煮沸。
要点:在这种糖水中,糖的比例很难掌握,一般比例是“一斤水加两两糖,一斤奶加两糖”。
巢蛋牛奶的主要材料:牛奶1公斤,白糖一两半,鸡蛋3个。
做法:先将牛奶倒入锅中,再加入白砂糖,搅拌均匀至完全溶解,打入鸡蛋,煮至一定程度。
要点: 1、牛奶可以包装无糖牛奶,煮牛奶时要注意热量,看到牛奶起泡时要降低热量,否则牛奶容易飞溅。
2.鸡蛋可以根据个人喜好掌握,但鸡蛋在三四分钟内就完全煮熟了,所以注意不要超过这个时间。
3、最好选择口较薄的容器,这样不会花费太多牛奶,又能防止鸡蛋放入牛奶后“粘锅底”。
蛋羹酱的主要成分:牛奶1公斤,白糖一两半,鸡蛋两到三个。
做法:1.将鸡蛋打碎,将蛋黄和蛋清搅拌均匀至略带泡沫,待一旁。
2.将牛奶煮沸,加入白糖,搅拌均匀煮至白糖完全溶解,关火,等待牛奶温度降低。
3.当牛奶温度降至50-60摄氏度左右时,倒入加工好的鸡蛋,用勺子重新搅拌,微开时关火。
关键点:牛奶和鸡蛋的温度不宜过高,否则有些鸡蛋会凝结,俗称“蛋花”。
此外,避免在铝制品中搅拌鸡蛋。 当蛋清碰到铝时,它会变成灰白色,当蛋黄接触到铝时,它会变成绿色。 瓷器是搅拌鸡蛋的最佳容器。
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绿豆沙 1先把豆子洗干净,特别注意把沙子舀出来,不然吃沙子就不好吃了!
2.先将适量的水煮沸,然后将豆子放入。 用大火煮 10 分钟,然后改用中火煮 30 分钟,最后用小火煮 10 分钟。
3:要把绿豆沙煮好,最重要的是用中火煮沸时不时用筷子朝一个方向搅拌,这样煮熟的豆沙味道特别好!
椰奶西米(糖浆)。
1.一些小西米。
2.一盒明亮的超厚牛奶(小盒子就可以了)。
3.少量甜玉米粒。
4.椰子牌椰子水一盒(1L)。
将椰子水和牛奶放入冰箱冷冻。 取一碗西米,50克冰糖,三碗水,半碗水倒入西米中,留下两碗半水+糖,煮沸,放入西米,煮至透明。 倒入一个大碗中,让外面冷却。
将甜玉米粒加水煮熟,让它们冷却,将玉米粒和冷冻的亮牛奶倒入一大碗西米中,用筷子搅拌,冷却至现在,然后放入冰箱。
食用时,只需食用西米并根据自己的喜好倒入椰子水即可。
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绿豆煮久了会腐烂,可以煮熟,一个小时后,捞起豆核,再煮,煮三四个小时。
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只要买它,何必呢。
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250毫升水
糖25克明胶片2 3片。
步骤1:倒入250毫升沸水,加热2-3分钟。
第 2 步:将明胶片浸泡在凉爽的开水中 5 分钟(轻轻浸泡)并放在一边 第 3 步
约25克糖。
第 4 步将明胶片和砂糖加入 250 毫升水中,再加热 2 分钟第 5 步
放入容器中,放入冰箱(冷藏)。
小贴士:不要用热水来制作明胶片,因为它会融化它们。
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将糖溶解在水中并冷藏
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材料:新鲜或冰鲜鸡头饭1/2公斤,糖或桂花糖1汤匙。
步骤: 1.锅中加入适量水,用大火煮沸,将鸡头饭煮沸。
2.水沸腾后,倒入鸡头饭煮30秒,再次煮沸后立即关火,撒入白糖或桂花糖。
操作要点: 1、煮熟的新鲜鸡头饭必须在水下锅中煮沸,烹饪时间不得超过1分钟,否则鸡头饭会变成橡皮筋。
2.鸡头饭不要用铁锅煮,否则会煮一锅黑的东西。
多说几句话: 1.在糖水中煮鸡头饭时,还可以根据需要添加其他食材,如红枣或大麦。
2.如果用晒干的老鸡头饭煮糖水,就得换成冷水锅,煮时间长短也没什么特别的,可以煮到鸡头饭软糯。