肉毒杆菌毒素到底是什么？ 对人体有哪些危害？ 如何预防肉毒杆菌中毒？

避免肉毒杆菌中毒的建议】肉毒杆菌毒素的致病性是它产生的肉毒杆菌毒素。 肉毒杆菌毒素对酸的抵抗力特别强，胃酸溶液不能在24小时内破坏它，因此可以被胃肠道吸收。 但肉毒杆菌毒素不耐热，对于易受感染的罐头食品和密封腌制食品，只要加热5至10分钟，肉毒杆菌毒素就会被破坏，因此以标准化方式生产的罐头食品不应含有有效的肉毒杆菌毒素。

1）吃熟食。肉制品最好是熟食，充分加热，肉毒杆菌毒素不耐热，75-85，加热10分钟，或100加热1分钟即可破坏。 （2）自己做饭时，要注意加工卫生。

3）加工食品快速冷却，低温储存。查看原帖

肉毒杆菌毒素，毒性最强]肉毒杆菌毒素的发现与19世纪拿破仑在法国鼓励的肉罐头发明有关。经营蜜饯的法国人亚伯找到了一种长期储存食物的好方法：将肉放入广口玻璃瓶中，用木塞塞住瓶口，放入蒸锅加热，然后将木塞紧塞住，用蜡密封。

这是最早的肉罐头。 亚伯没想到，这种受欢迎的方便食品，如果没有经过严格的杀菌程序，很可能会成为肉毒梭菌毒素的“自由国度”，肉毒杆菌毒素进入罐头食品等厌氧（缺氧）环境，迅速发展出肉毒杆菌毒素。 肉毒杆菌毒素是细菌毒素中毒性最强的“毒药之王”。

在上个世纪，战争狂人使用肉毒杆菌毒素作为生物**，它可以阻断神经信号的传导，使人们出现头晕、呼吸困难和肌肉无力等症状。 “微克（100万克）的肉毒杆菌毒素可能是致命的。 一克肉毒杆菌毒素足以毒害一百万人，“兰州生物制品研究所的王银春教授说。

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肉毒杆菌中毒的症状]数据显示，上世纪90年代初，广东省仅发现一例肉毒杆菌中毒人类感染病例。中毒症状的特征是对称性颅神经损伤的症状。 例如，视力模糊、眼睑下垂、瞳孔散大、言语障碍、吞咽困难和呼吸困难可能因呼吸肌麻痹引起的呼吸衰竭而死亡。

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类别： 生活 >> 美容 身体轮廓.

问题描述：什么是肉毒杆菌毒素？ 贵吗？

分析：肉毒梭菌是一种生长在缺氧环境中的细菌，在罐头食品和密封腌制食品中具有很强的生存能力，是目前毒性最强的毒素之一。

肉毒梭菌在自然界中分布广泛，经常在土壤中检测到，偶尔在动物粪便中检测到。 根据所产生毒素的抗原性，肉毒杆菌毒素分为A、B、CA、CB、D、E、F、G8种，可引起人类疾病A、B、E、F，其中A型和B型最为常见。

科学家和美容师已经利用肉毒杆菌毒素暂时麻痹肌肉的能力。 这种毒素最初在医学界用于面部痉挛和其他肌肉运动障碍，用它来麻痹肌肉神经，从而阻止肌肉痉挛。 然而，在这个过程中，医生们发现它具有非凡的消除皱纹的能力，其效果远远超过任何其他整容或整容手术。

于是，使用肉毒杆菌毒素消除皱纹的整容手术应运而生，由于其显着的效果，它在短时间内风靡全美。

程序很简单：将少量稀释的肉毒杆菌毒素注射到体内，毒素会在24至48小时内起作用，暂时麻痹并停止面部肌肉的收缩，从而收紧面部**，消除面部皱纹。 但要始终保持脸部光滑无皱纹，一次注射是不够的，因为毒素会慢慢失去效力。

人们需要每 4 个月左右去一次医院打一次“毒针”以保持年轻。

“抗皱”剂目前在市场上，由一家爱尔兰制药公司以“肉毒杆菌毒素”和“Myobloc”的名义生产。 也很便宜：每剂 300 至 500 美元。

“肉毒杆菌毒素”因其简单性和可负担性而在美国各地受到热烈欢迎。 根据美国整形外科协会公布的数据，仅去年一年，美国就售出了160万剂“肉毒杆菌毒素”，销售额达到1亿美元，其受欢迎程度甚至超过了隆胸手术。 据悉，不少好莱坞明星已经广泛使用“肉毒杆菌毒素”来去除皱纹，其他爱美人士也开始尝试这种新的脱皱方式。

肉毒梭菌的全称是肉毒梭菌，在自然界中分布广泛，存在于土壤和动物粪便中。

肉毒梭菌本身无毒，但是，当环境中缺氧时，如腌制食品、罐头食品等，肉毒梭菌毒素会进入休眠模式，形成孢子，产生肉毒杆菌毒素，这是世界上已知毒性最强的物质。

可引起神经毒性的特殊症状，致残率和死亡率极高。 当毒素被摄入和吸收时，神经系统会受损，引起头晕、呼吸困难和肌肉无力等症状。