美食知识，请用高指指点。

不管你开什么餐厅，首先要考虑一下你经营的是什么，然后考虑到这些人一般都在**，再考虑一些消费的水平，吃饭的人是谁，如果可以的话，你可以在你想开店的地方打印一些问卷， 如果每个人都仔细填写一份问卷，你可以寄给他一些东西，即使是一包纸巾。然后你就得去附近的批发市场，看看你想买的东西的成本，这样你几乎可以算出这道菜的售价，并计算出毛利。 问卷还可以反映有多少人能接受什么样的价格和什么样的品味。

当然，您必须设计此调查问卷。

学习应该不难，但难的是选择合适的地方开店。 这很复杂，不能简单地说有收益或有收益。

这取决于你的定位。

如果是一般的街边小卖，那么你可以买书或者在网上看书，然后在家练习，就可以做寿司了，这个时候你选择的口味应该更符合大众，也要注意周围人的消费水平， 为了确定自己的价格，制作寿司的材料，可以选择普通的，不一定是鱼子酱生鱼片之类的。

但是如果你没有任何基础，开一家更高级的店可能会比较困难，因为实际上很难把寿司做好，而且日本寿司师傅都是经过专门训练的，他们的技术和功夫是几天都练不出来的。

赚钱的问题主要是你自己的选择和控制，注意租金，注意购买渠道和**，注意各种食材的数量和保存，尽可能保证食材的新鲜度，然后是宣传保证客流，可以一开始就发传单， 开展一些优惠活动，或者在寿司店的销售中加入一些饮料，以增加品种。

你根本不知道，所以不要盲目开店。

寿司并不难坐，但实际上，它已经精致了很长时间。

你最好在开店之前研究一下。

1.像很多不想吃蔬菜，却喜欢吃馅料的人，对于这个人来说，我们可以做一些饺子、包子等，但是多放一些蔬菜，比如一次放两三个，比如大头菜、卷心菜、韭菜、香菇、胡萝卜、洋葱等，都可以包在这些馅料里。 最好现在吃包起来，一些速冻饺子，肉也可以闷，蔬菜的营养会流失更多，营养的价值会下降。

其实他们之所以喜欢吃这种食物，是因为饺子里同时含有蔬菜和肉，比较香，所以他们愿意吃菜。

2.你可以打各种蔬菜汁，用这些蔬菜汁和面条做五颜六色的面条，然后用这种蔬菜酱做面包饺子和面条。 他们也喜欢吃这样的饺子，尤其是小朋友，鲜艳的颜色会增加孩子的食欲。

例如，胡萝卜汁、大头菜汁、番茄汁等面条。

3.对于一些经常少吃蔬菜的人，可以做一些热腾腾的面条汤，在面条里加一些蔬菜，这样蔬菜的营养成分就会溶解在汤里，让孩子喝点汤。 虽然以这种方式补充维生素相对有限。 但多一点营养就是一点点。

4.另外，有些人少吃肉，肉是我们优质蛋白质的主要**，如果少吃肉，最可能的原因就是蛋白质缺乏。