食品安全的关键是监管或道德

要树立道德，与其说咱们的人无知，不如说企业树立道德好！！ 盲目追求片面的要求，让其他商家满足你是对的，我们这些人还没有取得良好的开端，导致了那么多的食品安全问题，当我们骂那些商家的时候，我们应该先打一巴掌，你便宜，你有面子是没有的！！ 事实上，你是食品安全问题的罪魁祸首，而人们却一无所知。

楼上说得好，套用一句广告，不买卖，不杀生，呵呵，我以前是个体户，主要经营食品加工企业和菜市场**肉，我清楚这门当大家都不喜欢深红色的肉，转而喜欢鲜艳的肉时，大家就开始往肉里吸水，因为如果你不卖， 你卖不出去，大家都喜欢吃瘦肉，我们给牲畜喂瘦肉精，没有瘦肉精就卖不出去，更可怕的我就不一一给你讲了，但我想澄清一件事 打水或者喂药并没有给大多数个体经营者和企业带来意外之财， 这一切都只是市场需求，和激素大战之前一样（所谓激素大战就是用药物催化食品原料）我认为食品安全的关键是监管，而不是道德！！食品安全问题的出现源于市场压力和人们的无知 树立道德只是一个美丽的词 如今的食品安全有了很大的改善 因为**加大了查处力度 食品安全早就应该严格处理了 **没有严格处理，主要是因为害怕影响GDP 现在只是补死！！

监管和道德的需要，而现在国内对食品机械没有要求，但我知道食品机械设备是直接关系到食品安全的，然后延伸到食品制造过程——配料。

法律分析：食品行业要建立明确健全的食品安全管理制度，对员工进行食品安全知识培训，加强食品检验，依法从事生产经营活动。 食品生产经营企业主要负责人应当贯彻落实企业食品安全管理制度，全面负责企业的食品安全工作。

食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员，并加强培训考核。 经评估不具备食品安全管理能力的，不得从事工作。 食品药品监督管理部门对企业食品安全管理人员进行随机监督、抽查和考核，并公布考核结果。

监督和抽查不收取任何费用。

法律依据：中华人民共和国食品卫生法第四十四条 食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度，对员工进行食品安全和综合知识培训，加强食品检验，依法从事生产经营活动。 食品生产经营企业主要负责人应当贯彻落实企业食品安全管理制度，全面负责企业的食品安全工作。

食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员，并加强培训考核。 经评估不具备食品安全管理能力的，不得从事工作。 食品药品监督管理部门对企业食品安全管理人员进行随机监督、抽查和考核，并公布考核结果。

监督和抽查不收取任何费用。

总结。 食品安全监管的目的是防止食品安全事故的发生，促进和保证食品安全，使食品生产经营秩序得到保障，食品安全不是小事。 一粒米饭，一顿饭，都关系到人民群众的健康和生命安全<>

食品安全监管的目的是什么？

食品安全监管的目的是防止食品安全事故的发生，促进和保证食品安全，使食品生产经营秩序得到保障，食品安全不是小事。 一粒米饭，一顿饭，都关系到人民群众的健康和生命安全<>

<>近年来，为预防食品安全事故，我国加强了智能监管、抽样监测、科技创新等力度，不断完善各方参与食品安全治理的有效机制，形成了全过程、多方<>的强大监管合力

食品安全工作实行预防为主、风险管理、同辉全过程管控、社会共治，通过贯彻落实这四项原则，建立科学严格的监督管理体系。 食品安全工作的原则是食品安全工作的基本遵守原则，根据多年来食品安全工作的实践经验进行总结。

企业是食品生产经营的主体，是食品安全的第一责任人。 在突出企业主体责任方面，《食品安全法》第四条规定“食品生产经营者应当对其生产经营的食品安全负责”。

食品生产经营者应当按照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，确保食品安全，诚实自律，对社会和社会负责，接受社会监督，承担社会责任。 《食品安全法》第四章“食品生产经营”规定了食品生产经营者的具体权利和义务，第九章规定了食品生产经营者不履行法定义务应当承担的法律责任。 建立食品安全企业第一责任制，就是要把食品安全与企业和企业管理者的命运牢牢捆绑在一起，让企业和企业管理者不敢、不能、不想违抗法律。

访问商店。

食品安全工作的核心思想是建立科学严格的监督管理体系。 这包括以下内容：一是加强对食品生产的监管，确保生产过程符合卫生标准，并采取必要的检测和控制措施。

二是建立完善的食品溯源体系，跟踪食品生产、流通、销售信息，确保食品溯源和问责。 三是加强食品检验抽检，严厉打击食品安全违法行为，对不合格食品进行处罚和召回。 四是加强食品监管部门的执法力度和能力，加大对食品企业的监督检查力度，提高食品安全监管效果。

五是加强食品安全信息公开和消费者教育，提高食品安全消费人群的食品安全和保护意识。 综上所述，建立科学严格的监督管理体系是保障食品安全的重要保障。

是的，有必要建立和实施食品安全管理体系。 食品安全管理体系是指企业为保障食品安全而制定的一系列规章制度、流程和标准，包括原料采购、生产加工、质量控制和转移、运输和贮存、销售等环节的管理制度。 建立食品安全管理体系，可以确保食品生产、加工、销售过程中的安全问题得到有效控制和管理，保障消费者的食品安全，提高企业的信誉度和竞争力。

食品安全管理体系的建立和实施需要从以下几个方面入手：

1.建立质量管理体系。 制定审慎的质量管理手册、规范的操作程序和流程，建立健全的质量管理组织，明确质量管理的职责和权限。

2.加强原材料的选择和采购。 建立原材料供应商评价管理制度，确保采购的原材料符合国家和企业的食品安全标准，确保原材料的质量和安全。

3.建立生产、加工和质量控制体系。 制定生产操作规程和质量控制标准，建立生产过程监控和记录系统，对生产过程中的质量控制进行全面监督管理。

4.加强运输、仓储和销售管理。 制定运输、仓储、销售管理制度，建立货物质量追溯体系，确保产品出厂后的质量安全。

5.加强员工培训教育。 对员工进行食品安全和质量管理方面的培训教育，提高员工的食品安全意识，增强员工的质量意识和责任感。

建立和实施食品安全管理体系是保障食品安全的重要举措，要求企业提高食品安全意识，加强管理，确保产品质量安全。

总结。 亲爱的，我很高兴为您解答**加强食品安全监管的理由：1

中国人口众多，食品安全涉及光，保障消费者健康。 2.食品安全关系到人的生命安全。

3.安全管理不规范导致食品安全问题频发，引起了国家的重视。 <>

加强食品安全监管的理由。

亲爱的，我很高兴回答政府加强食品安全监管的原因： 1中国人口众多，食品安全涉及光，保障消费者健康。

2.食品安全关系到人们的生命安全。 3.

安全管理不规范，导致食品销售安全问题频发，引起国家重视。 <>

亲爱的，很高兴为您拓展展会：建立健全消费者与企业沟通机制，提高监管和信息化管理的透明度和公众参与度。 [新丹] <>

人们以食物为天空，食物是第一位的。 食品安全问题事关人民群众的切身利益，关乎人们的健康生命安全，食品安全监管绝不能放松，其工作责任比泰山更重。 一、确保食品安全是全面建成小康社会的关键。

改革开放以来，我们用了30多年的时间解决人们吃饱饭的问题; 进入新的发展阶段，必须下定决心解决人民群众吃好安全食品的问题。 2、提高食品安全水平也是转变经济发展方式的必然要求，有利于增强国内外对“中国制造”形势的信心，有利于开拓十亿多人口的大市场，促进内需扩大。 3、保障食品安全也是创新社会管理、维护和谐稳定的重要内容。

要坚定信心，迎难而上，打好食品安全的硬仗持久战。

食品安全监管部门应当准确、及时、客观地发布食品安全信息。 我国食品安全工作依法实施预防为主、风险管理、全过程管控、社会共治，建立了科学严格的监督管理体系。

《食品安全法》第110条。

县级以上人民食品安全监督管理部门有权采取下列措施，对生产经营者遵守本法的情况进行监督检查：

1）进入生产经营场所进行现场检查;

2）对生产经营的食品、食品添加剂及食品相关产品进行抽检;

3）查阅、复印相关合同、票据、账簿等相关资料;

（四）查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准或者有证据证明存在安全隐患、用于非法生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品;

（五）查封非法从事生产经营前体活动的场所。