关于“吃农历除夕晚餐”的有趣事实。

吃农历除夕的习俗简述如下：

农历除夕晚宴，又称年宵、团圆饭、团圆饭等，特指农历除夕（春节前一天）的家庭聚餐。 那些在外工作的人在除夕前回到家乡与家人团聚。 农历除夕夜饭是家庭团圆饭，这顿饭是年末一家人最重要的一顿饭。

一年一度的跨年大餐是全家人调动起来的一顿大餐，家家户户都会摆上平日难得一见或象征吉祥的菜肴：一般有鸡（意为计划）、鱼（意比年多）、汤圆（意团圆）、莲藕（意智）等菜式，以求过年好运。 这也是来年美好生活的希望。

春节大餐，吃是欢喜，品是亲情，在一缕缕米饭中闻到家的味道才是家的味道。

来自世界各地的农历除夕晚宴

上海农历新年前夜晚餐。 春节期间，上海人比较注意的两个老习俗，一个是吃除夕大餐; 二是参观城隍庙。

粤菜除夕晚餐。 广东人非常重视除夕夜的“团圆饭”，除了阖家团聚和阖家幸福外，还祈求一段阖家平安，外地工作的人赶紧回去过年。

福建农历新年前夜晚餐。 就算是远道而来做生意、工作的福州人，也一定会在除夕前回家过年，阖家团聚，吃团圆饭。

1、吃鱼做年夜饭，是祖国各地除夕饭桌上最常见、最不可或缺的食材，因为它的寓意是吉祥的，意思是“比年还多”，意思是过年有余钱和余粮卖挖桶， 而且一切都很丰富。

2.农历除夕饭吃汤元元宵节，又称散汤元，在南方较为常见。 它是将糯米揉成圆形（可以加入不同口味的馅料）制成，然后放入锅中煮熟，寓意团圆。

3.在除夕晚餐吃甜食 甜食和甜食经常作为除夕晚餐的最后一道菜出现，祝愿未来的日子甜蜜甜蜜。

4、除夕吃饺子 北方人习惯于过年吃饺子，寓意“换旧换新”。 而且因为白面饺子的形状像银锭，所以桌上的锅象征着“过年发财，银锭滚滚而来”的意思。 有人在包饺子的时候，还会包上几枚用开水消毒的硬币，说谁先吃，谁就赚更多的钱。

吃饺子的习俗是从汉代传下来的。 相传，医圣张仲景看到穷人的耳朵在寒冷的冬天被冻住了，于是他做了一种“冷嫩耳汤”，为穷人治冻伤。

吃除夕夜的起源与念兽有关。

传说在古代，有一种凶猛的怪物，头像狮子和一头强壮的牛，冬天山里的食物稀缺的时候，它就会跑出山里闯进村子，看到人伤人，动物伤兽。 因此，当冬天来临时，每个人都很害怕，村庄也感到不安。 为了躲避“年”的伤害，大家不得不搬到很远的地方，过了很久，人们才发现，“年”虽然凶猛，但也怕三件事。

一是鲜红的颜色，二是明亮的火焰，第三是响亮的声音。

冬天，当恶毒的“年”即将出山进村时，村里人一致认为，每家每户的门都挂着涂成红色的大木板，门口燃起了熊熊大火。 晚上，大家都没睡，屋子里到处都传来砰的响声。 深夜，“念”赶到村口，只见到处都是红，到处都是亮，到处都是嘈杂的声音，非常害怕，赶紧转身躲进了山里，再也没有出来伤害村民和牲畜。

农历除夕晚餐习俗

农历除夕会磨米饭，又称年宴、团年宴、团圆宴等，特指农历除夕（春节前一天）的家庭聚餐。 外出工作的人会在除夕前回老家与家人团聚，而除夕夜是家庭团圆饭，是年末家庭最重要的一顿饭。

春节是中国最隆重、最热闹的传统节日，春节期间的习俗很多，一年一度的除夕晚宴充分体现了中华民族家庭成员的相互尊重和爱护，这种相互尊重和爱护使家庭之间的关系更加紧密。 农历除夕晚宴是每年过年前的重头戏，不仅色彩缤纷，而且讲究多种含义。 传统上，农历除夕饭是在除夕祭祖之后吃的，祭祖是在除夕饭之前祭祀的，直到祭祀仪式完成才开门。