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不,有这五种水是一定不能喝的 水是人类生存不可缺少的重要物质,人一天可以不吃东西,但一天不能不喝水,但不是所有的水都能喝,以下五种水在一定程度上会形成亚硝酸盐等有毒有害物质, 这会对人体造成一定的伤害,因此有必要引起人们的注意。1、老化水:俗称“积水”,即长期储存的水。
经常喝这种水会明显减慢细胞新陈代谢,影响未成年人身体的生长发育; 中老年人会加速老龄化; 食道癌和胃癌的发病率在许多地方都在增加,根据医学研究,这可能与长期饮用老化水有关。 数据显示,陈年水中的有毒物质也随着储水时间的增加而增加。 二、千开水:
一千个沸水是在炉子上煮了一夜或长时间的水,以及在电热水器中反复煮沸的水。 这种水煮沸时间过长,水中非挥发性物质含量高,如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐。 长期饮用这种水会干扰人的肠胃功能,引起暂时性腹泻和腹胀; 有毒的亚硝酸盐还会引起体内缺氧,严重时可引起昏迷、抽搐,甚至死亡。
3、蒸锅水:蒸锅水是馒头等剩余的锅水,尤其是多次反复使用的蒸锅水,亚硝酸盐浓度很高。 喝这种水,或用这种水煮粥,会导致亚硝酸盐中毒; 鳞屑常随水进入人体,还会引起消化、神经、泌尿和造血系统的疾病,甚至导致过早衰老。
4.未煮沸的水:人们饮用的自来水经过氯化和杀菌处理。 从氯处理水中可以分离出13种有害物质,其中卤代烃和氯仿还具有致癌和致畸作用。
当水温达到90时,卤代烃含量从每公斤53微克上升到177微克,是国家饮用水卫生标准的两倍多。 专家指出,饮用未煮沸的水会增加患膀胱癌和直肠癌的可能性21-38。 当水温达到100时,这两种有害物质会随着蒸气的蒸发而大大减少,如果继续煮沸3分钟,就可以安全饮用了。
5.重新烧开水:有些人习惯于在饮用前将保温瓶中剩余的温开水重新煮沸,目的是节省水、煤(气)和时间。 但这种“节省”是不够的。
因为水被烧开燃烧,水又蒸发了,亚硝酸盐会上升,如果经常喝这种水,亚硝酸盐会在体内积聚,引起中毒。
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水中的亚硝酸盐不是在真空中产生的,而是一般由水中的原始硝酸盐转化而来。在合格的饮用水中,硝酸盐非常少,即使反复煮沸,亚硝酸盐含量仍然在正常范围内,不会对人体造成伤害。
一般来说,饮用水反复加热引起亚硝酸盐增加的原因主要是由于水分蒸发和浓缩导致亚硝酸盐浓度增加,但总量不增加; 另一种是一些硝酸盐受热分解成亚硝酸盐。 我国瓶装水卫生标准规定,水中亚硝酸盐含量不得超过每升2微克。
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反复煮沸的水一般是可以饮用的。
反复煮沸的水是可以饮用的,一般不会影响身体,但如果水没有储存在不适当的环境中,导致细菌滋生,这种水尽量不要饮用。
根据国家有关规定,饮用水中的亚硝酸盐含量不应超过1mg l为安全,反复煮沸的水中亚硝酸盐超标,不会影响身体,所以不要太紧张。 但是,开水应放置在卫生的环境中,以免放置不当,这会导致其中细菌的生长,对健康有一定的影响。
烧水的正确方法
1.因为自来水经过氯消毒后有氯味,所以在水壶里烧水时,应在水即将沸腾(80-90摄氏度)时打开盖子,待水沸腾后再煮沸1-2分钟,然后关火。 如果在水即将沸腾时无法获得合适的时间,请在水沸腾后立即打开盖子,然后等待 1-2 分钟后再关火。
2.我们平时把水烧开,只是为了杀死水中的微生物,把水烧开是最好的杀菌方法。 但是,水中微生物的排泄物在100时无法杀死,因此应将水煮沸5分钟后再关火。
3.水不能反复煮沸,最好现在就喝。 反复煮沸的水是“沸水”,如果水储存时间过长,就会受到外界的污染,水容易在一夜之间老化形成死水。
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反复煮沸的水的亚硝酸盐含量仍在正常范围内,不会对人体造成伤害。
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水是人类生存不可缺少的重要物质 人可以一天不吃东西,但一天也不能不喝水 很多人说,喝不了多次加热煮沸的水 真的是这样吗?
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你还能反复喝白开水吗?
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反复煮沸的水可以喝吗?
尽量不要喝。 隔夜开水含有亚硝酸盐。
亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。 有专家发现,开水中的亚硝酸盐含量高于原水中的亚硝酸盐含量。 而且,沸水煮沸时间过长或超过24小时的亚硝酸盐含量已经煮沸了很多次。 >>>More
在日常生活中,很多人会在家里准备一些冷开水,以备不时之需。不过,网上关于开水能不能喝的争议很多,也给很多人带来了麻烦,那么冷开水能喝吗? >>>More